طريقة عمل أرز مبهر

طريقة عمل أرز مبهر, مساء الخير لاحلى زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Zahrit Almadaen اليوم عملت لحمة مشوية مع ارز مبهر , جربوها على طريقتي وخبروني رأيكم في التعليقات. المقادير: كيلو لحمة خروف قطع متوسطة ٢ كاسة ارز بسمتي ملعقتين زيت ذرة حبتين بصل مفرومتين ملح بهارات مشكلة رشة هيل رشة زنجبيل رشة فلفل اسود ورقتين غار…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صينية الحلبة

طريقة عمل صينية الحلبة, اليوم عملت صينية حلبة لعيونكم يا اهل زاكي, معكم صديق زاكي الشيف الموهوب  Ặdŋặŋ Ặłmeer  شجعوني في تعليقاتكم الرائعة أمثالكم, وشكرا من قلبي لك شخص بدعمني. المقادير: كوبين سميد كوب ماء حلبه دافي معلقه صغيره خميره ربع كوب زيت زيتون نصً كوب سكر حبه البركه سمسم الطريقة: خلط المكونات مع بعض في صنيه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك بسيط وسهل

طريقة عمل كعك بسيط وسهل, كعكاتي شي فاخر لعيونكم احلىشلة أنس على زاكي تفضلوووو, معكم الشيف  Ặdŋặŋ Ặłmeer , يهمني رأيكم ادعموني بالتعليقات بدي الجيش الزاكي كله يجي على وصفتي المقادير: كوبين طحين 100غ زبده بيضه معلقه صغيره بينكغ باودر معلقه صغيره فانيلا رشه ملح نص كوب سكر ناعم معلقه هيل الطريقة: الزبده مع السكر والبيض…
اقرأ أكثر...

عمل مربى القرع

  مربى القرع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس,  مربى اليقطين الهندي شي ناهي جدا , جروا صديقاتي في زاكي, وبتمنى تخبروني رأيكم في التعليقات , لأنها بتهمني كتير. المكونات: عشر يقطينات عشر كاسات ماء وتمن كاسات سكر ومعلقة حمض الليمون عودين قرفة طريقة التحضير: عشر يقطينات قشرتهم وقسمتهم قطع حجم وسط غليت قطر . عشر كاسات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعمول بالطحين

  طريقة عمل المعمول بالطحين, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Iqbal Salem, من أشهى حلويات العيد هي المعمول ومو شرط يكون في عيد عشان نعمل المعمول, النهار اللي بتصحى فيه بكامل صحتك وعافيتك والله إنو عيد ولازم نحتفل فيه, كل وحدة في التعليقات تخبرنا طريقتها الخاصة في المعمول وكعك العيد.   المقادير المقدار الاول في الخلاط نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل غريبة هشة

  طريقة عمل غريبة هشة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   Iqbal Salem, هذه الطريقة الأصلية للغريبة بتجنن أنا بحب زاكي كثير, وبتمنى تجربوا طريقتي وتحفظوها على المفضلة, وخبروني رأيكم في التعليقات. المقادير: 2 كاسه طحين كوب سمنه فارم او اي نوع كوب سكر بودره الطريقه: نخفق السمنه جيدا لتصبح مثل الكريمه ثم نضع السكر ويضربو جيدا بالخلاط…
اقرأ أكثر...

طريقة إعداد أكلات فلسطينية

طريقة إعداد أكلات فلسطينية,  المفتول من آشهر الطبخات الفلسطينيه البلديه وبتنعمل خصوصا بشتى كتبتها بتفصيل كرمالكن حبيباتي, معكم صديقتكم الشيف الموهوبة جلاكسي والدنيا عكسي’تعليقاتكم تسعدني. المكونات دجاج طازج ملح حمص ماجي بودره برغل حبه متوسطه طحين قمح بلدي منخول زيت زيتون الكثير من بصل بندوره طازجه طريه بهارات مشكله يفضل طازجه لتعزيز النكهه طريقة تحضير حبيبات…
اقرأ أكثر...

قصة الليلة الحماية والكنة بقلم هلا غرابلي

هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي, خبروني رأيكم في القصة في التعليقات.   يا حماتي ما تقولي عني شرنة ما انت كنتي قبلي كنة .... كنت مبسوطة و متوترة كتير.... اليوم جاين اهلو يطلبوني اله بعد حب دام سنتين كل شوي اطلع عالساعة ايمت رح تصير الساعة 5 و اتعرف على…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل طاجن بامية باللحمة

طريقة عمل طاجن بامية باللحمة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Iqbal Salem, يمكن هلأ خلص موسم البامية واللي مفرزها هي اللي راح تطبخها, اليوم راح أقدملكم طريقة طاجن البامية باللحمة طعم خرااافي, لو بتحبي طبيخ البامية خبرينا رأيك في التعليقات, واكتبيلنا طريقتك لنستفيد من خبرات بعض.     المقادير: كيلو باميه صغيره الحجم منظفه ومغسوله نصف…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لطبخ الكبسة

  أسهل طريقة لطبخ الكبسة, الكبسه من آطيب الآكلات وأنا هيك بعملها وكتير زاكيه والكل بحبها, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلاكسي والدنيا عكسي, اكتبولي رأيكم في كبستي, شو طريقة كبستكم, وأنا بحبكم جدااااااا. المكونات أرز بسمتي حسب عدد الاشخاص دجاج طازج بهارات الكبسه حبتين بندوره حبتين فليفله خضرا جزرتان بصله للدجاج معلقة صلصة بندوره الطريقه…
اقرأ أكثر...