طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية

  طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة الحمد لله خلصت الغدا اليوم عملت قراص سبانخ بس بيختلف عن الفطاير العادية هو قراص من التراث الفلسطيني القديم المصنوع من دقيق القمح والابيض معا او دقيق ابيض فقط حسب الرغبة .وبدون خميرة المقادير: كاسة من دقيق القمح كاستين من الدقيق الابيض زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الجزر

طريقة عمل كيكة الجزر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة صبا عوني المهتدي‎, اللي ما جربها أو اللي أول مرة يسمع فيها راح يكش ويحكي معقول كيكة جزر لاااااا أكيد مو زاكية, بحب أخبرك إنها راح تصير كيكتك المفضلة بس تجربها الجزر لما ينخبز بكون طعمه حلو وزاكي جربها ومش راح تندم واكتبلي رأيك في التعليقات. ملاحظة: م…
اقرأ أكثر...

عمل صوابع زينب

  عمل صوابع زينب, صباح الخير عليكم جميعا احلى زاكي صوابع زينب صارة قلب زينب غيرت الشكل ومحشي جبنة كيري .. حتجربوها مره حتعملوها كتييييير لان طعمها لا يقاوم ههههههههه😍😋 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  عزي إيماني المقادير: كوب سميد ناعم كوب دقيق نص كوب سمسم محمص ربع كوب زيت ملعقه صغيره بيكنق باودر ملعقه صغيره خميره نصف كوب حليب جبنة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل رز باللحم

    طريقة عمل رز باللحم مرحبا احبتي غدانا اليوم رز عربي .. وعملت جنبه لبن جميد ...حضرته من حليب طازج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس تابعوا معي أحبتي الطريقة. المكونات: لحمة كيلين مع العظم ورق غار وعود قرفة وكم حبة هيل 3 كاسات مغسولين معلقة اكل ملح معلقة صغيرة فلفل اسود طريقة التحضير: لحمة كيلين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الملفوف

  طريقة عمل الملفوف الملفوف ع طريقي من آطيب الآكلات الشتوية نزلتها من قبل بس رجعت نزلها حسب طلبكم, معكم صديقتكم صديقة زاكي العزيزة جدا الشيف الرائعة هزار أو جلاكسي والدنيا عكسي. المكونات راس ملفوف كبير وطازج نص كيلو لحمه خشنه نص ضمة بقدونس فنجان زيت ذره كوبين أرز حبة صغيره بهار مشكل كركم ماجي بودره ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عجينة البيتزا

طريقة عجينة البيتزا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  الحياه حلوه احم احم بيتزا.. عجينة هشة جدااااً . تقبل الله منكم جميعاً, يلااا تابعوني وانتظر تشجيعكم في التعليقات. مقادير العجينة: 3كوب طحين 2 معلقة كبيرة حليب باودر نص ملعقة صغيرة خميرة معلقتين سكر معلقتين ملح ربع كوب زيت نباتي طريقة العجينة: 3كوب طحين عليهن 2،معلقة كبيرة حليب باودر ونص ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

زوجي بيضربني قصة واقعية بقلم هلا الغرابلي

هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة ممتعة لأعزائنا القراء. الجزء الاول: كل اسبوعين الي اتلة مرتبة من زوجي بسبب او حتى بدون سبب يعني ان عصب و بلش يسب و يبهدل انا كنت ردلو و بالاخير اكل اتلة و احيانا كنت اسكت و روح من وجهه يلحقني و يقلي ليش تاركتيني عوي متل الكلب لحالي يقوم يضربني و وقت قول لاهلي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكنافة الناعمة

  طريقة عمل الكنافة الناعمة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hala Turk , كلنا في الشتاء بالذات بتهف نفسنا على الكنافة طريقة الكنافة الناعمة ... مجربة ومضمونة وبالخطوات المصورة احفظي الوصفة على جوالك وجربيها وادعيلي, وشجعينا بتعليق حلو في التعليقات.   المقادير: كوب سميد خشن او ناعم المتوفر عندك كوب طحين رشة ملح 1 ملعقة نشا ملعقة سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السمك المشوي

  طريقة عمل السمك المشوي, لازم السمك الواحد ياكله مرتين بالأسبوع, أو مرة واحدة بالشهر, لأنه مليان فوائد, اليوم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎أم يوسف‎  , راح تخبرنا طريقة عمل السمك المشوي المحشي حاجة خراااااااااااااافية. المقادير: سمك محشي بقدونس بندوره بصل ثوم فلفل اخضرحار وعصيرليمون وكمون وكركم وزيت زيتون وملح بصل مقطعه شرحات وبطاطا شرحات رقيقه وبندوره وليمون…
اقرأ أكثر...

طريقة طبخ كبسة دجاج

  طريقة طبخ كبسة دجاج, مين ما جربت تعمل الكبسة أو جربتها, بالله تجربوا تعملوا الكبسة بطريقتي, تم نسفها تماما الأكلة خرافية فخمة جداً, اعرفوا الطريقة مع صديقة زاكي الشيف  امل الدنيا ابو علي, شجعوني بالتعليقات. المقادير: 2 دجاجة ورق الغار واللومي هيل مطحون فليفله ملونه جزر وبازيلا (اختياري) وبصل وتوم 3 كوب أرز حبة طويلة بهارات…
اقرأ أكثر...