admin 5413 مقالة 2719 تعليق

    طريقة عمل كعك العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amoon Nasser, مليون طريقة وطريقة للكعك, بس طريقتي ميزتها إنها مجربة ومضبوطة 100% شو رأيكم بكعكاتي, إليكم الطريقة يا أحلى شلة في زاكي, وادعموني بتعليقاتكم الرائعة أمثالكم.   المقادير 4كوب طحين منخول نص كوب حليب بودرة ملعقتين كبار نشا👏  رشة ملح ورشة بيكنج باودر صغيرة جدا نصف…
اقرأ أكثر...

في قسم المنوعات في زاكي, نقدم لكم تلخيص كتاب الذي بيعت منه أكثر من مليون نسخة وترجم لعدة لغات, اقرأ واستمتع وغير حياتكم دوماً للأفضل, انتظرونا كل يوم في الليل وتلخيص كتاب جديد. الملخص:  كتابنا هذا يحمل عنوان (الراهب الذي باع سيارته الفيراري) (The Monk who sold his firrari) وهو كتاب يروي قصة…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر, يخنة البازيلاء والجزر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan,  اليوم عملت بازيلا مع جزر ولحمة وبندورة وفلفلت جمبهم رز الطريقة سهلة كتير, تابعوا معي الطريقة وخبروني في التعليقات لو كنت بتحبوا هي الأكلة؟ المقادير: نصف كيلو لحمة مقطع متوسط الحجم راس بصل مفروم البازيلا المجمدة 3حبات جزر لمكعبات ملح ،فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القشطة بالعسل, هي في ناس بتسميها مهلبية أو بالوظة أو محلاية كتير إلها أسماء بس هي حاجة زاكي وبالخاصة في الشتاء ومكونات بسيطة متوفرة في كل بيت, معكم أعزائي الزااكيين الشيف  ام ليث المعايطه‎  قشطه بالعسل🌺🌺 من اقدم الحلويات واطيبها بمكونات سهله وبسيطه المكونات 4 كاسات ماء 7 ملاعق كبار حليب بودرة 6 ملاعق نشا ملعقتين ماء…
اقرأ أكثر...

    التيراميسو, اليوم أجا على بالي اعمل حلويات بس بصراحة مليت من الحلويات العربية التقليدية البسبوسة والهريسة والحلبة هما زاكيين بس بدي حلويات باردة منعشة, فقررت اعمل الحلى العالمي الايطالي الشهير التيراميسو, لو حابة تعرفي الطريقة تفضلي معي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Reema Tobolat Al-shishani مقادير تيراميسو : 2 ظرف بودرة الكريمة وانا بفضل بودرة…
اقرأ أكثر...

  الكبسة السعودية, غراااااااااااام اليوم عنا عيد يا أخي الأكلة هذه زاكية, حدا بحبها مثلي اكتبولي رأيكم في الكبسة السعودية في التعليقات, واكتبولي طريقتكم خلينا نتعلم مع بعض,  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Buthayna Ghanem المقادير:   زيت نباتي بصل شرحات لومي وعيدان قرفة وعيدان قرنفل وفلفل اسود حب وهيل حب وورق غار دجاج عصير بندورة فرش…
اقرأ أكثر...

 المطبق, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Ramadan عملت اليوم مطبق بالجوز والقرفة لكن بطريقة مختلفة . اليكم الطريقة, بدي دعم كبير في التعليقات. المكونات 3كاسات طحين ورشة ملح وفنجان زيت ذرة وماء للعجين جوز عين الجمل قرفة قطر فستق حلبي مجروش للزينة الطريقة بعجن الطحين مع المي والزيت ورشة ملح وبتركها ترتاح بدق الجوز ناعم وبخلطه…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير العجينة القطنية, هذه العجينة معتمدة عندي وعملت منها بيتزا مش طبيعي شو اسفنجية هشة وخفيفة عجينة البيتزا على طريقتي .نزلتها قبل مرة لكان هلا بطعم غير للعجينة.(بطعب الزعتر وخبة البركي) لازم كل فترة ننوع بغذائها ويدخل لجسمنا اعشاب طبية وصحية . انا سميتها (العحينة القطنية )لانها لما تنخبز بتطلع هشة وطرية زي القطن .…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل سلطة الذرة, منعشة خفيفة لطيفة نظيفة هذا هو تعريف مختصر لسلطة الذرة معكم صديقة زاكي الشيف  Fadia Jaber ومو عشانها سلطة ما قلاقي تشجيع بدي كلام حلو في التعليقات بستناكم.   المقادير: علبة ذره خيار مقطع مكعبات صغيره خس مفروم بقدونس مفروم لبن زبادي ملعقة طحينيه كبيره ملح وعصير ليمون الطريقة: علبة ذره وخيار مقطع…
اقرأ أكثر...

  طريقة لعمل الكيك, احفظي الوصفة واستمتع فيها صباحا مع كاسة الشاي الساخنة بالميريمية ولو عندك أولاد صغار راح يكيفيوا عليها, ولو عندك جيران ما تنسي تبعتيلهم صحن كيك راح ينبسطوا, يا هلااااااا فيكم معكم صديقة زاكي الشيف ‎Salam Zayed Um Khaloody #كيك_يومي_سهل_وزاكي #الكيكة_اعطتني_26_قطعة_وممكن_اكتر_حسب_حجم_القطعة المقادير: 2 ونص كوب طحين 6 بيضات مو مهم باردين او لا كوب…
اقرأ أكثر...