admin 5413 مقالة 2719 تعليق

كيف يؤكل الشمندر, احفظوها كقاعدة أي فاكهة أو خضار لونه أحمر يعني في الأغلب في نسبة عالية من الحديد, والشمندر هذا جنة في الحديد اللي عنده أنيميا أو نقص حديد يعصره ويشربه, وراح أقدملكم وصفة مميزة منه. معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da مساء الخير .طبق سلطة روعة غني بالفيتامين  وطيب . طبق غذائي كامل  المكونات وطريقة التحضير: شمندر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع, لو كنت مصدع الحق حالك بسرعة بكاسة ليمون مع نعناع, ولو كنت بدك ترووووق كمان الحق حالك بليمون مع نعناع, وطريقتي جدااا منعشة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da المكونات وطريقة التحصير  نص كيلو ليمون الزهيري حبته صغيرة  مغسول ومفروم قطع صغيرة نعنع اخضر ورق كاسة شاي زنحبيل اخضر قطعة مقطعة قطع…
اقرأ أكثر...

طريقة بيتزا سريعة, هذه فكرة لعمل البيتزا بدون لا عجينة ولا فرد ولا رق ولا ما يحزنون, طريقة بسيطة كتير تكة وبتكون جاهزو مع ملاحظة ممكن استخدام خبز التوست بدل خبز الشراك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Soha Khalil المقادير: خبز شراك زيت زتون للتغطيه الوجه   جبنه موزاريلا زيتون اسود زعتر ناشف   الحشوة حسب الرغبه ممكن صاج دجاج او صاج لحم..جبنه ..سبائخ............. الطريقة: يفرد رغيف…
اقرأ أكثر...

عجينة لكل أنواع المعجنات, أكثر شغلة مهمة في المعجنات هي تكون العجينة مضبوطة, اليوم راح أقدملك وصفة عجينة خديها واعتمديها في كل معجناتك بتقدري تعملي منها بيتزا ومناقش وصفيحة وشو ما بدك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس لح نزل طريقة العجينه لان هي الاصل بالمعجنات طحين تمن كاسات كاسة حليب سائل كاسة لبن رايب فنجان قهوة زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اللوبيا, قرأت مقالة عن فوائد اللوبيا انبهرت رحت وصيت جوزي يجبلي لوبيا عشان فورا أطبخها, واخترتلكم طريقة مميزة جدا لطبخها حبيت أشاركم فيها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس المكونات وطريقة تحضير اللوبية: لوبية كيلو ونص مقسمين قطع حجم وسط . كزبرة خضرة حبة مغسولة ومفرومة ناعمة توم عشر حبات حب . خمس حبات…
اقرأ أكثر...

قصة الليلة بعنوان في قلبي طفلة يتيمة للكاتبة حنين طه, هذه القصة أحبابنا في زاكي بناءا على طلبكم ونعدكم بمزيد من التميز فيما نقدمه لكم, وننتظر رأيكم بالتعليقات هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي #في قلبي طفلة يتيمة _بقلم_حنين_طه الحزء الاول متل ما قلتلك ها الداية ام رجب :…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كفتة البطاطس, في كثير طرق لعمل الكفتة, والطريقة المعتادة هي عمل كرات اللحم المقلية أو المشوية مع البطاطا المقطعة بالطحينة أو بصلصة الطماطم اليوم حبيت أقدمها بفكرة مختلفة تابعوني سوف تقوم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس بإعدادها لنا   المكونات وطريقة التحضير: كيلين بطاطا مسلوقة ومقشرة ومطحونه مع بصلة حجم وسط. مع اضافة ملح وفلفل اسود حسب…
اقرأ أكثر...

كيف أطبخ الخرشوف, الخرشوف أو الانكنار أو الأرض شوكي بصراحة هذه النبتة المفيدة جدا مهضومة كتير حقها في مطبخنا, اليوم راح أقدملكم فكرة بسيطة لتقديمها والاستمتاع بطعمها سوف تقوم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس بإعدادها لنا     المكونات وطريقة التحضير  سبانخ ورق . حبة مغسولة ومقسومة نصفين . بندورة كرزية مقسمة بالنص. نعنع اخضر كاسة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعمول بالطحين, من أطيب أنواع الحلويات العربية اللي فيها ريحة العيد والفرح هي المعمول إلو مليون طريقة بس طريقتي غير لأنها مضمونة مية بالمية والصور بتتكلم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Soha Khalil المقادير: 2 كوب طحين منخول كوب سمنه او زبده او خليط بينهم 2 ملعقة كبيرة قطر جامد 2 ملعقة كبيرة سكر رشه هيل اقل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفاهيتا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Fadia Jaber, الفاهيتا أكلة سهلة وسريعة وأولادكم بالذات راح يحبوها جدا جربوها واعتمدوها كل ما تكونوا مستعجلين وبدكم طبخة زاكية الحل هو شو احفظوها: فااااااااااهيتا المقادير: صدور جاج بصل شرحات وثومه فليفله الوان بهار ملح وفلفل أسمر الطريقة: صدور جاج بقطعهم شرايح وبخلطهم مع بهار الفاهيتا وبتركهم عشر دقايق وبقلبهم…
اقرأ أكثر...