مربى الفرولة

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي مربى الفراولة, الفراولة من الفواكه الموسمية لذا لما يأتي موسمها وتكون وفيرة, نشتري كمية كبيرة منها بسعر رخيص ونقوم بتخزينه على هيئة مربى شهي جداااا لكل كيلو فريز نصف كيلو سكر،، تغسل وتقطع الفراولة وتوضع مع السكر في طنجرة وتترك لعدة ساعات حتى تخرج الفراولة ماءها وتمتص السكر ، نبشر ليمونة او…
اقرأ أكثر...

حلى موس الشامواه

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Hend Almasri‎ حلى موس الشمواه هذه الوصفة شمواه كلها رقة كلها نعومة بتذووووب ذوبااااااااااان في البؤ حاجة راقية ومكوناتها بسيطة جربوها وانبسطوا فيها كيك جاهز على شكولاته او اي خلطة كيك بتحبيها الطبقه الثانيه 2 كريم كراميل على الغاز مع كاستين حليب بس يغلو بتكوني طاحنة 14 حبة بسكوت بالخلاط وضيفي عليها علبة…
اقرأ أكثر...

كيفية صناعة البيبسي

طريقة عمل حلى البيبسي ما أروع هذا الحلى أنا أي حلى بتكون من طبقات بحبه لأنه في المعلقة الواحدة بتذوقي أكثر من نكهة متناغمة مع بعض, يلا نتعرف على الطريقة. معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Iman Sakakini H‎ مغلف دريم ويب علبة قشطة و كوب حليب سائل علبة بيبسي 330 مل مغلف كريم كاراميل 2 علبة بسكوت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك العيد بالسميد

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Samar Chahine طريقة كعك العيد بالسميد اقدم لك واحدة من أنجح طرق الكعك المجربة الطعم بذوووب الفم ولا يتفتت فعلااا قد ما أوصفلك مش راح أصل للريحة والزكاوة ممممممم الطريقة: ٣٠٠ غرام سميد خشن ٢٠٠ غرام سميد ناعم( فرخة) ١٠٠ غرام زبدة غير مملحة ١٠٠ غرام سمن خاصة بالحلويات نخليهم منيح…
اقرأ أكثر...

فوائد بياض البيض

فوائد بياض البيض كثيرة وعديدة, فمنها استخدامنا للبيض كفطور في الصباح, ومنها لعمل ماسك تنعيم الشعر, ومنها ماسك لشد البشرة   من أكثر أنواع الأغذية التي نحب تناولها وخاصة في وجبة الإفطار هي البيض لما له من فوائد كثيرة أبرزها أنه غني في البروتين, في هذا الموضوع سوف نتعرف على فوائد بياض البيض طبعا البيض كلنا بنعرف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كرابيج حلب

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي حلوة مقرمشة جدا ومعسلة وبتخليك تحس بالسعادة والحيوية والطاقة إليك أنجح وصفة مجربة ومتقنة لصنعها جربيها على طريقتي وبعدها لازم تدعيلي يا روخي ‎‎   الطريقة:  كاستين سميد نصف كاسة طحين ملعقة خميره ملعقة فانيلا كاسه ونص حليب سائل دافي منخلط كل المكونات مع بعض ومنريحهم بالبراد لمدة ساعه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج كنتاكي

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Monaliza Albo طريقة عمل دجاج كنتاكي, بما إنكم شجعتوني بوصفه البرجر بنزل لكم وصفه دجاج كنتاكي ولاااااروع وا انظف من الجاهز اذ بدكم الوصفه حطو تعليق قطع من صدور الدجاج المخلاة من العظم نقطع صدور الدجاج إلى قطع متوسط الحجم أو طولية حسب الرغبة, ثم نجهز خليط السائل الذي سنغطس فيه…
اقرأ أكثر...

طرق تزيين الكيك

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Dania Ali يوجد طرق كثيرة للتزيين الكيك منها باستخدام صوص الشكولاتة أو الكراميل أو الكريمة وتختلف طرق التقديم, اليوم أعددت لكم فكرة أمل أن تنال على رضاكم مساء الخير 🌸🌸🌸 اليوم سويت حلا سويدية باردة اسمها ( بودابست تورتا)لكن هي مو كيكة سويسرول !!!😉 جداً طيبة وجديدة وحصرية لان ترجمتها وبسطتها حتى تسهل عليكم وتجربوها ًبالمحلات مو رخيصة مع العلم شغلها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السلطة التركية

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سمر الأحمد طريقة السلطة التركية من أكثر أنواع السلطات اللي بناكلها في المطاعم وعنا فضول لنعرف طريقتها, إليك عزيزتي عزيزي القارئ طريقة صنعها على الأصول وبالخطوات المصورة الطريقة: حبة بندورة حبة خيار مخلل نص بصله صغيرة بقدونس كمية بسيطه حبة فلفل وسط فرمتهم ناعمين الصوص ملعقة كبيرة معجون بندورة ملعقة كاتشب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شاورما اللحم بالبيت

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  صبا عوني المهتدي مين عبالو وجبة شاورما فاخرة من تحت دياتي عفكرة هالوجبة حصرية للناس الايجابية اللي بتدعم وبتكتب تعليق باستثناء ام نقطة تقريبا كيلو ونصف من فيليه العجل المقطع لشرائح رفيعة يتم نقعهم لمدة 3 ساعات في الخليط التالي ..) عصير بصلتين بدون اللب + 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي + 2 ملعقة…
اقرأ أكثر...