admin 5413 مقالة 2719 تعليق

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي طريقة شوي الدجاج بالفرن لتصلي لدجاج من برا متبل بطريقة صحيحة مع جلد مقرمش للدجاج, وطعم ندي وطري وزاكي كتير للدجاج يحتاج منك لطبخ متقن له.   الطريقة: قبل بيوم او قبل بثلاث ساعات من الطبخ دجاجه منظفها ومنقطعها اربع قطع منتبلهم بملعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره فلفل…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hanan Elhiyar يعد الدجاج من أكثر الأكلات تواردا على موائدنا نظرا للذة طعمه وقلة سعره ومن أكثر الأكلات المحببة لدينا هي أكلات الدجاج مع الأرز لنعرف الطريقة المثلى لتنظيفه عملية تنظيف الدجاج ساشرحها بالتفصيل الدقيق من اجل بناتي للمبتدئات  الطريقة: هده اهم عملية وهي السر الحقيقي في اضافة اللذة والطيبة للدجاج ناخد كل…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Suzan Tahhan غدانا مبارح دجاج مشوي عالفحم سلطات ومقبلات كله شغلي حمص متبل - سلطة الجرجير- سلطة خيار باللبن-السلطه الفلاحيه- كبة نيه عالطريقه التركيه- تتبيله الفلفل وتتبيلة الزنجبيل- الزيتون - مخلل اللوز الاخضر ومخلل الخيار ما في شي عالسفره جاهز ما في اهنى ولا اطيب من شغل البيت اللي ما بحبه يرفع ايده واللي بحبه يكتب تعليق 😍😍😍 واي وصفه تحت…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ندية الروح المقلوبة من أكثر الأكلات شعبية في الوطن العربي وتختلف طرق تحضيرها من بيت لبيت وأيضا هناك مكونات تزيد وتنقص بها حسب ذوق أفراد العائلة كيف أعمل مقلوبة دجاجسلق الدجاج بالطريقه التقليديه ..... يوضع الفول الأخضروالجزر بعد التنظيف والتقطيع بأناء ويوضع عليه رشه زيت ملعقة قرفه ملعقه هال مطحون ملعقة زعفران بهارات مشكله فلفل مطحون…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Jafar Zaydan للدجاج طرق كثيرة لطبخه فممكن نطبخه مسلوق أو مشوي والشوي بالفرن له طرق كثيرة منها باستخدام أكياس الشواء منها باستخدام ورق القصدير وغيرها.. الطريقة: يغسل الدجاج جيدا وبحط بقلبو فلفل اسود وشقف بصل وكم سن توم وملح ومن الخارج بحط ملح ورشة قرفة وببريكا حلوة وببريكا حارة وفلفل ابيض علشان…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي‎ يالله ما أروع هالطبخة فراريج مشوية بالفرن حلوة جدا على جمعة العيلة وجبة غذائية متكاملة وحلوة للعزايم وما بدها خطوات كثيرة في الشغل, تابعوتا لتعرفوا الطريقة الطريقة: دجاجه اربع قطع منحطها في صينيه منضيف عليها ملعقه صغيره بهارات مشكله راسين بصل منقطعهم مربعات صغيره او شرائح 3 سنون تومه مهروسين نصف…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sahera Da من أكثر الأشياء اللي بحب أطبخها هي الأكلات اللي فيها لحمة مفرومة لأنها باختصار سريعة في النضوج والتحضير, إليك وصفة هي معشوقة الجماهير تعالي معي لتستكشفيها طريقة المسقعة: بيتنجان شرحات مقلي بالزيت .. صوص البندورة المكون من بصل جوانح مقلي وبندورة خضرة مخلوكة بالخلاط وصلصة وبندورة شرحات ..فليفلة حلوة…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ruaa Jamal Banat المكونات:  صدرين دجاج متبلين بخل وليمون وبرش ليمون وزيت زيتون هيل 4 حبات معلقتين كبار بهار دجاج عود قرفة زيت خبز مقلي رز منقوع مكعب ماجي 2 كوب لبن ربع كوب طحينية ربع كوب عصير ليمون معلقة كبيرة توم مهروس ملح صنوبر مقلي بقدونس للزينة الطريقة :  بنسخن شوية…
اقرأ أكثر...

احلى سفره من تحت أيدين مرت اخوي أم احمد الله يعطيها الصحه والعافيه بمناسبة قدوم أولادي الحمد لله بالسلامه٠٠إن شاء الله بيتكم دائما مفتوح بالافراح معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ãlïå Âl-ñájJär‎ [caption…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Rozzana Tatish وصفتنا لليوم من دون فرن بمواد جدا بسيطة واقتصادية حلى الأصابع او حلى الكيك من دون فرن انتو سموه مثل ما بدكم سهل وبسيط وانتو التزين ذوق شخصي ممكن انتو تحطو الحشو غير الكريمة ممكن كاسترد وممكن بدل جوز الهند تحطو مكسرات محمصة او فستق هاد بيرجع الكم ما…
اقرأ أكثر...