admin 5413 مقالة 2719 تعليق

عجنت وخبزت كماج بجد زاااااكي كتييير اول مره اجربها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Fadwaa Musaa الطريقة: انا عملتها تجربه كيس طحين اكيد وزنه كيلو وكاستين طحين قمح وخميره وشوية ملح وملعقة سكر وعجنتهم عايدي بس خليتهم شوي جامدين ولفيتهم بحرام لينفخوا وقطعتهم كوات صغيره وصبرت عليهم شي ربع ساعه وبعدها صرت…
اقرأ أكثر...

ابنة الفوال للكاتبة جمايكا الفصل الثاني هذه القصة مقدمة لكم من قسم المنوعات في زاكي #ابنة_الفوال #للكاتبة_جمايكا_أحمد الجزء الثالث..الرابع..الخامس جنى :- شووو معقول.. ابتسام :- اي هاي بنت الضابط سفيان..شي كبير بالبلد غبر انها حلوة وانيقة وشيك ..وبتلبس على افخم تياب .. جميلة :- حمدي ماقالوا لالنا هاد الحكي شو القصة.. حمدي :- مابعرف كلو من…
اقرأ أكثر...

عملت جبنة من مكون واحد فقط لو أعجبتكم بنزل الطريقة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎نسرين بارافي‎  مساكم ورد عملت جبنة من مكون واحد فقط   الطريقة: نضع 2 ك حليب سائل وبعد الغلي نضيف عليه 5 ملاعق كبيرة خل ابيض نحركهم ونتركهم 5 دقائق ع النار ليفصل ماءه ثم نجيب…
اقرأ أكثر...

غريبة وماحدا يقلي مشققة احنا في ليبيا لو ما تشققت الغريبة يعني مو زابطة غريبة مابعد العيد 👌 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي غريبة بالغرامات 👌: 250 غم سمن طري /250زيت / 250سكر ناعم ومنخول / والدقيق كيلو واحد تقريبا وممكن تنقصي ملعقتين كبار حسب نوع الدقيق…
اقرأ أكثر...

بسكويت القهوة بطريقة تشكيل سوف تبهر كل ضيوفك احترفي الطهي مع زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي   طريقة تزيين هل البسكوت: تعملي اي بسكوت معتمد عندك اي بسكوت او سابلي وتقطعيه باي فورمة تحبيها ويكون غليظ نوعا ما ومايكون رقيق بالفرد،   وبعد ذلك ندهنه بواسطة…
اقرأ أكثر...

فطاير باللحمة المفرومة والله فاقت جودة المطاعم اللي بدها الطريقة تكتب تم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي فطائر بالمفروم العجينة: 2كوب دقيق / رشة ملح/ ملعقة صغيرة خميرة خبزة/ ملعقة صغيرة سكر/ بيضة / 4ملاعق زيت ،،، تنعجن بالماء الدافي وتترك ترتاح نصف ساعة وتفرد رقيقة…
اقرأ أكثر...

أصابع البسكوت الهش المغلفة بالفول السوداني اللي بدها تتعلم أكل المطاعم تيجي هون اصابع البسكوت الهش بالكاكاوية والحلوى الطحينية (الشامية)👌..... الكاكاوية هي الفول السوداني والدقيق هو الفرينة والحلوى الطحينية هي الشامية او الرهش او الترك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي     العجينة: كوب زبدة…
اقرأ أكثر...

بسكويت مغلف بالشكولاتة والله سعره نااار من برا شوفي كيف هتعمليه بأقل التكاليف معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي     العجينة: كوب زبدة ونصف كوب زيت وصفار بيضتين وفانيلا ورشة مسحوق قهوة وكوب سكر ناعم نخلطهم زين ونضيف نصف كوب كاكاو ونجمع المكونات بالدقيق حتى نتحصل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكيكة اليومية السادة ناجحة مليار بالمية احفظيها واكتبيها على ورقة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سلام زايد #كيك_يومي_سهل_وزاكي #الكيكة_اعطتني_26_قطعة_وممكن_اكتر_حسب_حجم_القطعة       المقادير: 2 ونص كوب طحين 6 بيضات مو مهم باردين او لا كوب زيت كوب حليب سائل كوب سكر ريع كوب مي عادية 1…
اقرأ أكثر...

حلا القبعة بحشوة الموكا ما حدا يحكلي جاهز أنا بعمل طلبيات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي الطريقة: عندك هل النوع يتكون من قطعتين الاولى اللي هي القاعدة اللي هي بسكوت اي عجينة بسكوت معتمدة عندك اما كاكاو او من غيره تقطعيها دوائر بحجم اكبر من حجم القبعة…
اقرأ أكثر...