طبقات الجيلي والمهلبية ملكة رمضان

  طبقات الجيلي والمهلبية ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 3 كاسات ماء 8 معالق كبيرة حليب ناشف 5 ملاعق كبيرة نشا كاسة الى ربع سكر معلقة كبيرة ماء زهر جيلي فراولة نباتي الخطوات اليوم جبتلكم وصفة حلووو بارد ومنعش لبعد الإفطار شهههههي كتير وخفيف ع المعدة وبالعمل كمان خلينا نبدأ بطريقة العمل أول شي نضع الحليب والماء والسكر…
اقرأ أكثر...

حمص بيتي ملكة رمضان

  حمص بيتي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير حمص حب مسلوق سلق كامل نص كيلو كأس كبير طحينية 4 مكعبات ثلج عصير نص حبة ليمون ملح الخطوات اليوم وصفتي بتفيد للسحور والأطباق الجانبية ان شاء الله وصفتي تعجبكم اول شي نصع الحمص المسلوق في الخلاط ونصع عليه الطحينية والليمون والملح ومنخلطهم كتيييييييييير منيح لحتى تذوب معي المكونات نضع…
اقرأ أكثر...

مضغوط الدجاج ملكة رمضان

  مضغوط الدجاج ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير دجاج حسب الحاجة 3 كاسات أرز بسمتي راس بصل كبير 4 سنون توم حبة بندورة كبيرة 3 ملاعق كبيرة رب البندورة ورق غار لومي قرفة هيل فلفل أسود حب معلقة صغيرة زنجبيل مطحون معلقة صغيرة كاري معلقة صغيرة فلفل أسود ماجي بودرة اذا وجد ( بهار المضغوط معلقة صغيرة )…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر ملكة رمضان

  كيكة قدرة قادر ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير الطبقة الأولى: كوب الى ربع سكر ربع كوب ماء الطبقة التانية: 3 باكيتات كريم كراميل 3 أكواب حليب سائل 4 ملاعق كبيرة حليب ناشف علبة قشطة الطبقة التالتة: 2 بيضة نص كوب سكر كوب طحين نص كوب زيت قلي نص كوب حليب سائل دافي 3 ملاعق كبيرة كاكا بودرة…
اقرأ أكثر...

بيتزا بطريقتي ملكة رمضان

  بيتزا بطريقتي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 4 أكواب طحين أبيض نص كوب زيت قلي 3 ملاعق كبيرة حليب ناشف معلقة كبيرة خميرة فورية معلقة صغيرة ملح معلقتين كبار سكر تقريبآ كوب ماء دافئ للعجن للحشو: بندورة فليفلة فطر زيتون أخضر او أسود مرتديلا أو نقانق جبنة موزاريلا الخطوات 1 / نضع الطحين والخميرة والسكر والملح والحليب…
اقرأ أكثر...

كرات الكفتة باللبن ملكة رمضان

  كرات الكفتة باللبن ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير لحمة مفرومة سن خشن حسب الحاجة لبن رايب نص ضمة بقدونس راس بصل صغير معلقة كبيرة نشا مكعبين ماجي 4 ملاعق كبيرة طحينية عصير نص حبة ليمون ملح حسب الرغبة فلفل أسود ورق غار للأرز: أرز قصير الحبة شعيرية ملح زيت قلي الخطوات 1 / اول شي منجيب اللحمة…
اقرأ أكثر...

أصابع زينب ملكة رمضان

  أصابع زينب ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 2 كأس سميد 2 كأس طحين نص كاسة زيت قلي كاسة وربع ماء 2 معلقة كبيرة يانسون مطحون معلقة صغيرة محلب مطحون 2 معلقة كبيرة سكر نص معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة بيكنغ باودر معلقة كبيرة ماء زهر للقطر: 3 كاسات سكر بكاستين ماء بمعلقة كبيرة عصير ليمون الخطوات 1**…
اقرأ أكثر...

قطايف إم عمرو ملكة رمضان

  قطايف إم عمرو ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 3 كاسات ونص ماء فاتر كاسة سميد ناعم 2 كاسة طحين أبيض معلقة كبيرة بيكنغ باودر معلقة صغيرة كربونة معلقة كبيرة ماء الورد معلقة صغيرة محلب مطحون معلقة كبيرة سكر رشة ملح للقطر: كاستين سكر كاسة ماء معلقة كبيرة عصير ليمون للحشو: جبنة بيضا او قشطة او جوز القلب…
اقرأ أكثر...

المندي بالفرن

  المندي بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR أول شي كل عااااااااام وأنتم بألف خير بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك اعاده الله عليكم بالخير واليمن والبركات وان شاء الله ربنا يرفع البلاء والوباء عنا والله ولي ذلك والقادر عليه تاني شي اليوم طبخت المندي بالفرن بصراحة بطريقة جديدة انا من الناس كتيييييير جربت طرق المندي بس بصراحة ولأول مرة بتعجبني طريقة…
اقرأ أكثر...

المبروشة على طريقتي

  المبروشة على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة 2 معلقة صغيرة فانيلا بودرة 2 معلقة صغيرة بيكنغ باودر كاسة الى ربع سكر كاسة الى ربع زيت قلي طحين حسب العجينة يعني ما في مقدار محدد لحتى تصير عندك عجينة تتكور انا هون تقريبآ أخدت مني 3 كاسا للحشوة: مربى أي نكهة بتحبوها انا هون…
اقرأ أكثر...