Batota Shawky 8 مقالة 6 تعليق

  العزيزية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير ربع كيلو مكرونة مسلوقة أى نوع عندك 2 بيضة كاملة صفار بيضتين ڤانيليا كوب سكر او حسب الرغبه 3 ملاعق كبيرة نشا ربع كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة قشطة 4 أكواب حليب دافئ وممكن يزيد حسب القوام شربات خفيف عبارة عن: نص كوب ميه نص كوب سكر عصرة ليمون…
اقرأ أكثر...

  أرز بالحليب كريمى جدا⁦ ⁩, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير كوب أرز السكر حسب الرغبة 2 كيلو حليب ڤانيليا 2 كوب مية خلطة أرز الكريمية: 3 ملاعق كبار حليب بودرة 3 ملاعق كبار كريم شانتيه خام 3 ملاعق كبار قشطة نص كوب حليب الخطوات نضع أرز مع المية فى إناء عميق على النار بحيث المية تغطى الرز كويس واول ما…
اقرأ أكثر...

  اللينزا الدمياطى حلوى مصرية لذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير كوب ونصف دقيق منخول كوب جوز هند ناعم كوب سكر بودره كوب زبدة طرية بيضتين ملعقة صغيرة ڤانيليا رشة ملح ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر الحشوة: مهلبية باردة: كوبين حليب 4 ملاعق كبيرة نشا ٢ ملعقة كبيرة كريم شانتيه ملعقة كبيرة قشطة ٢ ملعقة كبيرة سكر ڤانيليا سيرب خفيف:…
اقرأ أكثر...

  جلاش بالسبانج و الجبنة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير لفة جلاش زودى حسب اللى يناسبك نص كيلو سبانخ مغسولة ومقطعة صغير ربع كيلو جبنة اسطنبولى مهروسة ربع كيلو جبنة رومى مبشورة ثمرتين فلفل رومى وحامى مقطع مكعبات صغيره بصلة كبيرة مبشورة رشة فلفل اسود نص ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة سماق ملعقة صغيرة زنجبيل حوالى…
اقرأ أكثر...

  بلح الشام سادة ومحشى بالكريمة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير كوب دقيق رشة ملح كوب وربع مية ربع كوب زيت ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة سكر 2 بيضة كاملة + صفار بيضة واحدة ڤانيليا سيرب تقيل بارد: كوب سكر نص كوب مية عصرة ليمون ملعقة كبيرة عسل جلوكوز الخطوات على النار نضع إناء فيه الميه والزيت وملعقة السكر وأول…
اقرأ أكثر...

  بان كيك مالح, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير 2 كوب دقيق 2 كوب حليب 2 بيضة رشة فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر نص كوب لنشون مفروم نص كوب بسطرمة مفرومة نص كوب جبنة رومى مفروم نص كوب زيتون مفروم نص كوب فلفل أحمر مفروم الخطوات نخلط البيض مع الحليب ورشة الفلفل الاسود ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم…
اقرأ أكثر...

  عرق فلتو محشى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير عرق فلتو وزنه فى حدود 2,30 كيلو ملعقة كبيرة سمنة لتحمير الفلتو: 4 فصوص مستكة مقادير الحشو: 3 بصلات كبار مقطعين هلالات صغيرة 3 ثمرات فلفل الوان مقطع مكعبات واحد فلفل حار نص كوب زيتون مقطع ملعقة كبيرة سمنة ملح فلفل اسود بهارات كزبرة ناشفة ماء ساخن عرق فلتو محشى وبصفة…
اقرأ أكثر...

  بريوش بالفاكهة المجففة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير كيلو دقيق رشة ملح قطعة خميرة بيرة حجم ليمونة كبيرة ملعقتين سكر نص كوب ماء دافئ ربع كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة بيكنج بودر نص كوب سكر او اكتر حسب الرغبة كوب من خليط زبدة وزيت نص كوب لبن رائب…
اقرأ أكثر...