nzar 6 مقالة 23 تعليق

  كبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير كاستين برغل ناعم اصفر كاستين برغل ناعم احمر حبه بصل ربع كيلو لحمة ماجي بهار كاري فلفل اسود بهار لحمة معلقتين طحين معلقة نشا للحشوة: بصل ناعم اربع روس كيلو لحمة سنوبر الخطوات بنقع البرغل النوعين بخمس كاسات مي بحطهوم بمكينه الحمة وبخلط كل المكونات وبعجن بشويه مي حتى تتكون عجين سهل التشكيل وبتكوني…
اقرأ أكثر...

  شاورما بيتي و تبولة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير كيلو صدور جاج خبز شراق للحشي بطاطا كاتشب مايونيز بهارات الشاورما كاري فلفل اسمر بابركا ماجي ملح حسب الرغبه توابع التبوله: ضمتين بقدونس ضمة نعنع ضمة خس خيار بندورة برغل ناعم زيت زيتون ليمون الخطوات بنضف صدور الجاج منيح وبتبلهن بالبهارات وبحوسهوم بزيت نباتي وبتاكد انهوم استو وبعدين بفرد الخبز وبحشي…
اقرأ أكثر...

  بيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير مقدار العجين: اربع اكواب طحين خمس معالق حليب باكيت خميرة معلقتين سكر رشة ملح زيت حسب الحاجة الحشوة: صلصة عمل البيت زيتون جبنه موزريلا فليفله ملفونة فطر بصل مفروم ناعم مرتديلا الخطوات بحط الطحين والملح والحليب مع بعض بحط الخميرة بكاسة مي دافيه مع السكر بس تتفاعل الخميرة بعجينهوم وبحط مي حسب نوع الطحين…
اقرأ أكثر...

  كوكتيل الموز والفراوله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير كيلو موز كيلو فراوله اربع معالق حليب كاسة ميه باردة معلقتين كبار سكر الخطوات بنخلط كل اشي بلخلاط والف صحة يعني كثير سهلة ومفيدة للاولاد واشي خفيف
اقرأ أكثر...

  قاتو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير ثلاث بيضات ثلاث معالق باكمبودر ثلاث معالق فانيلا كوبين طحين كوب سكر كوب الا ربع زيت كوب الا ربع حليب ثلاث معالق كاكاو كريمة الشكولاته جوز هند محمص مقادير الشكولاته البيتي: ثلاث معالق كاكاو ثلاث معالق نشا ثلاث معالق حليب زيت حسب ما يحتاج ويثقل ربع كاسة صغيرة مي ولي حبات شكولاته عندك للزينه…
اقرأ أكثر...

  جاج محشي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير جاجة بزيلا جزر بهارات مشكله كاري فلفل اسمر الخطوات بنغسل الجاج كثير منيح بنقع الجاج زيت زيتون والبهارات بنقع الرز بطبخ الرز والبزيلا والجزر وبحشيها وبحطها بكيس الشوي وبخليها ساعة بالفرن وبعدين بفكها من الكيس وبحمرها
اقرأ أكثر...