شوكولاته

  شوكولاته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,em amer المقادير كاسة كاكاو خام مش محلى كاسة حليب بودره معلقتين زبده او زيت كاسة سكر معلقتين وينر ( كاكاو محلى) معلقتين قشطه اذا متوفر يمكن الاستغناء عنها نص كوب ماء ( اذا بدنا قوامها خفيف بنزيد مي اذا بدنا اياها تقيله بنقلل مي) الخطوات بنسيح الزبده على نار هاديه ما نخليها تسخن كتير وبنضيف…
اقرأ أكثر...

بروستد بأقل التكاليف وبطعم خيال

  بروستد بأقل التكاليف وبطعم خيال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,em amer المقادير جناحات دجاج بهارات : فلفل اسود هيل مطحون كزبره مطحونه بهار دجاج روز ماري ملح بهار التحمير بهار مشكل دبس رماان ثوم فلفل اخضر برش ليمون او بنعصر ليمون ع الجاج وبنحط القشر معه عند النقع للقلي : طحين معلقتين نشأ معلقة بكينج باودر ملح فلفل اسود هيل مطحون…
اقرأ أكثر...

فلافل بيتي بامتياز

  فلافل بيتي بامتياز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,em amer المقادير حمص حب منقوع قبل بليله مقدار كاستين بصله اربع سنون ثوم نص ضمة بقدونس بهارات : معلقة ك كمون معلقة م كزبره مطحونه معلقة ك ملح معلقة ص كربونه الخطوات التحضير :: تخلط جميع المكونات على محضرة الطعام يضاف اقل من ربع كوب ماء اذا احتاجت وممكن ما تحتاج تعجن بعدها…
اقرأ أكثر...