نسرين بارافي 205 مقالة 2668 تعليق

  بسبوسة جوز الهند والهيل شهية ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كأس سميد ناعم او وسط كأس جوز الهند كأس سكر كأس دقيق ملعقة كبيرة بكم بودر ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة هيل بودرة كأس لبن زبادي كأس سمنة مذابة او كأس زيت حبة بيضة كبيرة مخفوقة الخطوات نخلط النواشف مع بعضهم ثم نضيف اللبن والسمنة والبيضة ونخلطهم مع…
اقرأ أكثر...

  حلا سهل ولذيذ بمكونين فقط كرات البسكوت وجوز الهند , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٤ علب بسكوت شاي سادة او شوكولا وزن كل علبه ٨٠ غ علبة حليب مكثف وزن ٣٨٠ غ جوز هند التغليف الخطوات نضع البسكوت والحليب ونعجنهم مع بعض ونكورهم ونغمسهم بجوز الهند ونضعهم ع ورق البيسله وتقدم والف صحة كورات البسكوت وجوز الهند نسرين بارافي
اقرأ أكثر...

  حلا سهل ولذيذ كورات كورن فليكس بالكاكاو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كأس مطحون ناعم كورن فليكس عادي كأس بسكوت شاي سادة مطحون ناعم وزن ٩٠ غ ملعقة كبيرة ونصف كاكاو علبة حليب نسلة وزن ٣٩٥ غ جوز هند للتغليف الخطوات نخلط الكرون فليكس والبسكوت والكاكاو ثم نعجنهم بحليب النسلة ونكورهم ونغمسهم بجوز الهند او الكورن فليكس والف صحة…
اقرأ أكثر...

  غريبة ولا أطيب منها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كأس سمنة سائلة كأس سكر بودرة كاستين دقيق منخول فستق حلبي وممكن الاستغناء عنه للوجه الخطوات نخفق السمنة والسكر جيدا ثم بوعاء عميق نضع كاستين الدقيق المنخول ونضيف عليهم السمنه والسكر ونفركهم بأطراف الأصابع ونكورهم ونضغطهم شوي ثم نضعهم بصينية ويكونو بعاد شوي عن بعض وع فرن محمى مسبقا ع…
اقرأ أكثر...

اشهى وأطيب بيتزا سريعة بيتزا المعكرونة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كيلو معكرونة مسلوقة ٣ أرباع استواء ومصفاية الخليط: بيضة علبة قشطة ١٧٠ غ ملعقة صغيرة ملح فلفل اسود رشة بهارات الصوص : زيت بصلة كبيرة ثلاث ملاعق كبيرة معجون طماطم فصين ثوم مهروس التوابل : بهارات وملح وفلفل اسود وقرفة ناعمة ورشة زنجبيل بودرة للوجه: فليفلة خضراء رومي…
اقرأ أكثر...

  أطيب حبات القهوة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كوب سمنة نصف كوب زيت كوب سكر بودرة مطحون ناعم كاستين ونصف دقيق ٣ ملاعق كبيرة مليانة كاكاو ملعقة كبيرة نشاء ذرة ملح الخطوات نضع السمنة والزيت والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضع بوعاء ثاني الدقيق والكاكاو والنشاء والملح وننخلهم جيدا ونكورهم ونضغط عليهم شيء بسيط ونشقهم بالطول من المنتصف بالسكين…
اقرأ أكثر...

  اشهى كبسة بخارية ملكة الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كأسين رز كبسة مغسول ومنقوع نصف ساعة لحمة حسب الرغبة مغسولة ومسلوقة بالمطيبات ( هيل وقرفة وبصلة و ورق غار ملعقة صغيرة خل او سكر لتستوي اللحمة ٤ كاسات مرقة لحم بصلتين وسط مفرومة ناعم ملعقتين سمنة شوية زيت الجمعة حبتين طماطم وسط مبشورة ملعقة كبيرة معجون طماطم حبتين…
اقرأ أكثر...

  مبروشة التمر شهية ولذيذة جربوها راح تحبوها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٢ كأس دقيق ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بكم بودر ملعقة صغيرة برش برتقال حبتين بيض نقطة خل ثلاث ارباع الكأس سكر كأس زبدة بحرارة الغرفة الخطوات مبروشة التمر 1) كاستين دقيق منخول مع ملعقة صغيرة بكم بودر وملعقة صغيرة فانيليا ثم نضيف عليهم كأس زبدة بحرارة…
اقرأ أكثر...

  اشهى مسبحة حمص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كاستين حمص مسلوق وبارد ملعقتين كبيرة لبن زبادي ثلاث ملاعق كبيرة طحينة سائلة فص ثوم ملعقتين كبيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة ٤ مكعبات ثلج ملعقة صغيرة كمون قليل من الماء البارد ليتحرك الحمص الخطوات نطحن الحمص بالمطحنة ثم نضيف جميع المكونات و نخلطهم مع بعض جيدا ونضعها بصحن التقديم ويزين…
اقرأ أكثر...

  كنافة بالجبنة والقشطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كيلو كنافة ملعقة كبيرة هيل نصف كأس سمنة قشطة جبنة للحشوة للزينة: قطر فستق حلبي الخطوات نصف كيلو كنافة نضع عليها ملعقة كبيرة هيل ونخلطهم مع بعض ونضيف عليهم نصف كاسة سمنة ذائبة ونخلطهم جيدا ونضع نصف الكمية بصينية مدهونة سمنة ونضغطهم جيدا بيدنا او بكاسة ويكونو مستوى واحد ونضيف…
اقرأ أكثر...