Rehab Jannat 118 مقالة 1 تعليق

بـسـكويـت الـسـكـاكـر  بشكل أكثر من رائع وشهي ، حضرته المبدعة Tasneem Hourani حتى نغير من أشكال البسكويت التقليدي بشكل أكثر إبداعا ، وبمنظر جميل ، محبب للصغار والكبار . المقادير : - 3 كوب طحين - 250 غ زبدة - 1 معلقة صغيرة فانيلا - أصفر بيضتين <2 بيضتين الأصفر فقط> - 1كوب ونصف سكر ناعم - حبات سكاكر…
اقرأ أكثر...

فـطـائـر الـزعـتـر من أطيب الفطائر اللذيذة والمغذية ، التي نستمتع بتناولها مصحوبة مع الشاي في وقت العصرية ،أو في المساء حيث تجتمع العائلة ويحلو معها السمر ، تقدم لنا طريقة تحضيرها المبدعة نـمـر الـجـنـازره, فلنتابع معها.    وهذه مقاديرها : - 4 كوب طحين - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة كبيرة ملح - 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة - 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

Strawberry Cake, شاتو الفراولة من تقديم مبدعتنا جنى أبو عبيد صاحبة العديد من الوصفات اللذيذة التي أتحفتنا بها وزينت مدونتنا زاكي ، فيكفي أن ترى صورة لأكلة أو كيك أو حلوى لذيذة ، شهية ، مرتبة ومنظرها مثيرا ، حتى تدرك أنه من إحدى إبداعاتها المتميزة ، ولكي تتأكد أكثر بجانب كل صورها لوصفاتها ، يلمع إسمها جنى أبو عبيد ، رمزا للإبداع . المقادير :…
اقرأ أكثر...

محشي كرنب عـلـى الـطـريـقـة  اللـيـبـية للمبدعة سمر محمد حضرته لنا على طريقة بلدها ليبيا ، وكما هو واضح من طريقة تحضيرها ، لا تختلف عن باقي الدول العربية ، نفس الحشوة ونفس التحضير وأكيد نفس اللذة والمذاق . المقادير : - نصف كيلو لحم مفروم - 2 حزمة بقدونس مفروم - 1 حزمة كزبر أخضر - 1 حزمة شبت - نعناع…
اقرأ أكثر...

الفرايك الفلسطيني ، من ريحة الجدات قدمتها المبدعة  Damia Khader  بطريقة بسيطة وسهلة ، لكنها غيرت قليلا عن طريقة الجدات ، وقامت بحشوها بالسمسم والقرفة والسكر، الذي أعطاها لما شكلتها ، و خبزتها شكلا شهيا ولذيذا . مقادير العجينة : - 3 كوب طحين - 1 كوب زيت زيتون مخلوط بزيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - شوية ملح - 1 ملعقة كبيرة خميرة -…
اقرأ أكثر...

جيلي والكريم كراميل وصفة سهلة جدا لا تحتاج أي مجهود ، قدمته المبدعة جنى أبوعبيد بشكل جميل ومرتب وشهي ، يغري بإلتهامه دفعة واحدة.   المقادير : - 1 باكيت جلي بمذاق الفرولة أو حب الملوك - 1 باكيت كريم كراميل - 2 كأس ماء - 2 كأس…
اقرأ أكثر...

حلا الحطب بجوز الهند ، وصفة سهلة ولذيذة ومميزة للمبدعة جنى ابوعبيد حضرتها و صورتها بكل إبداع ، تغريكم بتحضيرها على السريع ، فهي لا تحتاج في طريقة تحضيرها لفرن ، أومكونات كثيرة.   كل ما تحتاجه : - 1 كأس ونصف مطحون بسكويت دايجستف - نصف كأس جوز الهند <كوكو مبشور> - علبة حليب مكثف حسب الحاجة <حتى يصير الخليط عجينة قابلة للتشكيل…
اقرأ أكثر...

 كيكة الشوكولاته مع البرتقال و القهوة ، للمبدعة Amaal Abu Saa ‎ حضرتها بنكهتي البرتقال والقهوة !!! مما جعلنا نتساءل : كيف يمكن أن يكون مذاقها ؟ فأكدت لنا بأن تداخل نكهة البرتقال مع نكهة القهوة ، يعطيها مذاقا وطعما شهيا جدااااا . مقادير الكيك : - 4 بيضات مفصول الصفار عن البياض. - نصف كوب زيت نباتي. - 1 كوب سكر. - 1…
اقرأ أكثر...

Alt=سمك الفيليه   سمك الفيليه، هو سمك مسحب منه العظم والشوك، يصبح بعد ان يسحب  منه العظم والشوك لحم ابيض خالي من أي عظم او شوك، يعد سمك الفيليه محببا لدى جميع فئات الناس وخاصا الأطفال لأنه يعد خالي من الشوك والحسك الذي يخشاه الأطفال، كما يعد سمك الفيليه مفيد وصاحب قيم غذائية كبيرة لاحتوائه على الفيتامينات والفسفور وعلى زيوت اوميغا 3 ومواد مضادة…
اقرأ أكثر...

شوكلت سبونج كيك بكريم شانتيه كيك لذيذ من تحضير المبدعة  Mirna Al Kari‎  بطريقة سهلة وبسيطة ، وزينته بالكريم شانتيه وحبات الفرولة ، وكانت النتيجة أكثر من رائعة .   المقادير: - 4 بيضات - نصف كوب سكر - 1 كوب طحين (نأخذ منه 3 ملاعق كبيرة وتستبدل ب 3 ملاعق كبيرة كاكاو) - 1 ملعقة صغيرة فانيلا -…
اقرأ أكثر...