فول بلبن لا يفوتكم

  فول بلبن لا يفوتكم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير لحمة خروف فول أخضر ثوم رأس كامل جميد بلدي حندقوق بهار لحمة كاري مطحون ملح كزبرة خضرة كزبرة مطحون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اول شي سلقت اللحمة مع ورق غار وبصلة بهاد الوقت حضرت الفول نزعت عنو الخيطان وغسلتو وبعد ما صافيتو من المي قلبتو بالزيت الزيتون لحتى…
اقرأ أكثر...

حلا كريم الكراميل بالنسكافيه

  حلا كريم الكراميل بالنسكافيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير الطبقة الأولى: 4 باكيت كريم كراميل لتر حليب سائل بسكوت شاي للتوزيع بين الطبقات الطبقة الثانية: لتر حليب سائل 4 ملاعق صغار نسكافيه باودر 4 ملاعق كبار نشا الزينة شو ما بتحبو انا زينتها: بسكوت مطحون فستق حلبي زبيب الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد أوقاتكم عزيزاتي بكل خير…
اقرأ أكثر...

جريدة اليوم

  جريدة اليوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم الى احلى صباح ومساء يدوم علينا كل يوم بصديقتي العزيزة منى اسعد الله أوقاتك بكل خير ومحبة معطرة برائحة الياسمين وحفظك وحفظ كل من يحبك ويديم عليكي الصحة والعافية والعمر المديد واسأل الله العظيم أن يجمعنا في جنات النعيم لي ولكي ولكل صديقة معنا أختي العزيزة منى
اقرأ أكثر...

حلى الكاريزما

  حلى الكاريزما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير الطبقة الأولى: كوب حليب بودرة لتر ماء كوب نشأ 3 ملاعق كبار سكر معلقة زبدة الطبقة الثانية: لتر كركديه محلول 4 ملاعق سكر نص كوب سميد ناعم نص كوب سميد خشن الخطوات الطبقة الأولى بنخلط جميع المقادير معا على النار لحتى يثقل معنا وبنسكبو في جاط بايركس الطبقة الثانية بنخلط المقادير معا…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك سهل وسريع ومكونات بسيطة

  تشيز كيك سهل وسريع ومكونات بسيطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير بسكوت دايجستف واحد 3 ملاعق كبار زبدة 4 مغلفات كريمة دريم ويب 2 كوب كبير حليب بارد علبة كرز الخطوات يسعد أوقاتكم بكل خير ومحبة معطرة برائحة الياسمين اول شي بنطحن البسكوت ناعم وبنخلطو بالزبدة المذابة وبنرصهم بقالب التشيز كيك وبنتركهم 10 دقائق بالثلاجة بنحضر الطبقة الثانية بنخلط…
اقرأ أكثر...

معجناتي بعجينة رهييييبة

  معجناتي بعجينة رهييييبة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير العجينة على طريقة الأخت أدمن عجينة العشر دقائق الحشوة الأولى: سبانخ مفروم بصل مفروم سماق ليمون ملح زيت زيتون حشوة الثانية: جبنة بيضاء زعتر ناشف حشوة الثالثة: زيت زيتون مخلوط زعتر جبنة مبروشة الخطوات السبانخ حضرتو قبل بيوم حتى يصفي من المي خلطت المواد مع بعض و تركتو بمصفى لثاني يوم.…
اقرأ أكثر...

صينية دجاج بالخضار

  صينية دجاج بالخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير بصل مفروم ثوم مفروم بطاطا مفروم كوسا مفروم بروكلي ليمون 2 معصورين دجاج مقطع زعتر ناشف ملح معلقة دبس رمان بهار دجاج كاري مطحون الخطوات يسعد أوقاتكم بكل خير عزيزاتي قليت البصل والثوم مع بعض وبعد ما ذبلو ضفت دبس رمان وقلبتهم شوي وبعدين حطيت الجاج فوقهم وضفت البهارات والزعتر وبعدين…
اقرأ أكثر...

البحتيه او أرز بالحليب على طريقة الغالية ام آدم

  البحتيه او أرز بالحليب على طريقة الغالية ام آدم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير كل المكونات بصفحة ام آدم قشطة الخطوات كل الشكر الك حبيبتي ام آدم على طريقة الرز بالحليب روعة جداً بس انا ضفت شي بسيط إلها القشطة أثناء الطبخ مقاديرك سهلت علي كتييير الطريقة تسلمي حبيبتي الله يجزيكي كل خير يا رب رز بحليب بطريقة أم…
اقرأ أكثر...

يخنة بندورة طعم روووووووعه

  يخنة بندورة طعم روووووووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير بصل مفروم ثوم مفروم فليفلة حلوه مفروم بندورة حمرا مفروم لحمة مفرومة او لحمة راس عصفور صغيرة ملح معلقة دبس رمان بهارات مشكلة الخطوات يسعد أوقاتكم بكل خير عزيزاتي اول شي بنقلي اللحمة وبس نشوفها طلعت ميتها بنزلها عنها وبنرجع بنحط زيت زيتون وبنقليها لتستوي بنضيف عليها البصل والثوم ونقلبهم…
اقرأ أكثر...

رسالة شكر لأحلى خوات عزيزات على قلبي

  رسالة شكر لأحلى خوات عزيزات على قلبي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم بتشكر كل وحدة فيكم على طلتها الحلوة في زاكي وان شاء الله ما انسا اسماء ام علي ام عبود وحبيب خواطر ريحانة ام جاسم ام مصطفي ام آدم ام معتصم ام تقى ام جيلان ماما عايدة ام عمرو هديل ام كادي ام محمد ام احمد رشا هدهد سوزان…
اقرأ أكثر...