nawal 127 مقالة 1045 تعليق

  عجينة البف باستري المنزلية وطريقة تفريزها ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير ثلاث اكواب ونص من الطحين ٣٠٠غرام زبدة غير مملحة ملعقة كبيرة زبدة (٢٥)غرام او ممكن استبدالها بملعقتين كبار زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خل ابيض او عصير ليمون كوب ونص ماء بارد او حسب استعاب العجين الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم بكل خير اليوم…
اقرأ أكثر...

  قصة واقعية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal 《 قصة واقعية 》 تقول صاحبة القصة : لا أخفي عليكم أنني لستُ مِن هواة الطهي فلما تمت خطبتي اكتشفت أن حماتي من الذين يقضين معظم أوقاتهن بالمطبخ، بل وتهوى التفنن في إعداد الأصناف الجديدة من الطعام كل حين وآخر، مستعينة بشتى كتب الطهي العربية والغربية، فكان هذا الأمر بالطبع يقلقني، فلا بد أن خطيبي…
اقرأ أكثر...

  قطايف رمضان وسر الكنار الأبيض للقطايف ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كاستين طحين كاسة سميد ناعم فرخة اربع كاسات ماء فاتر ملعقة كبيرة بيكن بودر نص ملعقة صغيرة كربونة ثلاث معالق سكر نص ملعقة صغيرة ملح نص ملعقة صغيرة محلب مطحون(اختياري) ثلاث معالق حليب بودرة (اختياري) الخطوات مسا الخير يا مبدعات تعالو نحكي عن القطايف ، ليش بينجح…
اقرأ أكثر...

  قشطة منزلية ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خمس كاسات حليب سائل اربع معالق نشا الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم يارب بكل خير مع اقتراب شهر رمضان الله يعيدو علينا وعليكو باليمن والخيرات والبركة حبيت اقدملكو طريقة قشطة بستفيديو منها لجميع انواع الحلوايات مثل القطايف والشعبيات والوربات والكنافة واكيد بالشهر الفضيل مابخلى بطبق حلو نتحلى بيه اول…
اقرأ أكثر...

  شاورما حلبي بطريقتي ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كيلو صدر دجاج منزوع من العظم ست ارغفة خبز شراك جبنة موزريلا او شيدر توابل شاورما ملعقةصغيرة توابل الدجاج ملعقة صغيرة بهار مشكل بودرة ماجي ملعقة بابركا مطحونة ملعقة ملح ملعقتين لبن ملعقتين خل ابيض نص كاسة زيت زيتون ملعقة معجون الطماطم ملعقة صغيرة كاري اربع فصوص ثوم الخطوات…
اقرأ أكثر...

  تخثير اللبن بطريقة الأرياف بالبيت ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خمسة كيلو حليب طازج غنم او بقر ملعقتين لبن الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم اليوم رح اشرح طريقة تخثير اللبن بالبيت وسر الوجه الاصفر للبن واكيد لو عملتي اللبن بالبيت رح يكون مهم بأكثر من الطبخات برمضان مثل الشيشبرك وشيخ المحشي والمنسف وحتا كصنف من اصناف وجبة السحور…
اقرأ أكثر...

  مونة البيت بموسمها بأقل التكاليف وانظف من الجاهز ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير جبنة لبن فلفل مطحون بودرة فلفل شطة مطحونة قريشة الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم الله يسعد اوقاتكم وايامكم بكل خير والله يبلغنا شهر رمضان لا فاقدين ولامفقودين من عادتنا بسورية النساء بتعمل المونة بالبيت وبالاخص بفصل الصيف من البان واجبان والخضروات المفرزة او بتجفيف عالشمس واكيد…
اقرأ أكثر...

  عجينة ببقايا الخبر البايت ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خبر بايت حسب الكمية الموجودة ملعقة سكر ملعقة خميرة فورية طحين للملمة العجينة الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم وصفتي اليوم تستحق لقب ملكة التوفير مو لانها إلي او انا اطمع بالفوز بس فعلا ياصبايا هذا الوصفة بتفيدنا مانهدر الخبز يلي بجف ونستفيد منو اول مرحلة بنبلش حسب كمية…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير بيضتين كأس حليب كأس زيت كأس سكر كأس وربع دقيق اربع معالق كاكاو بودرة ملعقة كبيرة بكن بودر ملعقة فانيلا نص ملعقة صغيرة ملح ملعقة خل ابيض الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد مساكم بكل خير ❤ وصفتنا اليوم أسهل و اطيب كيكة شوكولا ممكن تعمليها كيكة…
اقرأ أكثر...

  صور من ارشيفي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal اي طريقة من عيوني تكرمو يسعد اوقاتكم احلا شيفات كلكم ماشالله عليكم اتقان ورتابة ومعدلات أنا جديدة معاكم هون بالتطبيق الرائع إلي تقريبا ثلاث شهور بتشرف بمعرفتكو وأستفيد من خبراتكو والتعرف على تقاليدكو أنا حبيت اعرفكو عاحالي أنا من سورية من محافظة حلب عاقولة المثل حلب أهل المحاشي والكبب بحب الطبخ وصنع الحلويات وبحب…
اقرأ أكثر...