بطاطا مدخنة مقبلات
بطاطا مدخنة مقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أنثر الليل المقادير كيلو بطاطا أو أكتر حسب الرغبة زيت للقلى باقة بقدونس مفرومه حبة بصل مفرووم فلفل اسود وملح وفلفله مطحون قطعة فحم و زيت أو سمنة للفحم الخطوات تقشير البطاطا وَتُقطع مربعة تحمَّر في زيت القلي نفرم البقدونس ويضاف البقدونس الأخضر المفروم فوق البصل، نضع الفلفل الأحمر المطحون ونضيف كل أنواع البهارات…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...