ليالي لبنان

  ليالي لبنان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan يسعدلي مساكم حبيباتي وصديقاتي انا اشتقتلكون كتير انتو ما اشتقتولي... الطريقه على طريقه نسرين يا ريت ادمن تنزل رابط الوصفه ولها كل الشكر... طريقة نسرين
اقرأ أكثر...

كبة مقليه ملكة زاكي 5

  كبة مقليه مسابقه زاكي 5, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير 2كيلو برغل ابيض هبره نص كيلو حبتين بطاطا مسلوقين 4 حبة بصل كاسة سميد خشن لوز ارباع الحشوة 2كيلو لحمه مفرومه للحشوة ملح معلقتين فليفله حمره فلفل اسود زيت للقلي الخطوات يسعد اوقاتكن رفقاتي عملت كبة مقليه وحبيت انكن تشوفوها .. اول شي حبيباتي بجاط كبير منحط البرغل والسميد وملح والفليفله…
اقرأ أكثر...

قدرة بجاج ملكه زاكي 5

  قدرة بجاج ملكه زاكي 5, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير اربع قطع جاج أو حسب الرغبة تلات كاسات رز حبة طويله كوب حمص مسلوق حبة فحم حبتين بصل 4 فصوص توم بهارات الدجاج ورق غار عيدان قرفه هيل حب كركم ملح بهارات مشكله فلفل اسود لوز للتزيين الخطوات يسعد مساكم بكل خير صديقاتي وحبيباتي أن شاء الله تعجبكم طبختي لليوم ..…
اقرأ أكثر...

كيكة شوكولا ملكه زاكي 4

  كيكة شوكولا ...ملكه زاكي 4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير 4حبات بيض كاس سكر كاس زيت كاس حليب كاستين طحين 3 معالق كاكاو مر 2 معالق كوفي بريك اذا متوفر 2 فانيليا 2 بينج باودر ورشة كربونه ومعلقه صغيره خل ابيض الخطوات يسعد اوقاتكن بكل خير ..بما انو جو الشتا بيطلب اكلات حلو اليوم حبيت اشارك بكيكه الشوكولا وان شاء الله…
اقرأ أكثر...

محاش كوسا وباتنجان وورق عنب..قرع اخضر ..ملكه زاكي 4..

  محاش كوسا وباتنجان وورق عنب..قرع اخضر ..ملكه زاكي 4.., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan يسعد اوقاتكن بكل خير ...طريقتي بلمحاشي وان شاء الله تنال اعجابكم.. المقادير كوسا باتنجان قرع اخضر ورق عنب لحمه مفرومه دهنه ناعمه رز حبه قصيرة ملح فلفل اسود دبس بندورة توم مهروس مكعبين ماجي نعنع ناشف.. الخطوات اول شي منحفر الكوسا وباتنجان والقرع بعد تقشيره منغسلون منيح وبعدين…
اقرأ أكثر...

مقالي وتبوله ملكه زاكي 4

  مقالي وتبوله ملكه زاكي 4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير بطاطا باتنجان بندورة فلفل حار بصل توم ملح كزبرة فليفله حلبيه مقادير التبوله: خس وبقدونس بصل اخضر برغل ناعم ملح ملح الليمون دبس بندورة دبس فليفله الخطوات طريقه التبوله نزلتها قبل هلمره وان شاء الله تكونو جربتوها كتير طيبه اذا كانت شوي حارة اممم يميي...طريقه المقالي...نقلي البطاطا ..ونقلي الباتنجان...طريقه تتبيل الباتنجان…
اقرأ أكثر...

قطايف عصافيري

  قطايف عصافيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير قطايف قطر قشطه فستق حلبي شوكولا نوتيلا الخطوات هي طبعا طريقه كتير سهله بس حبيت انشرها لانو كتير بحب القطايف اكتر شي مقليين اممم..شي بشهى وخصوصا برمضان يا عيني على ايام رمضان ينعاد علينا وعليكون بالصحه والعافيه يا رب ...
اقرأ أكثر...

كيكة جوز الهند

  كيكة جوز الهند , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير كوب طحين كوب جوز الهند كوب لبن زبادي نص كوب سكر نص كوب زيت 3 بيضات باكيت فانيليا باكيت بينج باودر ربع ملعقه كربونه الخطوات اول شي نشغل الفرن وندهن البايركس ملعقه سمنه وملعقه طحينيه بعدين نخفق البيض مع السكر مع الفانيليا مع الزيت مع اللبن لحتى يفتح لونهم بعدين انزل الجوز…
اقرأ أكثر...

رز وبازلياء مع اللوز وفتوش وخيار بلبن

  رز وبازلياء مع اللوز وفتوش وخيار بلبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير رز بسمتي رز قصير الحبه زيت لحمه مفرومه لوز بازلياء ملح فلفل اسود معلقتين سمنه.. مقادير الفتوش: خس خيار بندورة بصل اخضر نعنع اخضر او ناشف حبه رمان زيت زيتون ملح عصير ليمونه مقادير الخيار بلبن: خيار لبن توم مهروس نعنع ناشف ملح الخطوات اول شي مننقع الرز…
اقرأ أكثر...

تبوله وعجة مقليه

  تبوله وعجة مقليه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير مقادير العجه: 3ضمم بقدونس 4 حبات بصل اخضر رأس توم مهروس حبتين بطاطا مبشورين معلقتين ملح معلقتين فلفل اسود طبعا صغار معلقتين فليفله حلبيه نص كأس طحين 8بيضات مقادير التبوله : بقدونس خس بصل اخضر برغل ناعم ملح ملح الليمون دبس بندورة دبس فليفله الخطوات يسعد مساكن صبايا بكل خير رجعتلكون من جديد…
اقرأ أكثر...