Sara Mohammed 45 مقالة 10 تعليق

كعك اليانسون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SARA MOHAMMED 5 كاسات طحين كاسه زيت كاسه سمن 2 ملعقة كبيرة يانسون ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة خميره ورشة ملح 3 ملعقة كبيرة سكر مياه دافئ للعجن 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة بنخلط الطحين مع البيكنج بودر والحليب والملح وبعدين بعدين نبسهم بالسمن والزيت ونغلي اليانسون في كاسه مياه ونتركو يبرد شوية يكون دافئ ونقلب فيه…
اقرأ أكثر...

اختراااااااااااااع بسكويت هش وخفيف معكم صديقة زاكي المميزة  SARA MOHAMMED    4 كاسات طحين 1 كاسه زيت مع سمن ربع كيلو شيدر ملعقة صغيرة بيكنج بود ر نص ملعقة صغيرة فانيلا بيضه نص ملعقة صغيرة ملح مياه للعجن نخفق الزيت والسمن مع الشيدر كويس وبعدين البيضه والفانيلا وبعدين نحط الطحين والبيكنج بودر والملح والسكر ونبسهم كويس ونكمل العجن بماء لعند ماتتكون معك عجينة متماسكة…
اقرأ أكثر...

كعك التمر راااااااااااااائع معكم صديقة زاكي المميزة SARA MOHAMMED   صباح النشاط كعك بتمر او معروك او بسكوت متل ما بدكو احكو المهم الطعم رااااائع وريحة البيت بتجنن صباحكم سعادة لاتنتهي #المقادير 4 كاسات طحين 1 كاسه سمن او زبدة نص كاسه زيت 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقة صغيرة محلب ملعقة كبيرة بيكنج بودر فصين مستكه مطحونه ملعقة…
اقرأ أكثر...

جلي فاااااااااااااخر معكم صديقة زاكي المميزة SARA MOHAMMED لتر مياه سكر حسب الرغبه اللون حسب الرغبه 2 ملعقه كبيرة جلاتين بودرة نص لتر حليب سائل مع ملعقة كبيرة جلاتين بودرة  ? بنحط السكر مع الجلاتين ونقلبو ونحط عليهم المياه ونقلب كويس ع غاز ونزلو قبل الغلايان ونقسمو حسب الالوان اللي بدك اياها ونقلب مع اللون ونصب كل لون لوحدو في قوالب صغيرة او في صنية…
اقرأ أكثر...

بيتزا حجم كبيييير معكم صديقة زاكي المميزة SARA MOHAMMED    كيلو طحين متعدد الاستعمال نص كاسه زيت ملعقه كبيرة خميره وملعقه كبيرة سكر ملعقه كبيرة بيكنج بودر 2ملعقه حليب بودرة رشة ملح فلفل وبصل وبندوره وجبنه او حطي الحشوه اللي بدك اياه نخلط الطحين مع البيكنج بودر والحليب والزيت ونقلب الخميره مع السكر في مياه دافيه ونضيفهم ع الطحين ونكمل العجن بماء دافئ حتى تتماسك…
اقرأ أكثر...

خبز نخاله | رده معكم صديقة زاكي المميزة SARA MOHAMMED    3 كاسات طحين 1 كاسه نخاله ملعقة كبيرة خميره ملعقة كبيرة سكر رشة ملح نص كاسه زيت ماء دافئ للعجن بنخلط الطحين مع النخاله وفي كاسه مياه دافئ نخلط السكر مع الخميرة ونضيفهم على الطحين مع الزيت ونعجنهم ونكمل بمياه لو احتجنا المهم العجينة تكون متماسكة ونتركها تختمر ساعة وبعدين نشكلها وتترك ترتاح ربع…
اقرأ أكثر...

اختراااااااااااااع معكم صديقة زاكي المميزة  SARA MOHAMMED يسعد مساكم اختراااااااااااااع احلى واسهل طريقة لعمل حلوة بدون فرن سهل وبسيط وعلى قد الايد الطعم اكثر من راااااااااااااائع يميييييي  عندي انواع كتير من المربي وحبيت جرب شئ اذا بتفتكرو نزلت طريقته خبز البرجر ضل عندي كام خبزه قطعتها ونشفتها بالفرن وطحنتها متل البقسمات وممكن نستعمل البسكويت الساده يلي موجود عندك ونعجنهم بالمربي ونعمل الشكل يلي بدك…
اقرأ أكثر...

خبز البرجر هش وخفيف واطيب من الجاهز معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف الموهوبة SARA MOHAMMED صباح النشاط واحلي خبز برجر وريحة الخبز الطازج بالبيت ولا اروع عجينة خفيفة وهشه من اجمل ما يكون  كيلو طحين ملعقة كبيرة خميره ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة بيكنج بودر ورشة ملح 2 بيضه نص كاسه زيت 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة ومياه دافئ للعجن بنخلط الطحين مع…
اقرأ أكثر...

مشبك سوري على اصولو بشهي معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف الموهوبة SARA MOHAMMED يسعد مساكم بكل خير وسعاده ياااااااارب اسهل طريقة لعمل حلوى بدون بيض احلي من العوامات وبلح الشام كاسه ونص سميد ناعم ربع كاسه طحين ربع كاسه نشا ملعقة كبيرة خميره ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 3 كاسات مياه دافئ نعجن المكونات ونتركها تختمر وبعدين بنحطها بكيس الكريما ونحمرها…
اقرأ أكثر...

الحمام المحشي على أصولها الحمام المحشي ونفس الطريقة للجاج او السمان الطعم رااااائع يميييييي بتمنى يعجبكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SARA MOHAMMED حمام حسب الرغبه بصله كبيرة حبة بندوره ( طماطم ?) فريكه حسب الرغبه فلفل اسود وبهار مشكل #الطريقة/ نغسل الحمام كويس بالخل و الملح والليمون وننقع الفريكه في مياه مغليه وبعدين نشوح البصل ونضيف عليه البندورة مقطعه زي السلطه ونشوحهم ع الغاز…
اقرأ أكثر...