الكاتب

Um Muaad 9 مقالة 0 تعليق

    وصفات مميزة للغلاف

    خبز قطني بنكة الحامض

    Um Muaad 53
    خبز قطني بنكة الحامض من صديق زاكي  الشيف //ام معاذ خبز اليمون اربع كاسات دقيق ملعقه ونص خميره ثلاث ملاعق حليب بودر ملعقه كبيره زبده بشرت ليمونه ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره باكن بودر ماء ع حسب العجن الطريقة نضع الماء والخميره واليمون ونترك الخليط 10 دقائق تتفاعل الخميره ونضع الدقيق بتدريج حتى نحصل على عجينه…
    اقرأ أكثر...
    كيك عادي

    كيكة الزبادي الطريه

    Um Muaad 44
    كيكة الزبادي  الطريه مقدمة من صديقة زاكي الشيف الموهوبة //ام معاذ كيكة الزبادي ثلاث بيضات كاسه الا ربع زيت كاسه الاربع سكر كاسه زبادي ملعقه صغيرة كربونات الصودا ملعقه كبيره باكن بودر نصف كاسه كاكاو بودر كاسه وربع دقيق الطريقه نخفق الزيت وسكر وزبادي مع بعض حتى يذوب السكر ثم نضع البيض ونخفقهم تماما ثم ننخل الكاكاو…
    اقرأ أكثر...
    حلويات عالمية

    تشيز البطيخ وطعم حكاية

    Um Muaad 34
    تشيز البطيخ وطعم حكايه من صديقة زاكي الشيف المميزة //ام معاذ// كاسه كريمه خفق ربع علبه حليب محلى ملعقه كبيره جيلاتين علبه قشطه فانيلا ملعقه ك بسكويت شاي تشيزي بسكوت نطحن بكت بسكوت شاي عادي ونضع ربع كاسه زبده وربع كاسه حليب محلى ونفرمهم بمحضرت الطعام لين تصير عجينه متماسكه فينا نزود او ننقص ونضع بعض من قطرات الون الاخضر ونصفهم بصينيه ونحطهم بثلاجه…
    اقرأ أكثر...
    معجنات حلوة

    دونات من المعجنات المحببه خاصه عند الاطفال

    Um Muaad 88
    دونات من المعجنات المحببه خاصه عند الاطفال معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام معاذ الطريقة: ٣كوب دقيق +ملعقه خميره+ملعقتين حليب+رشت ملح +بيضه+ملعقتين سكر+ماء على حسب العجين+ملعقه باكن بودر + بفانيلا او هيل مطحون نعجن كل المكونات مع بعض ونتركها ترتاح نصف ساعه ونشكله ونرجع نريحها عشر  دقائق ونقلها بزيت متوسط الحراره ونزينها…
    اقرأ أكثر...
    غير مصنف

    تشكن تندوري اكله هنديه تستحق التجربه

    Um Muaad 92
    تشكن تندوري اكله هنديه تستحق التجربه معكم صديقة زاكي المتألقة بكل وصفاتها والمتميزة دوماً UM MUAAD الطريقه ملعقتين كبار ثوم ملعقتين كبار زنجبيل ملعقه متوسطه كركم ملعقه فلفل ربع فنجان زيت ربع كاسه ليمون حامض ملعقه ملح ملعقه كبيره سماق ملعقه بهار مشكل ملعقه فلفل احمر حار ضروري في الوصفه عشان يكون تشكن تندوري? نصف…
    اقرأ أكثر...
    حلويات عالمية

    بان كيك نوتيلا والفستق وطعم رررررروعه

    Um Muaad 36
    بان كيك  نوتيلا والفستق وطعم رررررروعه معكم صديقة زاكي المميزة والموهوبة الشيف ام معاذ كاستين دقيق ملعقه صغير باكن بودر ملعقتين حليب بودر ملعقه كبيره خل حبه بيضة سكر على حسب الرغبه ملعقه كبيره فانيلا نوتيلا للحشوه فستق مجروش نعجن كل المكونات مع بعض حتى نحصل على عجينه مثل عجينه الكيك ونترك العجين يرتاح ربع ساعه و نسخن مقلايه تيفال سويتها زي حبات القطايف…
    اقرأ أكثر...
    كيك اسفنجي

    سويسرول سهل وسريع

    Um Muaad 34
    سويسرول سهل وسريع سوسرول سهر وسريع تقدمه صديقة زاكي //ام معاذ المكونات بيض عدد ٣ \\نصف كاسة سكر\\ربع كاسه حليب \\ملعقه صغيره باكن بودر\\ملعقه خل \\ملعقه ك فانيلا\\ كاسه دقيق \\ربع كاسه حليب سائل نفصل بياض ٣بيض كبار عن الصفار ونخلط نصف السكر وا الخل مع البياض لين نحصل على قوام كريمي ننخل الدقيق والباكن بودر على…
    اقرأ أكثر...
    معجنات مالحة

    العجينة القطنيه الأكثر هشاشة في العالم

    Um Muaad 38
    العجينة القطنيه الأكثر هشاشة في العالم العجينة القطنيه كثير هشه واستخدمها في كثير من المعجنات معكم صديقة زاكي \ام معاذ دقيق ثلاثه كاسه ونص وملعقه كبيرة خميرة ملعقه صغيره باكن بودر ملعقه زبده كبيرة ملعقتين متوسطه سكر ملعقتين حليب بودرملعق ملعقه كبير ة خل ماء على حسب العجن نضع ماء كاسه ونصف والخميرة وسكر والخل والملح والحليب والباكن بودر نمزجهم مع بعض ثم نضع…
    اقرأ أكثر...