Eman Jomaa 1017 مقالة 0 تعليق

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif الكبسة بلحمة:💟💟 الطريقة : تسلق اللحمة مع المطيبات (الهيل والزنجبيل وكبش القرنفل والليم والقرفة وورق الغار بصلة كبيرة مقطعة أربعة أقسام وجزرة مقطعة)ويضاف الملح عند وضع اللحمة على النار والمطيبات بعد رفع الزفرة الآن نضع طنجرة على النار فيها ملعقة سمنة وبصلة صغيرة مفرومه ناعم…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif ورق العنب والملفوف الطريقة : نسلق ورق العنب والملفوف نقطع ورق الملفوف ونتخلص من الضلوع القاسية ننقع كيلو رز مصري ونغسله نخلط الرز مع لحم مفروم ناعم وملح وفلفل أسود وملعقتين سمنة نلف ورق العنب والملفوف نضع شرحات اللحم واللية واثنين من رؤوس…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif مربى المشمش قطع: الطريقة : نقوم بإحضار المشمش البلدي يعني اللي بتكون البزرة فيه حلوة مو مرة ونفتح الحبات ونضعها في صواني عميقة الحافة ثم نقوم بإعداد القطر وهو عبارة عن ثلاثة أرباع الكيلو سكر لكل كيلو مشمش وثلاثة أرباع الكيلو…
اقرأ أكثر...

الملوخية أكلة ملوكية ع الطريقة السورية معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif نقوم بنقع الملوخية بالماء الساخن لمدة ساعة على الأقل وفي هذه الأثناء نسلق الفروج مع المطيبات بعد غسله ورفع الزفرة عن الوجه ثم نقوم بغسل الملوخية وعصرها جيدا الآن نضع اربع ملاعق سمنة كبيرة في الطنجرة ونقلب…
اقرأ أكثر...

عجينة الأوزي والبقلاوة على اصولها معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif عجينة الأوزي والبقلاوة الطريقة : نخلط كيلو طحين مع رشة ملح وفنجان صغير سمنة وفنجان صغير قطر خفيف ونفرك المقادير جيدا ثم نضيف ماء بارد ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وملساء نتركها ترتاح نصف ساعة ثم…
اقرأ أكثر...

الرز بالبازيلا بالقالب الكل لازم يجربها ازكى اكلة معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif الطريقة : نقلب اللحمة المفرومة ناعم في الطنجرة مع ملعقة سمنة وعندما تنضج نضيف ملح وفلفل ونحرك ثم نضعها في صحن جانبي مع ترك جزء من اللحم في الطنجرة في نفس الطنجرة نضيف…
اقرأ أكثر...

كيكتي الرهييييييييبة ولا في اروع منها  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة غدير العمور الطريقة : بتخفقي 4 بيض مع كاستين سكر ومعلقتين فانيليا لحد ما يصير زي الكريمة بعدين بتبرشي ليمونتين وبتحطي عصير حبة وحدة وعلبة قشطة وكاسة زيت وبعدين كاسة حليب سائل وبعدها بتحطي طحين حسب ما تحتاج ما…
اقرأ أكثر...

طبقات الكريما بالفراولة طيبة كتير  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة غدير العمور طبقات الكريما بالفراولة  الطريقة : بتغلي نسكافية مرة وبتتركيها تبرد .. بتخفقي كريما بالفراولة بجاط بتجيبي بسكوت سادة وبتغطسي بالنسكافية وبتحطي طبقة وبعدها طبقة موز أو فراولة وبعدها كريما بتكرري هاي الطبقة تﻻت أو أربع مرات وعالوجه بتزيني بصوص…
اقرأ أكثر...

كيكة الليمون بالقشطة تعالو شوفو ارتفاها و مخبوزة عالصوبا كمان  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة غدير العمور كيكة الليمون بالقشطة 🍋☕🍴 خبزتها عالصوبة 😌 طعمها وريحتها بشهههي 😋 كيكة القشطة بالليمون ♡ الطريقة: بتخفقي 4 بيض مع ملعقتين فانيليا وكاستين سكر وبرش حبتين ليمون وعصير حبة…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة غدير العمور #كب_كيك_على_السريع ♡ بتمنى يعجبكم ^^ #الطريقة : بتخفقي 4 بيض مع ملعقين فانيليا وكاستين سكر وبعدين بتبرشي قشر ليمونتين وبتعصري نص حبة وبعدين بضيفي تﻻت أرباع الكوب زيت وكاسة لبن وكاسة سفن أب وملعقين حليب ناشف وبعدين بتحطي الطحين صراحة ما قدرت…
اقرأ أكثر...