قشطليه بالرز الناعم

قشطليه بالرز الناعم تحلايتنا طيبه وبارده 💁قشطليه بالرز الناعم مع صديقة زاااكي المذهلة و الرااائعة  Fatima Mahmoud‎   ‎ المقادير ٦ اكواب ماء كوب رز مطحون ناعم كوبان حليب بودره نصف كوب سكر مستكه مدقوقه مع رشة سكر ماء الزهر ماء الورد كوبان كعك مطحون( قرشله) او توست مطحون ١٠٠ غ زبده 🤷 الطريقه: بحمص الكعك المطحون…
اقرأ أكثر...

اطيب و افخم دواالي و كوسااا

اطيب و افخم دواالي و كوسااا مع صديقة زااكي المبدعة و المذهلة جداأم جواد الرواش   الحشوة... رز تايجر منقوع بحط معه ثوم مفروم ناعم وبصله مفرومه ناعم وحبة بندورة مفرومه ناعم وشوية بهارات مطحونه ورشة نعنع ناشف وملح وشوية زيت زيتون . بجيب طنجرة تيفال بحط بالقاع شوية زيت زيتون وشوية ملح وبحط بالأول الكوسا بعدين اللحمه او الجاج وبعدين شرحات بندورة وحبات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بطاطا بوريه او بطاطا سوفليه

طريقة عمل بطاطا بوريه او بطاطا سوفليه مع صديقة زاااكي المذهلة و المووهوبة Jafar Zaydan الطريقة بصلتين بقطعون مربعات صغيرة وبقليهون ليصفرو شوي بسقط عليهون اللحمة المفرومة انا قطعتها قطع صغيرة اطيب من المفرومة لهاي الاكلة بعدين بقلبون مع بعض وبحط الملح والفلفل الاسود والقرفة وببريكا حلوة وبقلبون ليستو بكون سالقة كمية بطاطا بقشرها وبحط عليها شوية حليب سائل وملح وفلفل ابيض هي بحطولها…
اقرأ أكثر...

طريقة النمورة شغل دياتي

طريقة النمورة شغل دياتي مع صديقة زااكي المحترفة و المتألقة جدااا Malika Ysn المقادير : 3 كوب سميد خشن 3 ملاعق الأكل حليب بودرة كوب سكر بودرة ملعقة الأكل باكينغ بودر كوب جوز هند ناعم كوب زيت نباتي وممكن 3/4 كوب زيت وملعقتين سمنة عربي كوب ماي بارد نص فنجان القهوة ماء الزهر ونص ماء الورد طحينة لدهن الصينية الطريقة: وضع جميع المكونات الجافة…
اقرأ أكثر...

عمل ورق الدوالي والكوسا الز و اضبط طرريقة

عمل ورق الدوالي والكوسا الز و اضبط طرريقة  مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة دووما Naelah Sallam الطريقة نحضر كيلو كوسا وكيلو ورق دوالي وكيلو رز ونصف كيلو لحمه مفرومه وزيت وبهارات وملح هذه هي الحشوه نخلطهم معا ثم نحفر الكوسا ونسلق ورق الدوالي ثم حشو الكوسا بعد غسلها ونضع بطنجره شرايح بندوره ونضع الكوسا فوفقها ونلف الورق ونضعه فوق حبات الكوسا ونضع عليهم…
اقرأ أكثر...

كعك بالطحين كعك المصري

كعك بالطحين كعك المصري يميييي مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة دووما Naelah Sallam المقادير ثلاث كيلو طحين كوببن زيت زيتون كوب زيت قلي حليب ست ملاعق وكلفة الكعك ينسون وشومر وسمسم للقرطات الطريقة خلط جميع المواد قبل بيوم ثم وضع ملعقتين خميره وملعقة سكر بس بخمروا نعجنهم جيدا ثم نعمل كعكات ونحشيهم تمر عليه قرفه وهيل وجوزة الطيب ثم نخبزهم والمقروطه نعمل العجينه…
اقرأ أكثر...

المسخن لززيز و شهي كتيير

المسخن لززيز و شهي كتيير  مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة دووما Naelah Sallam الطريقه سلق الدجاج بعد تنظيفه جيدا ووض عليه البهارات والفلفل والمطيبات ثم نشوي الدجاج نضع عليه السماق ونقطع كيلو بصل ونقلبه بزيت الزيتون ونضع عايه ملح وسماق وبهارات وبس بستوي نضع سدر وفوقه خبز شراك نشربه بالمرق وزيت البصل ونضع عدة ارغفه واخر رغيف نضع عليه الدجاج المشوي ونزينه بالصنوبر…
اقرأ أكثر...

الكيكة الاسفنجيه لزيييزة كتيير

الكيكة الاسفنجيه لزيييزة كتيير مع صديقة زااكي المميز و الرااائع جدا ام برووء  المقادير *٦حبات بيض *كاسه ونص طحين *كاسة سكر *نص كاسة ماء فاتر *ملعقه كبيره فانيلا *ملعقه صغيره بيكنج باودر *رشة ملح *نقطة خل ابيض *عصرة ليمون *٣ملاعق نشاء ~~ طريقة التحضير ??? ~ البياض ~ ** بتفصلي البياض عن الصفار بعدين حطي في خلاط الكهرباء البياض مع الملح واليمون الخل ونص…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز طريقة لحمة جنب الرز يمييييييي

اطيب و الز طريقة لحمة جنب الرز يمييييييي مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Fatima Souliman الطريقة 700غرام لحمه مدهنه بنتبلن برشة ملح وفلفل اسود وبصل بودرة وتوم.بودرة ومعلقة دبس فليفلة وبصلة وبنديرن ع الماكينه اذا مو متوفر الماكينه برشي البصلة فوق الحمه برش بعدين بنقعط بطاطا دوائر وبنحط شوي لحمه وقطعه بطاطة متل مو.مبين بصورة والحمه اللي بتزيد بنحطا بصينيه وبنحط البطاطا فوقا.…
اقرأ أكثر...