Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

دحدح الفلسطيني أو الحجازيه مع صديقة زااكي الررائعة و المميزة أم أحمد حمدلله‎ المكونات العجينه كيلو سميد ٢كوب سكر كوب ميه فاتر ه ملعقة خميره فوريه كوب زيت ذره مكونات الحشوة نص كيلو سميد كوب كاكاو كوب قرفه ناعمه ٣كوب سكر. وهون كمية السكر حسب الرغبه 😍😘 الطريقه نفور الخميره مع ملعقة سكر و كاسة ميه دافئه في وعاء على جنب بمحضر العجينه كيلو سميد…
اقرأ أكثر...

افخم و الز معكررونة بتعقد مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Om Mohammad Hazem الطريقة: مكرونه كالينولي مسلوقة- لحم مفروم- بصل مقطع صغير -فلفل الوان -بهارات(ملح -فلفل-كمون-قرفة-كركم) كوب عصير طماطم -ملعقة مجون الطماطم -بشاميل في طاسة نضع زيت ثم البصل ونقلب جيدا نضيف االحم والبهارات ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم وأخيرا معجون الطماطم نضع في صينية جزء من البراميل ،ثم نقوم بحشي المكرونة الكالينولي…
اقرأ أكثر...

صواني المد بالتمر يمييي مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة  Sana Sharan‎ المقادير 5كاسات طحين بيضه معلقه خميره كأس ونص من الحليب الفاتر كأس من الزبده ونص كأس زيت قلي معلقه من الفانيلا جوز هند وجوز قلب الطريقه تعجن كل هاي المواد مع بعضها ويجب انت تكون جامده بجيبي كيلو تمر وضعي عليه كأس من السكرومعلقه قرفه ومعلقه يانسون ناعم اذا أردتفيهذهالحالةلااله وكأس ماءوغطيهمعلي…
اقرأ أكثر...

كيك الشوكولا الرطب مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Nesreen Harara الطريقة: حجم صينية وسط 3 بيض وكوب ونص سكر ومعلقة صغيرة فانيلا ومعلقة صغيرة خل ونص معلقة برس حامض وكوب حليب سائل او كوب عصير (انا استعملت هون عصير برتقال) ونص كوب زيت وكوبين ونص طحين منخول مع معلقتين صغار ببكنح بودر ورشة ملح وربع معلقة كربونة…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج المنزلية سهلة ولذيذة مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلةقمرة السعيد‎ ( الصورة من مطبخي ) * نغسل صدور الدجاج - 4 قطع بدون جلد أو عظم - ثم نقطعها طوليا نصفين ثم لشرائح صغيرة.. * نضع في مقلاة واسعة بها قليل من زيت الذرة 4 حصوص ثوم ونحوس الثوم على النار حتى يصبح ذهبيا. * نضيف للثوم الدجاج المقطع + رشة ملح +…
اقرأ أكثر...

كيك الشمواه مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Nesreen Harara الطريقة اول طبقة كيك شوكولا جاهز اة كيك تعمليه بالبيت وممكن بدل الكيك تحطي بسكوت مطحون ومفروك بزيدة وقشطة والطبقة التانية عالنار نضع اربع كاسات حليب سائل ومعلقة كبيرة نس كافيه (اختياري) وبكتين كريم كراميل ونص كوب سكر نحركه عالنار ليغلي غلوة ويتقل الخليط نضعه بالخلاط ونخلطه مع علبة قشطة و17 او 15 حبة بسكوت…
اقرأ أكثر...

باونتي كيك مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Nesreen Harara الطبقة الاولى كيك شوكولا جاهز او تعملي كيك متعودة عليه وترصيه بصينية التشيز وتسقيه نص كوب حليب طازج او صوص شوكولا سائل وممكن ما تسقيه والطبقة التانية عالغاز نضع كاس ونص حليب سائل و3 كاسات جوز هند ونص كاس سكر وربع كاسة زيت ذرة و4 معالق كبيرة سميد ناعم…
اقرأ أكثر...

Mكيك العسل او الكيك الروسي كيك العسل ( كيك روسي) مع صديق زااكي المميز و المذهل Ghassan Kalassina المقادير: البيض:4 حبات (لعجينة الكيكة) السكر الناعم: ثلاث أرباع الكوب (لعجينة الكيكة) الفانيليا: ملعقة صغيرة (لعجينة الكيكة) طحين: كوب (لعجينة الكيكة) برش البرتقال: ملعقة صغيرة (لعجينة الكيكة) الزبدة: ربع كوب (غير مملحة ومذوبة لعجينة الكيكة) العسل: ملعقة…
اقرأ أكثر...

البيتزا التركي بالعجينه السحريه مع صديقة زااكي الراائعة و المميزة Ghzyiel Asmaeil .... العجينه .. . ٢كوب دقيق .. .ملعقه كبيره من كل من(سكر ....خميره ...وملعقه صغيره بيكنج بودر وربع ملعقه كبيره ملح . ..وملعقتان كبيره حليب بودره. الطريقة ...نخلط الكل مع بعض ونضيف بالتدريج نص كوب زبادي . ..ربع كوب زيت . ..ربع كوب ماء…
اقرأ أكثر...

فتة الدجاج يمييي مع صديقة زااكي المذهلة و المدهشة Kasandra Almanse   الطريقة اسلقي الجاج مع المطيبات واطبخي الارز بنص كمية الماء عاديه والنص التاني من مية الدجاج المصفى قطعي حبتين بطاطا (حسب الرغبه) واقليهم وقطعي الخبز واقليه واقلي الدجاج ورجعي ع مية الدجاج حتى يطرى شوي والغاز طافي اول طبقة خبز مقلي ثم البطاطا ثم الارز ثم الخبز المقلي ثم الصوص الابيض ثم…
اقرأ أكثر...