Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

اطيب و اشهى بسبووسة سهله وطيبه كتير مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلةإم عبيده مجاهد المقادير كاسه زيت مع سمنه 4كاسات سميد 2 كاسه سكر 2 كاسه لبن رايب رشه لون اصفر م ك باودر القطر 4 كاسات سكر 4كاسات ونصف ماء وعصره ليمون وعلى النار حوالي ربع ساعه بيبن معك   ملاحظه بندهن الصينيه زيت مع طحينه وهاي الكميه بتعمل صينيه كبيره وحراره…
اقرأ أكثر...

طريقة التتبيلة لالز و اشهى دجااااج يمي يمي مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Amal Mahmoud الطريقة تتبيلة الدجاج عندي بفرم بصل وببرش زنجبيل وتوم وقرن فلفل حر وبخلطهم ممكن تضيفي كزبرى ونعنع طازة بس ولادي ما بحبوهن. بعدين ضيفي البهارات كزبرى ناشفة وكركم وكمون حب وفلفل بودرة وبهارات الكاري ام بهارات الغرام ماسالا الموجود عندك. حطي عليهن كوب لبن وربع كوب زيت نباتي…
اقرأ أكثر...

مدفون الدجاج و لا اشهى بتجنن مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة إم عبيده مجاهد   الطريقة نغسل الدجاج المقطع وننقعه بالملح والليمون والخل ساعتين وبعدين بنحط عليه البهارات المشكله متل مابتحبوا في طنجره فيها زيت بنقلي قطع الدجاج. على الوجهين وبنشيلهم على جنب وفي نفس الزيت بنحط بصل جوانح وبنقلب وبعدين طماطم مفرومه حوالي اربع حبات وسط وتوم مفروم وشرحات فلفل اخضر وبنقلب…
اقرأ أكثر...

طريقة الترايفل سهلة كتير ولذيذة باردة مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Amal Mahmoud الطريقة اول طبقة الجلو بتدوبي الجلو بماء مغلي وبتحطي بصنية او بايركس بيتحمل الحرارة وبتحطي موز مقطع او أناناس وقطع بسكوت او بسكوت الاصابع اللي بيستعمل بالتراميسو مقطع وبتحطي الجلو الدايب فوقهم وبس يبردوا بتحطيهن بالبراد وبهالوقت بتحضري الكاسترد الطبقة الثانية الكاسترد لكل كوب حليب ملعقتين بودرة الكاسترد ومعلقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

اطيب و اروع و اشهى تشييز كيك بجنــــــن مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة تالا عيد الطبقة الاولى بكيتين بسكويت شاي بنطحنهم على الخلاط وبنسيح قالب زبدة وبنضيفه على البسكويت وبنضعه في الثلاجة 30دقيقة   الطبقة الثانية علبة قشطة وكوز شمينت و5ملاعق حليب ناشف وسكر حسب الرغبة بكيت دريم ويب بنحضرو حسب…
اقرأ أكثر...

طريقة فطائر الزعتر والجبنة مع صديقة زاااكي المذهلة غادة الأطرش الطريقة للي بحب بنقطف الزعتر وبنغسله منيح بنفرمه وبعدين بنجيب الطحين حسب الكمية المطلوبة بنضيف الزعتر على الطحين وملح وخميرة وكاسة لبن رايب بندفيها تكون فاترة ودقة يلي في ناس بحكولها كركم وبنسخن ماء وزيت بلدي وبنضيفهم على المكونات طبعا حسب الكمية بنعجنهم منيح لحتى تكون…
اقرأ أكثر...

عش البلبل مع صديقة زاااكي المذهلة Maha Um Moad عجينة كنافة تقص خيوط .. . تلف كل حزمة بعد دهنها بالزبدة السائحة حول كاس صغير .. .. تصف بصينية . . ويوضع بداخل كل حبة فستق حلبي غير محمص . .. تخبز من فوق وتحت.. . يصب القطر البارد عليها فور خروجها من الفرن
اقرأ أكثر...

حلو الشعيبيات محشى قشطه وجوز يميييي يمي مع صديقة زاااكي المذهلة و الرائعةRenad Shream الطريقه اولا العجين كاسه حليب وكاسه لبن وكاسه زيت ومغلف بكمبودر تقريبا معلقه كبيره وحركيهم زيدي عليهم 5كاسات ونص طحين واعجني ريحيهم ساعه بعدين بتقطعيهم دوائر صغيره مثل الصوره ورشيهم نشا ريحي 15 دقيقه بعدها افردي كل حبه حجم رغيف ورقيق اعمليهم كلهم وحطيهم فوق بعض وبين كل طبقه نشا…
اقرأ أكثر...

القطايف مع القشطه البيتيه لزيزززززة كتييير مع صديقة زاااكي المذهلة و الرائعةRenad Shream الطريقه عجينة القطايف 2 كوب طحين ونص كوب سميد و2 مي ومعلقتين صغار بكمبودر ومعلقه صغيره خميره وماء الزهر ومعلقتين سكر كلهم بالخلاط ونتركها تتخمر نص ساعه.. ..القشطه 2كوب مي وكوب حليب ناشف وربع كوب نشا و3 معالق طحين ومعلقتين سكر بنخلطعم عالبارد وبعدها عالغاز للغليان بنزيد السكر بالاخر وماء الزهر…
اقرأ أكثر...

زنود الست الشهية و باسهل طريقة مع صديقة زاااكي المذهلة و الرائعةAmera Khalody الطريقة عجينة رقاقات جاهزه احشيها قشطه ولفيها رول او حسب الرغبه واقليها بالزيت وصفيها وغطسيها وهي سخنه بالقطر البارد للزينه فستق حلبي ومرلى زهر الليمون (حسب الرغبه)القشطه: ٤ اكواب ماء كوبان حليب بودره ٣/٤ ثلاثة ارباع الكوب طحين معلقتين زبده ماء الورد ماء الزهر نضع الماء والطحين والحليب في طنجره ونحرك…
اقرأ أكثر...