Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

بطاطا بيوريه منفوخة على الطريقة الهندية مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj المقادير حبة بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة عليها كوب طحين وملعقتين زيت وملعقتين سمدينة وربع ملعقة زنجبيل وملعقة كبيرة بهارات هندية وملح الطريقة تعجن جيداً وتترك ترتاح نصف ساعة ثم تشكل كرات وتفرد بسمك الاصبع الصغير وتقلي في زيت غزير حار
اقرأ أكثر...

حلووويات معسلة دبلة شكل جديد مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj العجينة بيضة واحدة ملعقتين كبار زبدة طرية رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا . ملعقة صغيرة بيكنج بودر دقيق للعجن الطريقة تكون العجينة متماسكة. تترك ترتاح ثم تفرد بالعصا بمساعدة النشا وتشكل مثل الصور. تقلي في زيت غزير. ثم تعسل وهي ساخنة والعسل بارد وثقيل
اقرأ أكثر...

رز بالخضار  مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي الطريقة ل 3 كاسات و نص رز طويل بقلي بصلة جوانح بزبدة و زيت نباتي و حبة فليفلة صفرا و حبة حمرا كله شرائح طولية و جزر و فطر و ذرة و بحط عليهم من نفس بهارات باديا و بحط من خلطة شيش الطاووق شوي و شوية كركم و شوية مي و…
اقرأ أكثر...

شيش طاووق مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي الطريقة : ل 6-7 سفاين بتقطعي الدجاج مكعبات و على الخلاط او محضرة الطعام ضيفي بصلة كبييرة و راس تومة و 3 حبات طماطم و زنجبيل طازج مقدار ملعقة كبيرة و ملعقة كبيرة رب بندورة و باكيت كنور بودرة و ليمونة صغيرة مع قشرها و 3 ملاعق كبيرة لبن / روب و…
اقرأ أكثر...

اشهى و الز سيناابون مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي المكونات كوب و ربع حليب سائل ، نصف كاسة سكر ، 100 غرام زبدة ملعقة فانيلا كبيرة بيضة ، ملعقة خل أبيض كبيرة 4 كوب طحين ، ملعقة كبيرة خميرة ، ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ، رشة ملح الطريقة : على النار أحط الحليب و الزبدة و السكر و الفانيلا…
اقرأ أكثر...

ايزي كيك التمر مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي المقادير 700 غرام تمر مطحون . مكسرات . بكيتين بسكوت سادة . رشة قرفة مطحونة . رشة هيل مطحون . جوز هند الطريقة : نكسر البسكوت باليد نعجن التمر مع المكسرات التي نرغب بها و البهارات نلفه على شكل رول و نمرره على جوز الهند نغلفه بقصدير و يوضع في الثلاجة…
اقرأ أكثر...

احلى رز ببزاليا طبخة سريعة وحلوة الطريقة. مع صديقة زااكي المذهلة و الرائعةElham Alshamayleh الطريقة . نقلي بصلة ناعمة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحمة الناعمة ثم البازيلاء والجزر المقطع والمسلوق مسبقا ونضيف مكعب ماجي ورشةوفلفل اسمر وكاري وبهارات وملح وكأس ماء ونفضل نقلب لغاية ما يتجانس وتستوي المكونات ...في وعاء ثاني نطبخ أرز مع زيت وملح وماء وبس يستوي نطبق المكونات نضع طبقة…
اقرأ أكثر...

الطريقة لاحلى معروك مثل القطن والطعم غرررررررررام مع صديقة زااكي المذهلة و الرائعةElham Alshamayleh المقادير كيلو طحين. .معلقة ونصف خميرة حبيبات ..بيضة كاملة وبياض البيضة الثانية والصفار لدهن الوجه.. نصف كأس حليب ناشف نيدو. . نصف كأس زبدة بحرارة المطبخ. .نصف كأس زيت. .نصف كأس حليب سائل ..نصف معلقة صغيرة ملح.. معلقة يانسون مطحون.. معلقة صغيرة فانيلا. ..معلقة شومر مطحون. .معلقة بكنج باودر. .نصف…
اقرأ أكثر...

مقلوبة الباذنجان بالدجاج رائعة مع صديقة زااكي المذهلة و الرائعة Elham Alshamayleh الطريقة بتسلقي الدجاج تضعي مع ماء السلق بهارات مشكلة كاري قرفة هيل مطحون كزبرة ناشفة ملح تقلي شرائح الباذنجان والبطاطا والدجاج تقلي البصل ناعم والثوم 3 فصوص وبس تحمروا بتضيفي الشعيرية وبتقلبي حتى تتحمر وبتضيفي الأرز المنقوع والمصفى وبتقلبيهم مع بعض في طنجرة الطبخ انا طريقتي بضع في أسفل الطنجرة ورق الزبدة…
اقرأ أكثر...

المعكرونة بالبروكلي مع صديقة زااكي المذهلة و المتألقة دووما Elham Alshamayleh الطريقة... .... تقطع صدور الدجاج مكعبات ونقليها بمعلقتين زيت رشة ملح وفلفل اسود نضعهم جانبا ونقلي بصلة ناعمة مكان الدجاج والبروكلي المقطع ثم نضيف كاسين ماء ونضيف الدجاج معه ونتركه يستوي نضع مكعب ماجي والبهارات وهي الأساس فيه الشومر البودرة وفليفلة مجروشة نصف معلقة صغيرة وملح وكاري وبهارات مشكل وبس استوى نضيفهم الي…
اقرأ أكثر...