اللي بدها تعرف سر تتبيلة الدجاج تكتب تعليق بكلمة زاكي

اللي بدها تعرف سر تتبيلة الدجاج تكتب تعليق بكلمة زاكي رز بالكاري على دجاج  مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Fatima Mahmoud طريقة الارز: كوبان ارز اميركي ٤ اكواب من مرق الدجاج زيت نباتي ملح/ فلفل اسود/بهار الكاري بقلب الرز بالزيت وبضيف عليه الملح والبهارات وبضيف مرق الدجاج وبتركن عالنار على نار خفيفه حتى يستوي الرزالدجاج المشوي: التتبيله لنقع الدجاج نصف كوب لبن زبادي معلقتين…
اقرأ أكثر...

اسهل و الز طريقة لعمل خرووووف محشي

اسهل و الز طريقة لعمل خرووووف محشي مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Wafa Radwan المقادير خروف وزن من ١٠ الى ١٢ كيلو خمس اكواب رز مصري وثلاث بسمتي البهارات: ملح فلفل جوزة الطيب بهار حلو. قرفه كركم لوز وصنوبر وزبيب. ومشمش مجفف نتبل الخروف قبل. بيوم. نخلط علبة زبادي مع فنجان خل. وفنجان زيت زيتون وملعقتين. حمض الليمون. وملح. ملعقة زعتر وروز ماري. وفلفل…
اقرأ أكثر...

الز و اشهى بيتزا يمي يمي

الز و اشهى بيتزا يمي يمي مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Um Emad Aljbareen العجينه طحين خميره  ملح سكر حليب باكم بودرة لبن الطريقة بنعجنهم مع بعض وبنخلي العجينه ترتاح المكونات كاتشب ماينيز فطر نقانق فليفل حلو جبنة المازرولا الطريقة بنقطع العجينه وبتخليها ترتاح وندهن الصينه بزيت وارشت طحين وبعدين بنمد العجين في صنيه وبنحط جبنه على الطراف العجينه وندهن العجينه كاتشب وماينيز ورش…
اقرأ أكثر...

بان كيك سهل جدا و فخم للسحور

مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Hanan Mohammed المقادير 4بيضات 3فناجين حليب 4ملاعق سكر كبيرة 6كاسات طحين 3ملاعق صغيرة بيكنج باودر 3فناجين ماء 3ملاعق صغيرة بشر ليمون 3 ملاعق كبيرة كاكاو رشة ملح 3ملاعق فانيلا صغيرة 10 ملاعق كبيرة. زيت نباتي او زبدة الطريقة يفصل البياض عن الصفار ويخلط البياض مع الفانلا وبشر الليمون لحين الانتفاخ بنضيف صفار البيض والسكر ونخلط الطحين مع الكاكاو…
اقرأ أكثر...

مهلبية قمر الدين

مهلبية قمر الدين مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Hanan Mohammed المقادير قمر دين كوب سكر ماء ورد كوب ماء 5 ملاعق كبيرة نشاء الطريقة ننقع قمر الدين مع الماء الساخن مع فنجان سكر نخلط المهلبية بالخلاط ونضع كوب ماء في طنجرة نضع المهلبية نضع السكر وماء الورد والنشاء على نار هادية حتى التماسك عند الانتهاء وتبرد نضعها بالثلاجة لحين التماسك وتزين بالمكسرات فستق…
اقرأ أكثر...

صينية بطاطا محشية باللحمة

صينية بطاطا محشية باللحمة مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Hanan Mohammed المقادير بطاطا لحمة مفرومة زيت نباتي بصل مفروم بهارت مشكله ملح وفلفل اسود بندروة ورب بندورة دبس الرمان الطريقة تغسل البطاطا وبتقشريها وبتحفريها بالحفارة وتعملي اللحمة المفرومة بزيت والملح والبهار وبتحطي ونحط الصنوبر ونحشي الحشوة بالبطاطا وعند الانتهاء بنقلي البطاطا بالزيت وبنعمل الصلصلة بندورة وبصل ودبس رمان ملح وبهارت مشكله وفلفل اسود…
اقرأ أكثر...

اطيب والز مسخن فلسطيني فوووق الخيال

اطيب والز مسخن فلسطيني فوووق الخيال مع صديقة زاااكي المذهلة لمى عبيدالعكرماوي طريقة الشيف رائد عناب الدجاج: قومي بسلق الدجاج في البهارات الخشنة: هيل، قرفة، ورق غار ونصف بصلة حتى ينضج ومن ثم اشويه في الفرن حتى يتحمر البصل: قطعي البصل تقريبا ثلاث بصلا لكل رغيف خبز الى مربعات صغيرة ومن ثم اطبخيه مع زيت زيتون وسماق وبإمكانك مغرفة من مرقة الدجاج المسلوق وملعقة…
اقرأ أكثر...

احلى و اشهى بسكووويت يمي يمي

احلى و اشهى بسكووويت يمي يمي مع صديقة زاكي الراائعة و المميزة لمى عبيدالعكرماوي الطريقة : 1/2 كاسة زبدة 1/2 كاسة زبدة فول سوداني 1/2سكر ابيض 1/2 كاسة سكر بني تخلط ومن ثم 1 بيضة تخلط ومن ثم 1 و 1/4 طحين ملعقة بيكنج باودر ملعقة فانيلا 1/2 ملعقة ملح ومن ثم تخلط مرة اخرى وغطي الخليط وضعيه في الثلاجة من ساعتين الى ثلاث…
اقرأ أكثر...

المدلوقة من أروع الحلويات الرمضانية فخمة جداً جربوها

المدلوقة من أروع الحلويات الرمضانية فخمة جداً جربوها الحلويات الرمضانيه ::::المدلوقه::: مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Fatima Mahmoud المقادير: كوبان سكر كوب سميد خشن خمسة اكواب ماء ربع فنجان صغير ماء الزهر ربع فنجان صغير ماء الورد قشطه طازجه او قشطه بيتيه مطبوخه مكسرات للتزيينالطريقه: نضع السكر بطنجره عالنار ليصيروا كراميل ويدوب السكر عالاخر نضيف فوق الكراميل ٥ اكواب ماء ونتركهم لحتى يغلوا ويدوب…
اقرأ أكثر...