Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

الكيك يمي يميي مع صديقة زااكي الراائعة ريتال صلاح اناعامله صينيه وسط 2بيض كوب طحين كوب سكر فنجان قهوه وزيت وكاسة حليب فاتر بيكم باودر وفانيلا بنخلطهم مع بعض وبنخبزهابنعمل تقريبن3كاسات نسكافي ساده بدون حليب بكون بارد ولكيكه سخنه بس تخلص خبزبتخزئيهابسكين وبديري نسكافي تخليهاتتشرب وبس تبردبنخفق باكيت كريمه وبنغطي الكيكه بلكريمه وبنحرق كاسه صغيره سكربدون مي بس يسيرلونودهبي بنضيف عليه فنجان لوزني وبنحركهم…
اقرأ أكثر...

فتة على زغاليل مع صديقة زااكي المذهلة Helen A. Elkahlout نظفي الزغاليل حضري الحشوة: " بصلة مفرومة مكعبات صغيرة بتحوسيها بمعلقة سمنة وبتحطي كبدة الزغاليل او بدون وصحن رز مصري وشوية ميا وبتحطي ملح وفلفل أسود وبتتركيها تتشرب المية وبتطفي عليها " بعدين بتحشي الزغاليل . . وانتي بتحشي فيهم بتكوني حاطة مية السلق على الغاز وفيها الملح والمطيبات: " هيل ،ورق غار ،…
اقرأ أكثر...

صينية القزحة بانجح طريقة مجربة وكتيير زاكية مع صديقة زااكي المذهلة Fedaa Jammal 3 كوب سميد كوب طحين كوب ونصف قزحة سائلة كوب سكر كوب الا ربع زيت زيتون او نباتي ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر كوب ماء دافي قطر (2 كوب سكر كوب ماء) اول شي بفور الخميرة مع كوب ماء دافي ومعلقة سكر بعدين بنعجن جميع المكونات مع الخميرة المفورة…
اقرأ أكثر...

حلو الجيلو مع صديقة زااكي المذهلةHanan Al Fayyumi 4 باكيتات جلي حيواني الوان اخضر احمر اصفر برتقالي علبة حليب مكثف جيلاتين حيواني كل باكيت جلي يذوب في كوب ماء مغلي ويترك ليبرد يذوب ملعقتين من الجيلاتين في نصف كوب بارد ويترك دقيقة ثم يضاف كوب ماء مغلي وبعدها علبة الحليب المكثف ويخلط جيدا ويترك 5 دقايق ليبرد بعد ما يجمد الجلي جيدا يقطع مكعبات…
اقرأ أكثر...

فتة حمص مع صديقة زااكي المميزة و المذهلة مطبخ ام طلال حمص مطحون حمص حب خبز مقطع مقلي فص توم مدقوق كوب لبن رايب معلقتين طحينه شوية كمون وملح بقدونس ومكسرات للزينه نضع الخبز المقلي في صينية التقديم بتشربيه بماء الحمص المسلوق تضعي طبقه من الحمص الحب بتخلطي الحمص المطحون مع الطحينه واللبن وشوية ليمون وملح وكمون وبتضعيها فوق الخبز بتزيني بالبقدونس والمكسرات
اقرأ أكثر...

مع صديقة زااكي المميزة و المذهلة مطبخ ام طلال الطريقة بتسلقي دجاج وبتفتتيه شرائح بتفرمي كمية كبيرة بصل مفروم وبتحطي عليه زيت زيتون يغمره وغلى نار هادئة حتى يستوي البصل بدون ما يتحمر وبتضيفي ملح. بتفردي خبز الصاج او الطابون او الخبز الايراني بتفردي عليه طبقة من البصل مع الزيت بتضعي طبقه من الدجاج وبترشي سماق وبتلفيه رول وبتقطعيه بتهني القطع من الخارج من…
اقرأ أكثر...

شوربة ملوخية ورز مندي و فطيرة سبانخ مع صديقة زااكي الراائعة Sahera Da غدانا اليوم عند بنتي شيماء . حضرتلنا شوربة ملوخية ورز مندي.. وزوجي حضر فطيرة سبانخ . طريقة الفطيرةالمحشية. كاستين طحين ونص طحين . معلقة بكم باودر صغيرة . خميرة فورية معلقة اكل . معلقة سكر . رشة ملح . ماء كاسة ونص  معلقة حليب بودرة . اربع معالق زيت زيتون .…
اقرأ أكثر...

قطايف ستاتي غير شكل محشية قشطة مع صديقة زااكي الراائعة Sahera Da المكونات وطريقة التحضير . طحين تلت كاسات . ماء كاسة ونص . معلقة نشأ. رشة ملح . معلقة سكر . معلقة بكم باودر . معلقة خميرة فورية . اخلطي المكونات بالخلاط خمس دقائق. احمي الصاج امسحيها بالزيت . اسكبي الخليط عالصاج وحسب المقاس ممكن تضيفي.اكتر أو أقل. . وحطيهم على منشفة المطبخ…
اقرأ أكثر...

الدجاج بالفرن مع صديقة زاااكي الراائعة و المميزة عفت علي المقادير دجاج اواتنين حسب الرغبه تغسل الدجاجة جيدا بملح وليمون ودقيق وتنقع لمدة ربع ساعة ثم تشطف. .نحضر التتبيلة ملح فلفل بهارات دجاج. معلقة صويا صوص عصير طماطم. .معلقة سكر .معلقة معجون طماطم. .بصلة مفرومة ناعم 2فص توم .3معالق زيت يفضل زيت زيتون الطريقة ونقلب كل المقادير وتفتح من تحت الجلد ونضع التتبيلة ونقلب…
اقرأ أكثر...

كيكة الاناناس مع صديقة زاااكي الراائعة و المميزة عفت علي المقادير 5بيضات. كوب سكر. كوب حليب أو كوب عصير الاناناس. .3 كوب دقيق. .كوب زيت .معلقة فانيليا. معلقة خل . 3 معالق صغيرين بيكنج بودر. رشة صغيرة ملح. نص معلقة كربونات . علبة انانس ..نص كوب سكر ..معلقة زبدة للكراميل الطريقة .فى صينية على النار نضع السكر حتى يتكرمل مع إضافة الزبدة . ثم…
اقرأ أكثر...