كرات السميد كثيرر طيبه

كرات السميد كثيرر طيبه مع صديقة زاكي المذهلة و العسوولة Ummohamed Yasin المقادير سميد ناعم كوبين نصف كوب طحين نصف كوب زبدة ذاءبة كوب حليب سائل دافئ 3 ملاعق كبيرة سكر باودر ملعقة صغيرة بيكنك باودر ملعقة صغيرة فانيلا الخطوات تخلط المواد الجافة ثم تعجن بالحليب وتترك خمس دقائق ثم تكور وتحشى حسب الرغبة وتقلى بدهن غزير على نار متوسطة ثم تخرج وتوضع في…
اقرأ أكثر...

قدرة قادر

قدرة قادر مع صديقة زااكي المذهلة و المبدعة Heba Abood  الوصفة نصف كوب سكر وبنكرمله على الغاز وبندهن فيه كل القالب وبتتركيه ع جنب الطبقة التانية بنحط بالخلاط كل المقادير التالية : ٣ بيض ٢كاسة حليب سائل مع نص كاسة حليب بودرة معلقة فانيليا كبيرة ومعلقة كبيرة خل كوب سكر بنخلطهم وبنحطهم فوق السكر المكرمل الطبقة التالتة: الكيكة ٢ بيض ونصف كاسة سكر نصف…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك وصفة بسيطة وسهلة

تشيز كيك وصفة بسيطة وسهلة مع صديقة زااكي المذهلة و المبدعة Doha Chehab Sinjikdar الطريقة اول طبقة: علبه بسكوت دايجستف حجم كبير منطحنها مع نص قالب زبدة (١٠٠غ) منسوح عالنار بس يصير سائل منضيفوا عالبسكوت ومنفركن ببعض حتى يتشرب البسكويت كل الزبدة ومنرصها بالصينية ومنحطها بالفرن 5 دقايق حتى تنشف الزبدة تاني طبقة: منخفق 8 حبات كيري او اي جبنه بيضا مثلثات وعلبه قشطة…
اقرأ أكثر...

كيك جينواز

كيك جينواز مع صديقة زااكي المذهلة و المبدعة Doha Chehab Sinjikdar الطريقة كل عيار حيكون 6 بيض منفصل الصفار عن البياض ثم نضع نصف كوب سكر عالصفار و منروح للبياض منخفق شوي ثم نضيف رشة ملح يخفق لينفش منضيف نص كوب سكر بالتدريج اثناء الخفق ثم ننخل كوب طحين و من جهزو منخفق الصفار ليسمك و يفتح لونو خفق كتير شي 3 دقائق ثم…
اقرأ أكثر...

الشاورما باللحمه

الشاورما باللحمه مع صديقة زااكي العسوولة و المذهلة انا فلسطين المقادير  نص كيلوا لحمة خاروف وربع كيلوا لحمة عجل بهارات اللحمه ليمونه 2معلقة خل معلقة بهارات سبعه سن ثومه معلقه صغيره زنجبيل ملح و فلفل الطريقة وبتخلطتيهم مع بعض قبل 4 ساعات من التحضير وتوضع على نار هادئه حتى الاستواء
اقرأ أكثر...

ليزي كيك

ليزي كيك مع صديقة زااكي العسوولة و المذهلة انا فلسطين المقادير 3باكتات بسكوت ساده 50 غرام زبده 3/4 كوب سكر 3/4 كوب جوز هند كوب حليب سائل معلقة فانيلا 2 معلقة كاكاو ومعلقة نسكافيه الطريقة يكسر البسكوت ويوضع في صينيه مفروده ثم توضع الزبده والحليب وجوز الهند والسكر وكاكاو والنسكافيه على نار هدئه قبل الغليان تطفئ عليها النار وتوضع علبة قشطه وتخلط جيدا ثم…
اقرأ أكثر...

سمك فسكر مشوي بالفرن بدوب دوب ورز وسلطة الله يديمها نعمه 😍

مع صديقة زاااكي العسوولة و الراااائعة Najwa Bakri الطريقة اول شي غسلت السمك وصفيتو من المي بعدها ملحتهم وحطيط عليهم بها السمك ورشه زيت بعدها حطيط السمك في صينيه مغلفه بورق ألمنييوم ومن ثم ورق زبده ضروري لا نو الالمنيوم مضر اذا لمس الاكل وبوضع السمك فوق بصل شرائح وفليفله حلوه يعني حسب ذوقك وبغلفهم وبتركهم نص ساعه وبعدها عل الفرن لمده نص ساعه…
اقرأ أكثر...

كيك الشكولاتة الغنية

كيك الشكولاتة الغنية مع صديقة زااكي المذهلة Nor Tata المقادير ٢بيضة كوب وثلاث ارباع دقيق 3/4كوب كاكاو كوب لبن نص كوب زيت كوب ونص سكر معلقة ونص صغير بيكنج بودر معلقة ونص صغيرة بيكنج صودا كوب ماء مغلي معلقة صغيرة فانيلا الطريقة نضرب البيض مع السكر والزيت والفانيلا وبعدين نضيف اللبن وبعدين الدقيق المنخول مع الكاكاو و البينكج بودر والبيكنج صودا وآخر شي المية…
اقرأ أكثر...

نجمة نوتيلا

نجمة نوتيلا مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة ام طارق سلوم المقادير نخفق بيضة و ربع كوب سكر وربع كوب زبدة ورشة فانيليا ونص ملعقة كبيرة خميرة ونص كوب حليب دافي الطريقة ونعجنهم مع كوبين طحين ونترك العجينة تختمر. نقسم العجينة الى 4 اقسام وبين كل طبقتين نضع نوتيلا واخر طبقة نضع كوب بالوسط ونقطعها مثلثات وكل مثلثين نلفهم عكس بعض. نتركها تختمر مرة…
اقرأ أكثر...