Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

بقلاوة مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة نور طعمة المقادير نصف كيلو عجينة بقلاوة جاهزة باكيت كامل نصف كيلو فستق حلبي أو حسب الرغبة وممكن كاجو أو جوز نصف كيلو سمنة وللقطر : كاستين وربع سكر كاسة إلا ربع مي وعصرة ليمون أو رشة صغيرة من ملح الليمون ماء زهر الطريقة صينية فرن وسط يفضل ألمنيوم بنرتب نصف كمية الرقائق في قاع الصينية كأول…
اقرأ أكثر...

طريقه اقراص الزعتر بشكل دائري وطري بطريقه سهله مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة Mervat Ahmed الطريقه العجينه : كيلو طحين ومعلقه صغيره خميره وملح ورشه سكره الطريقة واعجنيها بمي دافيه لما تتماسك وماتكون طريه تكون جامده واتركيها تختمر ساعتيها قطعيها دواءر وريحيها وحطي زيت من فوق ومن تحت واضغطي عليها ورقيها سوي وحطي حسوه الزعتر اتكون كميه كبيره وخدي من حواف العجين وسكريها…
اقرأ أكثر...

توست القمح والشوفان مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة Bayan Hijjawi المقادير ٣كوب طحين قمح منخول كوب شوفان ١/٣ كوب حليب باودر ملعقة صغيرة ملح ١/٣ كوب عسل كوب و١/٣ ماء دافئ ٣ ملاعق كبيرة زبدة مذابة ملعقة كبيرة خميرة الطريقة نخلط الزبدة والماء والعسل والخميرة جيداً وتغطى وتترك ١٠ دقايق لتختمر نخلط المواد الجافة معاً ثم نضيف خليط الخميرة ونعجن مدة ١/٤ ساعة…
اقرأ أكثر...

تبيلة الدجاج ستك. مع صديقة زااكي المذهلة و اللهمة Ummohamed Yasin الطريقة. التتبيلة : ملح خل نص ساعة. على جنب . تغسلي شوي بتحطي ملح بهار مشكل شوي مش كثير وزيت ذره دقيها شوي بالسكين عشان يطرى معك. وبتحضري شواية جريل بتحطي ملعقة زبدة أو زيت متل مابدك وتقلبي من الجهتين حتى تحمر. تقدمي مع بطاطا وسلطة وصحتين
اقرأ أكثر...

  كيكة بالطنجرة و عالغاز مع صديقة زااااكي المذهلة و الملهمة ( داليا الحسين ) المقادير : ٥ بيض /ملعقة كبيرة فانيليا /ملعقة كبيرة برش حامضة و ملعقة برش برتقالة / كوب زيت و ربع كوب زبدة / كوب حليب سائل سخن / كوبان سكر / كوب عصير برتقال ( اختياري ) / ملعقة صغيرة كربونة + ملعقة خل أبيض / ٣ ملاعق…
اقرأ أكثر...

هريسه بالقشطه مع صديقة زاااكي المذهلة و المبدعة Soha Khalil المقادير 2كوب سميد خشن كوب جوز هند 170جرام لبن زبادي نص كوب حليب سائل نص كوب سكر نص كوب زيت او زبده حسب الرغبه م/ص فانيلا م/ص سمن بلدي م/ص بكم باودر قشطه قيمر علبه صغيره فستق حلبي الطريقة تخلط جميع المكونات مع بعضها بستثناء الحليب واللبن ويبس السميد جيدا بالزيت ثم نضيف اللبن…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال اللذيذة الهشة مع صديقة زااكي المذهلة و الرااائعة ام ضياء لمحبي الكيك الساده والشاي بالنعناع تفضلو اطيب واشهى كعكه بالبرتقال اللهم زيدها من نعمه واحفظها من الزوال المقادير 3 كوب طحين ملعقة كبيره بيكنج بودر 1 كوب حليب 4 بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 ملعقة كبيرة زبادي 1 عصير برتقاله بشر حبه برتقال الطريقة نخلط…
اقرأ أكثر...

 بسبوسة بالقشطة و لا اروع من هيك مع صديقة زاااكي المذهلة و الملهمة Hiyam El-aqtash المقادير: 1 كوب سميد خشن 1 كوب سكر 1 كوب جوز هند ناعم نصف كوب زبدة مذابة 1 كوب لبن زبادي 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة الحشو: 1 و ربع كوب حليب 3 ملاعق كبيرة نشأ 1 كوب قشطة ( قيمر) نصف…
اقرأ أكثر...

كاتو بطريقة مختلفةو مميزة يمي يمي مع صديقة زاااكي المذهلة و الملهمةGhamra Sy     كاتو مختلفة  عن اللي قبلها هالكاتو بالذات اللي بدو يعملو بدون زينة مو طيب بس مع الزينة والكريمات بيطلع شغل محلات   المكونات 8 بيضات كبار كاستين سكر 3 كاسات طحين ملعقتين كبار نشا ملعقتين كبار محسن كيك نصف كاسة مي دافية ظرف فانيليا ظرف بكنج مبودر بشرة ليمون أو…
اقرأ أكثر...

المعمر سهل و بسيطة ولا احلي مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة ساره محمد المقادير  4 كاسات ارز ، 4 حليب ، كاسة مياه ،علبة قشطه ، ملعقة كبيرة زبدة ،ملح ونحطو بالفرن صحتين وعافيه يارب
اقرأ أكثر...