Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

اطيب و الز زغااليل و ارانب على اصوله مع صديقة زاكي الرائعة و المتألقة سوار العسل الطريقه اغسلي الزغاليل الحشوه اقلي لوز واغسلي فريكه وانقعيها افرمي بصله وشوحيها بالسمنه لانه الحمام بدو سمنه وقطعي القوانص وشوحيهم مع البصله وصفي لفريكه وضيفيها ع البصل والقوانص وقلبيهم شويه وضيفيلهم الملح والفلفل الاسود ورشة بهارت مشكله وضيفي الماء لاحتى يستو نص سوى . وضيفي اللوز .وبلشي احشي…
اقرأ أكثر...

كيكة القلب بالبسكوت مع صديقة زاكي المذهلة Rawan Alhomseya يلزم قالب تشيز كيك المقادير بسكوت سادة وظرف بودينغ بالموز وظرف بالشوكولا بتحطي لكل ظرف 3 كاسات حليب وبتطبخي عالغاز وبتساوي كل واحد لحال وبتحطي بالقالب طبقة بسكوت وطبقة موز بضلي عم تحطي طبقة بسكوت وطبقة موز لتخلص الكمية بس يلي خلصت بتكملي بسكوت وطبقة شوكولا وهكذا طبعا لازم البودينغ يكون ساخن.. يوضع في البراد…
اقرأ أكثر...

الز و اشهى كااتو مع صديقة زاكي المذهلة Rawan Alhomseya طريقة تحضير الكاتو: 5 بيضات 12 ملعقة حليب سائل 12 ملعقة زيت ذرة 8 ملاعق سكر ذرة ملح 17 ملعقة طحين 2 ملعقة كاكاو ظرف فانيليا /ظرف باكمبودر ........................ بنخفق البيض مع السكر وذرة الملح حتى يصبح مثل الكريمة بعدين منحط الفانيليا والباكمبودر والزيت ومنخلط منيح بعدها مننخل الطحين ومنخلط جيدا ثم نضع الكاكاو…
اقرأ أكثر...

الوربات بالقشطه مع صديقة زاكي الرااائعة و المذهلة Moyser Hamed Om Ali هاد عجينة البقلاوه بتحيبيها جاهزه فيها قريب عشرين ورقه رقيقه بتحطي في صحن سمنه سايحه وفرشاه لدهن السمنه وبتحطي على كل ورقه سمنه بالفرشاه بتدهنيها بتحطي نص بكيت العجينه وبحطي الحشوه وبتعملي النص التاني نفس اشي بتدهني سمنه وبتحطي فوق الحشوه كل ورقة عجينه بتدهنيها سمنه وبتحطيها فوق الحشوه لتخلصيها جميعا اخر شي…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز مخبوزات يمي يمي مع صديقة زاكي الرائعة Mlk Ņ Kď Alkad اليكم بالوصفة .. 2كيلو و1/2طحين أبيض 1 كأسةكبيرة حليب بودرة 1 كأسة سكر ناعم 1 م.ك ملح 1 م.ك محلب 4 م.ك سمسم أشقر 4 م.ك حبة البركة السودة 2 م.ك يانسون مضروبة بالمكسر خشن ..2 م.ك شومر مضروبة بالمكسر خشن ..2 ظرف خميرة 1كاسة كبيرة و1/2زيت زيتون الماء دافئ..حسب…
اقرأ أكثر...

حلا جوز الهند مع صديقة زاكي المذهلة Azal Al-taee كوبين جوز الهند ،ملعقتين جبن كريمي،ربع علبة حليب مكثف،ونعجنه بالقشطة انا ضفت تقريبا ربع علبة قشطة بحيث تصبح متماسكة نقسم الخليط قسمين ونضيف الى قسم مئة غرام شكولا مذوبة على حمام مائي ، في اناء اخر نضع كوب بسكوت شكولا مطحون ونضيف اليه ملعقتين حليب مكثف ونعجنه بالقشطة بحيث يتماسك جيدا،نضع نايلون طعام في قوالب…
اقرأ أكثر...

حلا ام علي مع صديقة زاكي المذهلةAzal Al-taee عجينة بقلاوة معمولة بالبيت وينفع ايضا عجينة البف بيستري تدهن العجينة وتحمص بالفرن حتى يعطي اللون الذهبي يخرج من الفرن تكسر العجينة لقطع متوسطة الحجم وتوضع نصف الكمية في البايركس ثم نضع فوقه جوز ولوز وكشمش وجوز الهند ونضع الكمية الاخرى من العجينة وايضا نضع كمية اخرى من المكسرات وجوز الهند، في اناء نضع اربعة اكواب…
اقرأ أكثر...

كيكة عادية سادة مع المتألقة و الموهوبة أم حسين ياسين رشة ملح صغيرة ثﻻث ارباع كاسة السمنة كاسة سكر انا بحط كاسة ونص 3 بيضات ملعقه كبيرة فانيﻻ ملعقه كبيرة بيكن باودر كوبين ونص طحين نضرب كل المكونات على الخلاط بنحطها على الفرن على درجة 180 والف صحة
اقرأ أكثر...

اجا وقت المهلبية النشا مع المتألقة و الموهوبة أم حسين ياسين   تفضلووو والطريقة عل سريع. المكونات كأسان من الحليب الماء. خمس ملاعق من الحليب البودرة. ملعقة فانيلا. نصف كأس سكر. ستة ملاعق كبيرة نشا الذرة، (وكل كأس من الماء يحتاج من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من النشا). مكسرات للزينة، فسق حلبي. عسل أو قطر كثيف . طريقة الإعداد نحضر الماء من ثم نقوم…
اقرأ أكثر...

غدانا اليوم كواج ورز معكم الادمن الفنانة  صديقة زاكي  Sahera Da   بندورة كيلو مغسولين ومقسمين ومقطعين شرحات لحمة مفرومة ناعمة نص كيلو . نصها قليتها مع بصل جوانح . والقسم التاني ضفت عليهم ملح وفلفل وبشر بصلة وقرصتهم كرات. وشويتهم بالفرن. بصل اربع حبات مفرومة جوانح وقليتهم مع اللحمة من دون زيت أو سمن . ونزلت البنتدورة عليهم وتركتهم لتعقدو عالنار . ضفت…
اقرأ أكثر...