Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

رقاق طري للفطار مع صديقة زاكي الرائعة Doaa Kilany   سهل و سريع جدااااااا انا بعمل بالبركة المقادير دقيق و رشة بيكينج باودر ذرة ملح زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة و لبن رايب و شوية لبن بودر الطريقة عجنت كله تمام و سيبتهاترتاح نص ساعة و قطعتها دوائر و شكلتها زي الصورة و بسسسس ما اخدتش ثواني في الخبيز و الف هنا [caption id="attachment_50171"…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي الراائعة Gena Seef   كوب ونص جوز الهند كوب ونص سميد وسط كوب وربع طحين حلويات كوب سكر كوب لبن زبادي +نص كوب حليب نصف كوب زيت ذرة ملعقتين صغار بكم باودر ملعقه ك فانيليا ًبشرة قشر ليمونة وربع كوب عصير برتقال ربع ملعقه بكربونات الصودا +اربع بيضات التحضير ؛ تخلط المواد الجافه جميعها ثم نضع المواد السائلة وفي الاخر بكربونات…
اقرأ أكثر...

كعكة السجادة من أشهى الحلويات الباردة رووووعة لازم تجربوها ياصبايا مع صديقة زاكي المميزة En Al Abahre   2بكيت كريمة   علبة قشطة علبة جبنة دهن 3حبات بريك كوب حليب نقوم بوضع المكونات السابقة في الخلاط حتى تتجانس وتصبح مثل الكريمة نحضربايركس وبسكوت الشاي السادة المربعات او الدوائر حسب المتوفر وفي طبق نحضر كوب من النسكفيه السادة المحلاة بالسكر او حسب الرغبة ثمة نغمس…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز مسخن على اصوله مع صديقة زاكي الراائعةZena Oukal الطريقة: اول شي بنفرم البصل وبنقطع الدجاج شرايح رفيعه زي الشاورما وبنقلبهم مع بعض مع اضافه بهارات وفلفل اسود والسماق بنضيفه بالاخر وبنكون حضرنا عجينه العشر دقايق لحتى يبرد الدجاج والبصل   بنقطع العجينه بالحجم اللي بتفضليه بس ما تكون صغيره كتير وبس ترتاح بنفردها بشكل دائري وبنحط الحشوه وبنسكر الاطراف وبنسكر نص…
اقرأ أكثر...

عوامتي اللزيزة وين التشجيع يا أتباع الجيش الزاكي العظيم مع صديقة زاكي المميزة Alaa Abdullah Lolla كاستين طحين الكاسة التانية شيلي منها تلت معالق و حوطي بدالهم تلاث معالق سميد ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح باكيت فانيلا ملعبة كبيرة نشا حركيهم ضيفي كاسة و نص مية دافية و بخفاقة البيض حركي اتركيها نص ساعة بعدها حركيها و اتركيها كمان نص ساعة…
اقرأ أكثر...

    اول اشي ..جهزت عجينتي الرائعة. .وتجهز على مرحلتين. الجزء الأول. .في صحن نحط كوب ونص ماء. . 2 كوب دقيق. .2 ملعقه كبيره سكر. .2 ملعقه خميره فوريه..نص ملعقة صغيره خل ..خلطتهم وخليتهم ليرتاحو مدة ربع ساعه الجزء التاني. .في العجانه 2 كوب دقيق. . 3 ملاعق كبار حليب بودره. . ملعقه صغيره ملح (أو حسب الرغبة )زرف بيكنبوذر. . نص كوب…
اقرأ أكثر...

خلية النحل بالتمر وديس الخروب ومساقية بالكريمة والحليب. مع صديقة زاكي الموووهوبة دووما الحياه حلوه أولاً: مقادير : 3كوب طحين منخول. معلقة كبييرة بكنغ باودر ومعلقة صغيرة خميرة . ربع ملعقة صغيييرة كربونة كوب لبن زبادي مخلوطين ب2كوب ماء فاتر. 3ارباع كوب سكر ملعقة صغيرة محلب ومعلقة كبيرة يانسون حب وحبة البركي. 4 معالق طعام حليب باودر الطريقة نخلط بمضرب يدوي جميع المكونات في…
اقرأ أكثر...

محلاية شامية اللي بحب الاكل الشامي يشجعني واللي مابحبه كمان يشجعني مع صديقة زاكي المووهوبة زينة الشام اربع كاسات مي وكاسة حليب بودرة او (اربع كاسات حليب سائل) ظرف كريمة شانتيه بودرة تسع ملاعق سكر وممكن الزيادة حسب الرغبة سبع ملاعق كبيرة نشا ملعقة كبيرة زبدة نص ملعقة صفيرة ماء الزهر ملعقة كبيرة سحلب بودرة جوز الهند ومكسرات فستق حلبي ولوز مبروش وممكن كريمة…
اقرأ أكثر...

اطيب منسف بالدنياا مع صديقة زاكي المميزة Um Ahmad TaIafha   اول شي بنغسل الدجاج كويس وبنفرم بصل ومع زيت قلي بنقلب فيهم الدجاج حتي يتنشف منيح وبنضيف عليه هيل وملح وفلفل اسو د وبنحط عيله مي سخنه وبتركو يغلي لحد مايستوي بنغسل الارز وبننقعو شي عشر دقايق وبنضيفله عصفر حسب رغبتك وبهاد الوقت بنكون مجهزين البن بنضيف عليه معلقة طحين او نشأ وعصفر…
اقرأ أكثر...

عجينة العشر دقائق ناجحة لكافة أنواع المعجنات مع صديقة زاكي المميزة ام العز اولا / 2 كوب طحين 2 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح تعجن وتترك عشر دقائق ستلاحظين في هذه المرحلة أنها أقرب للعجينة السائلة. ثانيا / نضيف لها 3 اكواب طحين 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة نصف كوب زيت نباتي تعجن جيدا وتستخدم…
اقرأ أكثر...