Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

حراق اصبعه أسهل وأوفر أكلة سورية احفظوها عندكم مع صديقة زاكي الرااائعة عبير عاشور - بنسلق عدس ب طنجرة وبس يستوي بنضفلو معكرونة حلزون وملح وشوية زيت الزيتون وبنكون محضرين بصل مقلي جوانح بنضيف كمية منو ع المعكرونة وبنخليهم عالغاز لحتى تنضج المعكرونة تماما وبنقلي ثوم مع كزبرة وبنضفيها للمعكرونة والعدس وبنضيف دبس الرمان وبنحركن بخفة وعند التقديم يزين بالرمان الحب والبصل والخبز المقلي…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي الموووهوبة Deemah Al Amer الخطوات بالترتيب                          
اقرأ أكثر...

3 كوب جوز هند .. كوب ونصف لبن مجفف .. كوب ونصف سكر بوردة .. علبه ونصف قشدة حلوة .. 4معالق لبن مكثّف نستله .. 1باكيت كريمه دريم ويب .. معلقه كبيره لوز مقشر مطحون . . بسكويت أوريو مطحون *اول حاجه نطحن البسكويت ونعجنه بمعلقه قشدة ونكوره كور صغيرة ونخليهم ع جمب .. *نخلط جوز الهند مع الحليب المجّفف مع الكريمه مع السكر…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي الرائعة مريم عبدالرحيم .. كوب دقيق .. 100غرام زبدة . . كوب ماء 4حبات بيض .. كوب كريمه لباني حلوة مخفوقة رشه ملح رشه سكر فانيليا 2ملعقه لبن بودرة مقادير الحشوة. . كوب قشطه دسمه كيري بوك اي نوع كامل الدسم اول حاجه بنحمي الفرن ع اعلي حاجه بعدين نضع كوب الماء مع الزبدة ورشة ملح على النار حتى تبدأ في…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي الرااائعة عبير عاشور 4 كوب ماء 8 ملاعق ك كاسترد بنكهة الفراولة 5 ملاعق ك سكر 6 ملاعق ك حليب بودرة بنحركن عالبارد بكسرولة عالنار وبس يغلي بنصب نص الكمية بقالب سيلكون أو أي قالب متوفر ونضيف بسكويت لباقي الكمية ونوزعهم فوق الخليط والطبقة الثانية مهلبية عادية مضاف لها بسكويت والف صحة وهنا  
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي الرااائعة عبير عاشور     4كاسات ماء ونص 9 ملاعق كبيرة حليب بودرة 3 مغلفات كريم كراميل 8ملاعق كبيرة كاكاو بنحركن بكسرولة هالنار وبس يغلي بنضيف كاسة ونص قشطة وبنصب قليل من الخليط ب قالب ال تشيز كيك وبنكسر بسكويت وبنضيفو لباقي الخليط وبنحركو بخفة وبنصبو فوق الخليط وبس يجمد تماما بنحضر مغلف كريم كراميل مع كوب ونص ماء مع 3ملاعق…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي المميزة دووما Fedaa Almoghrabi بنقلب البازيلاء والجزر والذره بزيت نباتي على نار هادئه لمدة نصف ساعه مع اضافة نص كوب مرقة الدجاج كنور عليهم مع التقليب بين الحين والآخر الى ان ينضج وبعد ما يكون الارز مغسول ومنقوع الآن نطبقها بوضع الخضراوات مع الذرة واضافة الزبيب ايضا ثم تغطى الخضروات بالارز ونغمرها بمرقة الدجاج كنور (الغمره العاديه للارز ويطبخ مثل أي…
اقرأ أكثر...

  اولا بنذوب كوب شوكولاته مع نص كوب زبده على حمام مائي تانيا بالخفاقه ٢حبه بيض ومعلقتين سكر ورشه فانيلا ومعلقتين كاكاو ومعلقه طحين ورشه بيكنج باودر وآخر شي بنضيف الشوكولاتة المذوبه بالتدريج بعد ما تبرد وبنخفق بنصب الخليط باكواب السولفان وبندخلهم الفرن على حراره ١٨٠درجه ١٠ دقايق بنطلعهم كم الفرن وبعد دقيقه بنقلبهم وبنزينهم بسكر بودره وفراوله وكيوي
اقرأ أكثر...

لصنيه مقاس ٣٠ سم مدهونه طحينيه ٣ اكواب سميد كوب طحين نص كوب زيت كوب سكر معلقتين صغاربينكغ باودر رشه ملح كوب لبن رايب كوب حشوه جوز وجوز هند وسكر وقرفه كوب ونص مي ٣ اكواب سكر عصره ليمون ماء زهر نخلط المكونات الجافه وبعدين نحط اللبن والزيت ونعجن خفيف بشكل دائري وبعدين نقسمها نصين نرص العجينه ونحط الحشوه المتوفره عندك ونحط فوقيها العجينه…
اقرأ أكثر...

بسكوت الشاي الساده هذا شغلي مو جاهز شو رأيكم؟ مع صديقة زاكي المميزة Sarah Ali 2بيضه و فانيليا بينضربو كويس مع نصف كوب سكر ناعم ونصف كوب سمنه بعد كدا بتزودي دقيق 3 كوب الا ربع _ 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر _ رشة ملح   اعجنيهم كويس لما تتماسك افرديها وقطعيها واخبزيها ع فرن متوسط لمدة نصف ساعه الكميه بتعمل 30 حته [caption…
اقرأ أكثر...