Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

حلاوة السميد مع جبنة الموزريلا مع الشيف الفناااانة  Sahera Da المقاير والطريقة: نص كاسة شرب سميد حمصتها في معلقة زبدة . . ضفت عليهم كاسة ونص حليب معهم اربع معالق سكر.وحركتهم منيح لداب السكر . وغليتهم عالنار مع الاستمرار بالتحريك لجمدو شوي ضفت نص كاسة جبنه موزريلا. ثم ضفت عليهم نص كاسة قطر وحركتهم منيح. رفعتها من النار وسكبتهم وزينتهم باصابع جبنة موزريلا. إذا…
اقرأ أكثر...

اكلير ناجح 100% مع الشيف الخرافية  Rhsm Rhsm المقادير 250جرام طحين 130جرام زيت 250ملي ماء ذره ملح ملعقه كبيره سكر 4بيض فانليا الطريقة نسخن الماء والزيت والملح والسكر حتي الغليان ثم نضيف الطحين مع التقليب حتي اختفاءالطحين وتكوين عجينه لينه نتركها تبرد ثم نضيف البيض تدريجيا حتي تمتزجمع وضع الفانليا نقطع بكيس الحلواني ونضعه بالفرن علي درجه 180لمده ربع ساعه ثم نهدي النار ل160ونتركه…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير الكشكة الخضرة والناشئة مع الشيف الفناااانة Sahera Da   المقادير. كيلو برغل خشن نضيف . لبن رايب كيلو . . وكل يوم ضيفي نص كيلو لبن رايب . لبنه نص كيلو . كيلو حليب مغلي . . معلقة ملح . طريقة التحضير . ضيفي الحليب على البرغل . واتركيهم ساعتين . ثم ضيفي كيلو لبن . وحركيهم بشكل جيد . ضيفي الملح…
اقرأ أكثر...

محشي كوسا أنا هي طريقتي وإنتي شو طريقتك؟ مع الرائعة تالا عيد الطريقة: نقوم بفحر الكوسا والحشوة نفس حشوة الملفوف هي   نقوم بتقطيع اللحمة الي قطع صغيرة ونسلقها لمده ربع ساعة ومن ثم نصفيها من الماء ونقشر بصلتين ونقوم بتقطيع البصلة الى مكعبات صغيرة ونضعها في المقلى ونضع القليل من السيرج…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك فخم من أبسط المكونات مع الرائعة تالا عيد الطبقة الاولى بكيتين بسكويت شاي بنطحنهم على الخلاط وبنسيح قالب زبدة وبنضيفه على البسكويت وبنضعه في الثلاجة 30دقيقة   الطبقة الثانية علبة قشطة وكوز شمينت  (أو كوب من اللبن الزبادي كامل الدسم) و5ملاعق حليب ناشف وسكر حسب الرغبة بكيت دريم ويب بنحضرو حسب الطريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير الكباب الهندي مع الشيف الفناااانة Sahera Da اسمه كباب هندي رغم اسمه هندي ولكن طبق دمشقي .. ورز وفتوش . المقادير وطريقة تحضير . كيلين بندورة مقشرين ومقسمين شرحات . بصل حبتين كبار مقشرين ومقسمين جوانح.مقليين بزيت نباتي .وضيفي عليهم اربع معالق لحمة ناعمة واقليهم مع البصل ضيفي شرحات البندورة عالبصل واللحمة اغليهم ربع…
اقرأ أكثر...

معجنات بعجينة العشر دقائق معكم المذهلة ايهم ولانا للابد العجينة نخلط كاستين طحين مع ملعقتين خميرة وملعقتين حليب وملعقتين ملح وملعقة سكر وكاستين ماء دافئ ... نتركهم عشر دقائق وبعدها نضيف 3 كاسات طحين وكاسة زيت مازولا ونعجنها الحشوات حسب الرغبة سبانخ بطاطا جبنة وبيتزا  
اقرأ أكثر...

عجينة اسفنجية مثل القطن لكافة أنواع المعجنات مع المذهلة Khawla Saeed المقادير 1--10 كاسات طحين 2-> كاسة سكر 3->كاسة زيت 4->كاسة لبن او حليب 5-> خميرة 6- بيضة 7 ملعقة فانيلا كبيرة 8-> ملعقة باكنج باودر يعجن بماء فاتر الحشوة :سكر ناعم وكاكاو وقرفة جوز هند قبل الخبز دهن الوجه( بحليب ) ونتركها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشاورما وصحتين وهنا مع المذهلة Asmaa Aboazza   الطريقة: سفاين جاج مقطعه شرائح ومنقوعه بلبن وتوم ولمون وزيت وبهارات مشكله وفلفل وهيل وخل بعدين بشويهم بالفرن وبعمل مايونيز ومخلل وبطاطا مقليه وبحشيهم بخبز الشراك وبدهن بشوية زيت وبشويهم وصحتين وعافيه
اقرأ أكثر...

اللبنة البيتية بأسهل طريقة في العالم مع المذهلة دروب فلسطين الطريقة: عبارة عن ثلاثة كيلوا حليب بنغليهن عالغاز منيح وبس يهدى ويدفى بنحط كاسة اللبن وبنحركهن منيح منيح وبنغطيهن وثاني يوم بنجيب كيس اللبن وبنحطهن لتتصفى المي كلها وبعدين بنحطها بعلبة محكمة الاغلاق وعلىالثلاجة وصحتين وعافية
اقرأ أكثر...