Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

صينية الدجاج بالبطاطا والكريمة سهلة التحضير جدا صينية البطاطا بالكريمه مع المبدعة دوما Salam Sara المكونات: بطاطا مقليه وفطر طازج وقطع دجاج صغيره ملح جوزه الطيب فلفل اسود ماجي كريمة طبخ الطريقة: نقلب الدجاح ونضيفلها البهارات وثم نضع كل المقادير نع بعض بضينيه ونضيف الماجي وكريمه اطبخ ونتركها عالنار لحد ما تتسبك وثم نضيف جبنه موزيلا ونحمرها
اقرأ أكثر...

فته مكدوس متع نظرك بجمال المطبخ السوري فته مكدوس مع الرائعة و الفنانة Salam Sara الطريقة: خبز محمص وباتنجان مقلي نضع عليه دبس رمان ومعلقه صلصه ونديره عالخبز المحمص واخر طبقه لبن مع سن توم وليمون ونزينها بنعنع ناشف ومكسرا  
اقرأ أكثر...

المدفوون او المضغوط اكلة سعودية وعلى الطريقة الأصلية التقليدية مع المميزة و المبدعة Manar Ahmed Al-jawabreh الطريقة: بتنعمل بدجاج او لحم اذا لحمة تكون قطع كبيرة وعليعا الدهنة وكثيير طيبة ..الرز المستخدم رز الوليمة او ابو كاس او الشعلان افضل انواع الارز البسمتي جربت كثير انواع الباكستاني وباب الهند ووو ماضبط…
اقرأ أكثر...

شوربة الفطر بكريمة الطبخ البيتية مع الموهوبة و المبدعة Rozzana Tatish     المقادير: كوب ونصف فطر / بصلة صغيرة مفرومة / ملعقة صغيرة ثوم مهروس او بودرة الثوم / ملعقتين طحين كبار / كوبين مرق دجاج او ماء / نصف كوب كريمة طبخ بيتية / ملعقتين زيت زيتون / ملعقة زبدة كبيرة / بهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة السمك المشوي بخلطة رهيبة مثل المطاعم طريقة السمك المشوي مع المبدعة و المميزة ام يوسف الطريقة: منجيب سمك النوع الي بدنا يا بس يكون بيزبط لشوي منضف السمك مزبوط من براه ومن جوه ومنغسلو بي مي وليمون ومنتبل السمك بلبهارات السمك ( انا استعملت بهارات سمك الجاهز) ومنتركو قبل بيوم يعني من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل العرايس باللحمة مين بحبها؟ مع الرائعة و الفنانة سناء محمد طريقة عمل العرايس باللحمة مين بحبها؟   الطريقة: لحم مفروم مع بصل بندورة فلفل أخضر كله مفروم ناعم .. تضيفي فلفل أسود ملح دبس رمان ضروري ..تخلطيها .. خبز تفتحيه وتحشي الخلطة ..تدهني من الجهتين زيت زيتون وتخليها .. بالسب الشواية الكهربائية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القريشة او القشطة منزلية الصنع مع الفنانة و الموهوبةManar Ahmed Al-jawabreh الطريقة: راح نجيلب لتر حليب ونحطه عالنار تيغلي او ما يبدا يغلي حطيت معه قدر نص فنجان خل وتركته دقيقة راح تلاحظي انه الحليب فرط وصار فيه مي صفرا وراح نصفيها ونوخد القشطة اللي طلعت مع الحليب ونخلطها باللبخة وهي…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال الهشة هنلف وندور وغير هالكيكة ما بلاقي أحلى منها كيكة البرتقال الهشة مع الموهوبة و الرائعة Wafa Jaouni كيكة البرتقال الهشة هنلف وندور وغير هالكيكة ما بلاقي أحلى منها المقادير: ٢كوب دقيق ١ كوب سكر ٤ بيضات ٣/٤كوب زيت ٢ م ص فانيليا سائلة م ك باكنج…
اقرأ أكثر...

لقيمات بجبنه كيري الشهية من المبدعة و الفنانة امل الدنيا ابو علي المقادير: 2كأس طحين 2معلقه خميره فورية 2معلقه سكر معلقه باكنج باودر علبه قشطه جبنه كيري قطر فستق حلبي للتزيين الطريقة: نقوم بخلط الطحين والخميره والسكر والباكنج باودر ونعجنهم بعلبه القشطه ونقوم بأضافه الماء حسب الحاجة نقوم بتغطيتها وترركها لتتخمر مدة ساعه الا ربع ثم…
اقرأ أكثر...

كيكة السينابون اللزيزة وخاصة مع كاسة شاي  كيكة السينابون اللزيزة مع سيدة الموهبة Ekram Shhadeh الطريقة: بحرارة الغرفة (اربع بيضات) بنخفقهم مع معلقه فانيلا ومعلقه خل لتتكاثف الرغوه بنضيفلهم كاسه سكر وبنخفق للنحصل قوام كريمي بنضيف تلات ارباع كاسة حليب دافي وربع كاسه لبن رايب وبنخفقهم هلأ تلات ارباع كاسه زيت ومعلقه زبده…
اقرأ أكثر...