Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

أسهل طريقة لعمل الخبز الأسمر في البيت معكم صديقة زاكي Rana Rabbani خبز أسمر خفيف : ٢ ١/٢ حليب ٥٠ غرام خميره وانا استخدمت الخميره القطع اذا لم يتوفر ملعقتين اكل خميره فوريه ١/٤ كوب زيت زيتون ١ ملعقه صغيره ملح حوالي كيلو طحين أسمر نعجن جميع المواد بالعجانه حتى تتكون لدينا عجبنه طريه ، نريحها ساعه نقسمها ونشتغل فيها حسب الرغبه نخمرها بمكان…
اقرأ أكثر...

فطائر السبانخ الهشة و البسيطة معكم صديقة زاكي Rana Rabbani الطريقة: كيلو وربع طحين ملعقتين صغار خميره ملعقه ونصف اكل شراب الذره او عسل ملعقتين صغار ملح ربع كوب زيت زيتون ربع كوب لبن ملعقه اكل سمنه او زبده ويعجن بماء دافي ويخمر العجين اقل شيئ ساعه . الحشو سبانخ مقطع نرش عليه ملح ونتركه ساعه بالبراد نعصره جيدا ونضيف عليه بصل مفروم سماق…
اقرأ أكثر...

طريقه العوامه الهشة و الزيزة معكم صديقة زاكي Rana Rabbani الطريقة: 2كوب طحين ٢ ملاعق صغار سكر ١ ملعقه صغيره خميره ٢ ملاعق صغار نشا رشة ملح ١ ١/٤ ماء دافئ للعجن قطر ويجب ان يكون بارد ٢ كوب سكر ١ كوب ماء عصره حامض ماء ورد وزهر نخفق جميع المواد مع بعض ونضعها بمكان دافئ لتخمر بين ساعتين لثلاث ساعات حتى تحصلو على…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الملفوف و لا اطيب و اسهل من هيك طريقة معكم صديقة زاكي Rana Rabbani الطريقة: الملفوف بعد تقطيعه وسلقه نحضر الحشوه وهي كالتالي أرز ويفضل الارز المصري ينقع ويغسل جيدا ويضاف اليه اللحمه المفرومه والبهارات وهي الفلفل الاسود والقرفه والسبع بهارات ونضيف زيت قلي نقوم بلفه وعند الطبخ نضع مكعبين مرق ماجي وفي النهايه يضاف اليه عصير الحامض المخلوط مع الثوم المطحون…
اقرأ أكثر...

طريقه كيكة الجزر الطيبة جدا معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ٦  حبات بيض بدرجة حراره الغرفه ١ ١/٢ زيت نباتي ٣/٤ كوب سكر بني ١ كوب سكر ابيض ٣ ١/٤ كوب طحين ١ ملعقه كربونات الصوديوم ٢ ملاعق صغار باكنج باودر ١ ملعقه صغيره ونصف قرفه ١ ملعقه صغيره ملح ١/٢ ملعقه صغيره جوز الطيب ١ ملعقه صغيره فانيليا ١ ١/٢ جزر مبروش…
اقرأ أكثر...

طريقه مشروب ساخن قهوة مالتيزرز مشروب الشتااء معكم صديقة زاكي ام محمد الغول     الطريقة: 2كوب حليب سائل ملعقة نسكافيه بلاك اكبيره وملعقة كاكاو صغيره ومن 5الى 4 ملاعق سكر كبيره حسب ذوق 12 حبه مالتيزرز وعلى نار يغلو وتصب بفناجين وتزين بكريما جاهزه او دريم ويب خفق وشوكولاته ماليزرز ورشه كاكاو وملاحظه…
اقرأ أكثر...

البقلاوة الهشة طعم و لا في الاحلام معكم صديقة  زاكي Rana Rabbani البقلاوة الهشة طعم و لا في الاحلام المقادير: عجينه كلاج جاهزه نوع جيد سمنه مع زبده سائحه والحشو فستق حلبي او جوز او بندق حسب الرغبه مع القليل من السكر وماء الزهر والورد القطر: ٣ اكواب من السكر ١ ١/٢ ماء…
اقرأ أكثر...

بسكوت الشكولا الزاكي جدا معكم صديقة زاكي Rana Rabbani    المقادير: ٥٠ غرام زبده بدرجه حراره الغرفه ١/٢ كوب سكر ٣/٤ كوب سكر بني ناعم الحبيبات زيست برتقاله ١ ملعقه صغيره فانيليا ٢ بيض ١ ١/٤ كوب طحين ١/٤ كوب كاكاو ساده ربع ملعقه صغيره ملح ١٥٠ غرام شكولا ساده سايحه ١ ملعقه صغيره باكنج باودر…
اقرأ أكثر...

طريقة الكعك المغربي كاليط بتشهي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Nesreen Harara 2 بيضة كوب سكر كوب زيت 2 معلقة كبيرة عسل ابيض 2 معلقة صغيرة فانيلا 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح طحين حسب الحاجة ورق زبدة بيضة معلقة صغيرة نس كافية بودرة مربى 2بيضة وكوب سكر وكوب زيت و2 معلقة كبيرة عسل ابيض و2 معلقة صغيرة فانيلا و2 معلقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

هريسة جوز الهند معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Nesreen Harara كاسين سميد عادي كاس جوز هند تلات ارباع كاس سكر معلقة صغيرة فانيلا معلقتين صغار بيكنج بودر نصف كاس طحين رشة ملح نصف كأس زيت نصف كأس سمنة أو زبدة بيضة كأس لبن زبادي طحينية جوز حسب الطلب كوبين سكر ونصف كوب ماء نصف ليمونة معلقة ماء ورد أو ماء زهر نخلط كأسي…
اقرأ أكثر...