أم حسنين 192 مقالة 3469 تعليق

  مخلل اللهانة أو الملفوف بأسرع وألذ طريقة #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ½ كيلو لهانة أبيض ½ كيلو لهانة أحمر 10 فصوص ثوم ٢ ونصف ملعقة أكل ملح 2 ملعقة أكل سكر 1 كوب خل أبيض 1 ونصف كوب خل أحمر 4 ونصف كوب ماء الخطوات أغسل اللهانة جيدا وابدأ أقطعها شرائح... أقطع الثوم شرائح... في مرطبان زجاجي أصف…
اقرأ أكثر...

  حلى الكراميل....لذيييييذ #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير 1 ونصف كوب حليب محموس 1 ونصف كوب سميد محموس ½ علبة حليب مكثف محلى 1 كوب مبروش جوز الهند 1 علبة قشطة 1 ضرف نسكافيه جاهزة 1 ملعقة أكل زيت لتزيين الوجه: مكسرات مطحونة بسكويت مطحون الخطوات السلام عليكم... لازم لازم تجربوها...الطعم خراااافي.... أخلط كل المكونات عدا ملعقة الزيت واعجنهم جيدا…
اقرأ أكثر...

  حلى القهوة....سريع ولذيذ.... #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ½ قالب كيك سادة او شوكولاته ½ علبة حليب مكثف 1 علبة قشطة ¼ كوب مسحوق القهوة 1 ملعقة زيت تغطية الحلى: ½ كوب كاكاو خام ¼ كوب قهوة الخطوات السلام عليكم طبعا من الحلويات المحببة لقلبي ... سريعة ولذيذة كثيرررر.... أخلط كل المكونات عدا ملعقة الزيت الى ان تتكون عندي…
اقرأ أكثر...

  كيكة الحليب الساخن على طريقتي ... والطعم روووووعة.... #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير 3 بيض 2 كوب طحين 1 كوب حليب ساخن سائل(أو)1 كوب ماء ساخن+3 ملاعق كوب حليب بودرة 2 ملعقة أكل سمنة جنة 1 ونصف كوب سكر 1 كيس بايكينغ باودر 5 حبات هيل رشة ملح 1 ملعقة راشي(طحينة)لدهن القالب سكر بودرة للتزيين حسب الرغبة الخطوات من…
اقرأ أكثر...

  معجنات الموالح العراقية بعجينة البف باستيري الجاهزة.... سهلة وسريعة وكثير طيبة... #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير 500 غم عجينة البف باستري الجاهزة 2 بيض 1/4 كوب سمسم 1/4 كوب حبة البركة السوداء 1/4 كوب زيت لدهن صينية الفرن 1 ملعقة كوب ملح ½ كوب شيرة الخطوات من اشهر المعجنات العراقية وتكون حاضرة في جميع المناسبات.... أفتح العجينة من الغلاف…
اقرأ أكثر...

  شوربة الحمص ... #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ كوب حمص مجروش او صحيح منقوع ليلة كاملة ٢ جزر متوسط الحجم ١ بصلة متوسطة الحجم ١ ملعقة أكل زيت زيتون ١ ملعقة شاي كركم ١ ملعقة شاي فلفل اسود ٢ مكعب ماجي الخطوات السلام عليكم شوربة كثير طيبة ان شاءالله تعجبكم عيوني... أغسل الحمص جيدا وانقعه ليلة كاملة... أغسل…
اقرأ أكثر...

  كيكة الكاكاو الغرقانة بصوص شكولاتة رهيييييب #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ بيض ربع كوب زيت ٢ ملعقة أكل كاكاو خام ١ كوب سكر ١ ملعقة كوب خل رشة ملح ١ كيس بيكنغ باودر ربع الى نصف كوب ماء او حليب ١ ونصف كوب طحين ١ ملعقة كوب نكهة كراميل أو أي نكهة متوفرة حسب الرغبة تسقية الكيك: ٣…
اقرأ أكثر...

  كيكة الاكواب الورقية ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ كوب طحين ٤ بيض ٢ موز ١ ونصف كوب سكر نصف كوب زيت ١ كيس بيكنغ باودر ١ كيس فانيلا ٢ ملعقة أكل كاكاو خام بودرة رشة ملح الخطوات السلام عليكم كيكة كثير طيبة وكثير مفيدة للأطفال خاصة للصغار....بعملها لابني للفطور او ياخذها معاه للروضة... أخفق البيض والسكر…
اقرأ أكثر...

  كيكة البركان الرهيبة ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ بيض ٣ كوب طحين ١ كوب سكر نصف كوب زيت ١ كوب لبن زبادي ١ كيس بيكنغ باودر ٢ كيس فانيلا رشة ملح ٢ ملعقة أكل كاكاو خام بودرة الصوص: ١ كوب كاكاو خام بودرة ١ كوب سكر ١ علبة قشطة ١ ملعقة شاي قهوة ١ كوب حليب…
اقرأ أكثر...

  كيكة السينالكو ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٤ بيض ٢ كوب طحين ثلاث ارباع الكوب مشروب سينالكو رشة ملح ربع كوب زيت ١ ونصف كوب سكر ١ كيس فانيلا ١ كيس بيكنغ باودر الخطوات أخفق البيض والسكر والزيت جيدا الى ان يصبح الخليط كريمي.. .أخلط الملح والفانيلا والبيكنغ باودر مع الطحين وأضيفه بالتناوب مع كوب العصير الى…
اقرأ أكثر...