أم حسنين 192 مقالة 3469 تعليق

  مكاوية أو كيكة الدبس العراقية الشهيرة ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٣ كوب طحين ١ ونصف كوب دبس التمر نصف كوب سكر نصف كوب حليب باودر ٢ ملعقة أكل بيكنغ باودر ١ ونصف كوب ماء ١ ملعقة شاي قرفة مطحونة ١ ملعقة شاي هيل مطحون ١ كوب زيت للتزيين: مبروش جوز الهند جوز ٢ ملعقة أكل…
اقرأ أكثر...

  غريبة أو شكرلمة بالفانيلا والهيل بنكهة عراقية ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ وربع كوب طحين ٢٠٠ غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب سكر مطحون ١ ملعقة أكل كبيرة هيل مطحون أو ٢ كيس فانيلا للتزيين: حبات هيل أو لوز أو فستق حسب المتوفر الخطوات من الحلويات المشهورة في العراق والمرغوبة في كل وقت وترضي…
اقرأ أكثر...

سلطة الشوندر والجرجير ممتعة ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ باقة جرجير طازج ٢ حبة شوندر مسلوق ١ ليمون متوسط الحجم ١ ملعقة شاي ملح ١ ملعقة اكل زيت زيتون الخطوات أفرم المكونات قطع متوسطة الحجم....اخلطهم مع بعض واضيف الملح وزيت الزيتون....تقدم.... عاااافياااات... من ابسط السلطات والذها....جربوها ومتأكدة راح تعجبكم....
اقرأ أكثر...

  ذرة مقرمشة.....كثير طيبة... #ملكة_المقبلات......, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ كوب ذرة مسلوقة ١ ملعقة شاي ملح ١ ملعقة اكل زبدة او زيت الخطوات أضع الزيت او الزبدة في المقلاة وانتضرها تحمى قليلا....اضيف الذرة واتركها الى ان تصبح مرقمشة وذهبية....اطلعها من المقلاة وارش عليها الملح... استمتعو بأطيب ذرة مقرمشة بطريقة سعلة وسريعة... عااااافيااات...
اقرأ أكثر...

  سلطة اللوبيا الحمراء روعة ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ كوب لوبيا حمراء مسلوقة ١ عود بصل اخضر ١ باقة بقدونس ١ طماطة متوسطة الحجم ١ ملعقة شاي ملح ١ملعقة شاي ثوم مطحون او طازج ١ ملعقة أكل كبيرة خل ٣ ملاعق أكل زيت زيتون الخطوات أفرم البصل والبقدونس والطماطة ناعم وأضيف باقي المكونات واقلبهم جيدا....تدخل الثلاجة…
اقرأ أكثر...

  أقراص البطاطا ع الطريقة الهندية لا تقاوم ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة جيدا نصف كوب طحين ٣ ملاعق أكل سميد ١ ملعقة كوب ملح ٢ ملعقة أكل كراث أو كرفس مثروم ١ ملعقة كوب من كل : كركم كزبرة…
اقرأ أكثر...

  سلطة التونة بالجرجير والليمون ولا أروع ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ باقة من اوراق الجرجير الطازجة ٢ ليمون متوسط الحجم ١ طماطة متوسطة الحجم ١ علبة تونة ١ملعقة شاي ملح الخطوات وصفة كثير طيبة واكثر من رائعة...مكوناتها تتناغم مع بعضها بشكل رائع ان شاءالله تعجبكم.... أفرم المكونات حسب الرغبة....أصفي التونة من الزيت او الماء وافتتها....تخلط مع…
اقرأ أكثر...

  وصفة للحماية من القمل أجلكم الله ملكة التنظيم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٦ أعواد قرفة متوسطة الحجم ٢ كوب ماء علبة بخاخ الخطوات أغلي القرفة مع الماء على نارهادئة لمدة ١٠ دقائق.بردي السائل..اذا كانت العدوى منتقلة للأطفال أغسلي بها شعرهم....واذا للحماية فقط بعد تسريح الشعر رشي بالبخاخ على شعرهم قبل الذهاب الى المدرسة...ولزيادة الحماية أغسلي شعرهم كل أسبوع…
اقرأ أكثر...

  صنع زينة للأقلام بصلصال الالعاب.... #ملكة_ألتنظيم...., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير صلصال ألعاب أقلام ترتر لماع ع الالوان حسب الرغبة الخطوات طريقة كثير حلوة ومسلية...طبعا هذي وصفة بناتي هم عملوها لأقلامهم للمدرسة وحبيت أنشرها للأستفادة... أن شاءالله تعجبكم....
اقرأ أكثر...

تنظيف الأخشاب من الغبار ملكة التنظيم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ كوب زيت زيتون ١ كوب عصير ليمون أو نارنج علبة بخاخ قطعة صوف الخطوات نخلط زيت الزيتون وعصير الليمون جيدا في علبة البخاخ...ونرش على الخشب المتسخ ونمسح جيدا...راح تلاحضو النظافة واللمعان للخشب....وكذلك لأزالة قلم السبورة أو الالوان الني يتسبب بها الأطفال....عند الاستعمال يجب رج العلبة حتى يضل الخليط…
اقرأ أكثر...