nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

طريقة فطيرة المسخن,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Reem Awwad,تتميز فطيرة المسخن بانه من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   كوبين ونصف طحين، م ص ملح، م ص سكر، م ك خميرة فورية، م ك لبن رايب (زبادي)، ربع كوب زيت زيتون، ماء دافيء للعجن. للحشوة : ٢ قطعة فيليه صدر دجاج، بهارات صحيحة (فلفل أسود…
اقرأ أكثر...

طريقة الرغائف المحشوة.,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرهيبة Leila Dahbi‏ ,يتميز الرغائف المحشورة بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير العجين: 2 كؤوس كبار دقيق أبيض ملعقه صغيره خميره الخبز ملعقه صغيره زيت نباتي الملح حسب الذوق ماء دافئ  الحشوة: كميه من اللحم مقطع قطع صغيره بصلة متوسطة مقطعة مكعبات ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز المقلاة ,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف الرائغة Qamarnaz Yaba ,يتميز الخبز من غير الفرن بانه من الذ انواع الخبز على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  3اكواب كبيرة ونص طحين ابيض ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر   طريقة التحضير  نعجنه بماء حسب الحاجة ونغطيه ببلاشتيك وغطاء في…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الكاسترد بالجيلي بنكهه االكيوي,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,يتميز الكيك بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً . المقادير  الطبقه الاولى ...بقايا كيك ..ملعقتين حليب او ماء . الطبقه الثانيه.. ليتر حليب.. 3 معالق كسترد .. . 3 ملاعق سكر .. نص باكيت جيليه بنكهه الكيوي…
اقرأ أكثر...

طريقة حلا كريم كراميل بالبسكويت,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائغة منى رضا ,يتميز الكريم كراميل بانه من الذ انواع البسكويت ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   2علبه بسكويت ساده..(40)قطعه 1ليتر حليب 2ظرف كريم كراميل 2ملعقه سكر  للوجه  شوكولا بيضاء مبروشه شوكولا غامقه مبروشه جوز هند مبروش طابات شوكولا وحسب الرغبه ..حبات كيوي طريقة التحضير  عالبارد منضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة كرات سمك السردين ,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Boukhalfa Sabiha ,تتتميز كرات السمك بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير السردين  نصف بصلة مبشورة فصوص ثوم بقدونس شوية ملح فلفل اسود كمون بهارات مشكله ورثة غار وملعقة صغيرة من معجون الطماطم صوص حمص زيت وملح  ارز او معكرونه او سباكيتي او البطاطة…
اقرأ أكثر...

طريقة المعصوب الملكي ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة   حرقة جوف  ,يتميز المعصوب الملكي بانه من الذ الحلويات في المملكة العربية السعودية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوبين ونصف دقيق ابيض نصف كوب دقيق بر فنجان شاي زيت رشة ملح ملعقة سكر بيضة ماء دافىء للعجن طريقة التحضير تعجن وتقسم كور وتترك لترتاح وتفرد ما اتخليها رقيقة…
اقرأ أكثر...

طريقة سلطة سيزر ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائغة  ‏Rudina Thabet ,تتميز سلطة السيرز بانها من اشهى الوصفات والذها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً المقادير خبز توست سن ثومة وشوية زيت زيتون ورشة اعشاب اوريغانو صدور جاج مقطع مربعات وخس امريكي مقطع مربعات وجبنة بارمزان طريقة  التحضير خبز توست مقطع مربعات ومشوي مع سن ثومة وشوية زيت زيتون ورشة اعشاب…
اقرأ أكثر...

طريقة حلاوة بالسميد ( الكريزه ),مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Rawan AL-akayleh ,يتميز حلاوة السميد بانهى من اشهى الحلويات على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  5 كاسات ماء كأس سكر صبغه صفراء أو ( كركم ) ملعقه صغيره ماء زهر كأس سميد خشن جوز الهند طربقة التحضير  نحضر الطنجره ونضع فيها الماء والسكر…
اقرأ أكثر...

  طريقة الملوخية شوربة ,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة ساهرة الدباس ,تتمبز الملوخبة بانها من الذ الطبائخ ووتتميز باكتسابها لعناصر قوية جداُ تساعد على مناعة الجسم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً. المقادير  ملوخية خضرة ورق كيلو .مغسول ومنشف كزبرة خضرة حبة مغسولة ومفرومة ناعمة جدا .ا للحمة الضاني او الدحاج . دجاج حبتين مغسولين ومقسمين كل حبة…
اقرأ أكثر...