nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

طريقة عمل الملوخيه الشاميه الخضرا بصدور الدجاج,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة أم احمد العمر  ,يتميز الملوخبة بانه من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  ملوخية خضرا  اكغ صدر دجاج مقطع مكعبات  كاسه ليمون  ثوم مفروم ناعم كميه كبيرة لانها تحب الثوم  م كبير كزبرة مطحونه  ملح  سمنه حصرا وحسب الرغبه …
اقرأ أكثر...

طريقة دجاج مشوي مع دبس الرمان والسماق بالفخار وبالفرن,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Om Ahmad Omar,يتميز الدجاج المشوي بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  جزر مقطع  زنجبيل مقطع فرش او يابس ورق الغار  بصل مقطع  بهار حلو خشن  فلفل اسود مطحون  الصلصه# للدهن الفروج  ٢معلقه دبس…
اقرأ أكثر...

طريقة مضغوط الدجاج,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف  ,يتميز مضغوط الدجاج بانه من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   الأرز  كميّة من الماء الدافئ البصل والثوم  الزيت  الدجاج المُقطّع منزوع الجلد الزبيب، والبهارات، والقرفة  والبندورة   طريقة التحضير  يُغسل الأرز جيداً عدة مرات، ثمّ يُنقع في كميّة من الماء الدافئ، ويُترك مدّة…
اقرأ أكثر...

طريقة معجنات بالجبنه والصفيحه,مغ صديقة زااااااااااااااكي اللشيف الرائغعة  ‏زهرة الجاردينيا,يتميز معجنات بالجبنة والصفيحة بانها من الذ انواع المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  حشوة اللحمه كيلو لحمه او 800غرام  بصل ناشف  زيت زيتون  ورشة ملح وفلفل اسود   وبهارات ورشة قرفه  بندورة مقطعه ورشة سماق   طريقة التحضير  حشوة اللحمه كيلو لحمه او 800غرام يعني…
اقرأ أكثر...

 طريقة الفلافل الشاميه مع المسبحه البيتيه,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,تتميز بانها من الذ اطباق الفطور ,تابعونا حنتى نعطيكم الطريقة كاملةً. طريقة الفلافل الشاميه المقادير  كوب حُمُّص حب ناشف..حبة بصل متوسطة .ملح...ثوم بهارات الفلافل بالملعقة الصغيرة (فلفل اسود كمون كزبرة ناشفه... فليفلة حمراء) البهار ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم اوملعقة صغيرة بكم بودر.…
اقرأ أكثر...

طريقة بحشوة البسكويت,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Umm Saady ,تتميز حشوة البسكويت بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كاسين دقيق ٣ارباع كاس زيت ارباع كاس سكر علبة قشطه التاج ٤بيضات ملمقه صغيره فانيليا سايله ملعقة صغيرة بيكنج باودر 100مل حليب طازج بعد ماتخطيدهم حطي نص المزيج بصينيه والحشوه نص علية بسكويت شاهي مقطع صغير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بطاطا مع قطع دبوس الدجاج,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Amal Mahmoud,يتميز بطاطا مع قطع دبوس الدجاج بانها من الذ انواع البطاطا ,تابعونا حتى نعطيكمالطريقة كاملةً. المقادير  البطاطا  قطع الدجاج بالطحين والملح والخل.  كركم كزبرى بابريكا فلفل اسود وشوية حر بودرة بزيت الزيتون ثوم الفروج طريقة التحضير  البطاطا قطعتن بقشرهم وغسلت قطع…
اقرأ أكثر...

طريقة كب كيك وردات ورق الكلاج بالكسترد,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,يتميز الكب كيك بانه من الذ انواع الكيك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  ربطه كلاج..زيت ابيض.. 4ملاعق كسترد 2 م ك بودره حليب كوبين ماء 2 م ك سكر  مكسرات او فواكه المتوفر اوراق نعنع حبات مارشيمللو طريقة التحضير …
اقرأ أكثر...

طريقة معمول السميد بحشوة الفستق أو الجوز أو التمر,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة أمينة السعيد ,يتميز المعمول بانه من الذ انواع الكعك على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب سمنة نوعية جيدة كوبين من السميد متوسط الخشونة 2 كوب طحين أبيض منخول نضيف ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك البرتقال,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Amal Mahmoud , يتميز الكيك البرتقال بانه من الذ انواع الكيك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   كوبين طحين  معلقة كبيرة بيكنغ باودر ورشة ملح  خمسة بيض  كوب سكر  كوب زيت وتلات أرباع كوب عصير برتقال طازة  تلات اكواب حليب  اربع ملاق بودرة الكاسترد تلات ملاعق سكر    …
اقرأ أكثر...