nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

طريقة عمل مسكوتشو,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Boukhalfa Sabiha ,يتميز المسكوتشو بانه من الذ واشهى انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  6بيض كاس سكر  كاس زيت  2ملاعق كبيره كاكاو  كاس فرينه (طحين) 2باكي خميره الحلوئ(بيكنج باودر) نص كاس حليب  2مغرف كاكاو (مغرف يعني ملعقه) مغرف زبده 4مغارف سكر  طريقة التحضير  6بيض كاس سكر  كاس زيت  2ملاعق…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الجبنة,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي ,يتميز الجبنة بانها من الذ انواع الماكوولات الشهية على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  2 كيلو حليب سائل 5 ملاعق كبيرة خل ابيض شوية ملح طعام وحبة البركة رشة حمض ليمون وسمسم طريقة التحضير لتر ونصف حليب غليته منيح وبعدين ضفتله 3 ملاعق خل أبيض ورشة حمض…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معقودة بالبطاطا,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Boukhalfa Sabiha ,تتميز معقودة البطاطا باانهها من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  - 4حبات بطاطس المسلوقة. - 2 بيض. - ملعقة كبيرة من الكزبرة و البقدونس. - ملح و ابزار و الكمون. - 3 فصوص ثوم مهروس. - القليل من الدقيق. - زيت للقلي.…
اقرأ أكثر...

طريقة لحم بعجين بهنكه دبس الرمان,مع صديقة زاااااااااااااااكي الشيف الرائعة Mona Omar,يتميز لحم بالعجين بنكهة دبس الرمان  بانه الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  نصف كيلو لحم عجل مفروم 3- حبه طماطم 2-بصل 5- اسنان ثوم نصف باقه بقدونس معلقه صغيرة بهارات مشكله معاقه صفيرةملح معلقه صفيرة فلفل اسود معلقه صغيرة بابركيا معلقه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة لكل المعجنات,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف  ,يتميز عجينة الفطائر بانها من الذا المعجنات وتشكل اساسا في كل المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كيلوا دقيق كوب زبادي نصف كوب زيت ملعقتين خميرة ملعقة بكنج بودر ربع كوب سكر بودرة نصف ملعقة ملح بيضة ملعقة خل ابيض  الخل الزبادي نصف كوب حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البوظة التركية’مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة Noor Kasim ,تتميز البوظة التركية بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة . المقادير  ٤ أكواب حليب كامل الدسم ١ كوب سكر ( حسب الرغبة) ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة مستكة + ربع ملعقة صغيرة سكر بودرة (تطحن بالهاون )  واذا كانت عندك مطحونة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معكرونه بنكهه ورق الريحان,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,تتميز المعكرونة بانها من الاكلات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  نص كغ معكرونة كوع ملعقه زبده  ملعقه ورق ريحان ناشف  2كوب لبن زبادي ملعقه طحينه 2سن توم ملح ماء للسلق +ملح+ملعقه زيت اوراق ريحان خضرا مكسرات ..حسب الرغبه طريقة  التحضير …
اقرأ أكثر...

  طريقة بقلاوة (بالدهن الحر والفستق الحلبي,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Noor Kasim ,يتميز حلو بقلاوة بانه من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.   المقادير  ٤ أكواب حليب كامل الدسم ١ كوب سكر ( حسب الرغبة) ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة مستكة + ربع ملعقة صغيرة سكر بودرة (تطحن بالهاون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الجلي البسيطة,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الموهوبة  أمينة السعيد  ,تتميز كيكةالجلي بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً. المقادير  3 بيضات ملعقة صغيرة فانيلا كوب سكر كوب وربع طحين منخول ربع كوب نشا 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر ثلاثة أرباع كوب حليب سائل 2 باكيت جيلي أو 3 حجم كبير قطع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلاوة الجبنة,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي ,يتميز حلاوة الحبن بانها من الذ انواع الحلويات على الاطلاق ,تابعونا حتى  نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير    كاسة ونصف ماء دافىء كاسة سكر كاسة سميد ناعم ملعقتين كبير ماء الزهر كاستين جبنة موزيبلا القطر القشطة المنزليه  كيلو حليب 3 ملاعق كبيرة خل قشطة قيمر 3 ملاعق نشاء…
اقرأ أكثر...