طريقة موس الثلاث طبقات

طريقة موس الثلاث طبقات,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة أشرف غبد الهادي  ,يتميز الموس بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  اولا / كريمه انجليز  5 / صفار بيض  50 / جرام سكر بدره  5 / جرام فانيليا  275 /جرام لبن فريس ( حليب سايل ) طريقة النحضير  ضرب اصفر البيض مع السكر مع الفانيليا…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة مغلفة بجلي

طريقة كيكة مغلفة بجلي,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Ameena Qadan|,يتميز الكيك بانه من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  مقدار اي كيكة فانيلا تلات باكيتات جلي نباتي فراولة طريقة التحضير  عملت كيكة بالطريقة المعتادة ولما بردت واستوت طلعتها من القالب وجليت القالب ونشفته بعدين جبت باكيت جلي نباتي ( نقطة مهمة ) عملته عادي…
اقرأ أكثر...

طريقة حلى الببسي او الزبادي

طريقة حلى الببسي او الزبادي,مع صديقة زااااااااااااكي الشبيف الموهوبةام عماد خلف ,يتميز حلى الببسي بانه من الذ الحلوبات ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعمله ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  الطبقه الاوله بسكوت شاى على حجم البايركس و١٠٠ غرام زبده ومعلقة حليب سائل الطبقه الثانيه كيلو لين رايب ومعلقه منيله معلقه نشا بيطين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك الاوبرا

طريقة عمل كيك الاوبرا,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة شيف اشرف عطيتو محمد‏ ,يتميز كيك الاوبرا بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  10حبه بيض  كوب ونصف سكر بودره كوب لوز ناعم  كوب ونصف دقيق  معلقه كبيره فانليا  كيس وربع بيكبيودر  نصف كوب بندق محمص ومتكسر صغير الحشوه // علبه حليب مكثف نصف كيلو…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مندي بالفرن

طريقة عمل مندي بالفرن,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة  أم عماد خلف ,يتميز المندي بالفرن بانه من الذ الوصفات واشهاها طعما ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  جاج منضف ومنقوع لمون خل بهار وفلفل اسود ملح ثوم بودره بصل بودره ببركه بعار جاج زنجبيل مطحون شو ي عصفر معلقه صلصه طريقة التحضير  في صنيه او طنجره بنحط…
اقرأ أكثر...

طريقة محلايه شاميه

طريقة محلايه شاميه,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,تتميز المحلاية الشامية بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 اكواب حليب.. نص كوب نشاء نص كوب سكر :  2 حبه مستكة مع نص ملعقه سكر مطحونه ناعمه ملعقه كبيره كريمة شانتيه لتزيين الوجه ..ظرف بودره كريمه شانتيه  كوب ماء بارد فستق حلبي طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة بسكويت الاوريو

طريقة بسكويت الاوريو,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرهيبة  تغريد يحيى ,يتميز بسكزيت الاوريو بانه من الذ انواع البسكويت ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير اربع معالق كبار زبده طريه تلت كاسه سكر نص كاسه كاكاو بيضه كاستين طحين معلقه فانيلا ونص معلقه باودر طريقة التحضير  هلا بنحفق الزبده والسكر ليتجانسو بنحط البيضه وبخفق مع الفانيلا وبعدين الطحين مع الباودر…
اقرأ أكثر...

طريقة بسكويت التمر

  طريقة بسكويت التمر,مع صديقة زاااااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,يتميز بسكويت التمر بانه من الذ انواع البسكويت ويتميز بنكهته الرائعة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.   المقادير  2ونص كوب طحين  200غ زبده 2بيض  فانيلا نص كوب سكر ناعم رشه ملح  الحشوه.. 300غ تمر ساده ملعقه زبده كبيره م ص هيل   طريقة التحضير  نعجن التمر وبنضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة الكيكة الشكولاتة الرطبة

طريقة الكيكة الشكولاتة الرطبة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف  ,يتميز صوص الشكولاتة بانها من الذ انواغ الحلويات ,تابعونا حتى نغطيكم الطريقة كاملةً. المقادير مقادير الكيكة  كوب دقيق كوب سكر ٤بيضات  ملعقة بكنج بودر ملعقة فانيلا ٤ملاعق حليب سائل  ملعقة خل ابيض ٤ملاعق كاكاو بودرة رشة ملح الصوص الاقتصادي نصف كوب من كل من كاكاو بودرة سكر بودرة…
اقرأ أكثر...

طريقة المعمول المقلي

  طريقة المعمول المقلي,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرهيبة حرقة جوف  ,يتميز المعمول المقلي بانه من الذ انواع الحلويات واشهاها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٢كوب سميد ناعم كوب دقيق ثلث كاسة زيت نصف كاسة ماءدافىء وممكن تحتاجي اكثر حسب العجين معلقة فانيلا رشة ملح ملعقة صغيرة بكنج بودر ملعقة صغيرة سكر دقي فيهم ٦حبات مستكة تمر عجوة…
اقرأ أكثر...