طريقة عمل فتة شاورما

طريقة عمل فتة شاورما,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Rudina Thabet  ,تتميز فتة الشاورما بانها من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٣ صدور جاج بدون عظم مقطع شرحات رفيعه الصوص علبه لبن كيلو معلقتين كبارطحينيه عصير نص ليمونه سن ثوم مهروس وملح معلقتين لبن كبار رغفين خبز مربعات ومقلي رز صن وايت ٣…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبة البرغل النيه المقليه

طريقة عمل كبة البرغل النيه المقليه,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة OM Abboud ,تتميز كبة البرغل بانهامن الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو برغل ناعم معجون فلفل احمر ٢حبة بطاطه متوصطه مسلوقه ملح حسب الرغبه الحشوة ٢ حبت بطاطاه مفرومه ناعمه ٢ بصل مفروم ناعم حبة بندور ه قطعتين صدر مفرومه…
اقرأ أكثر...

طريقة سلطات الشوندر بالجرجير

طريقة سلطات الشوندر بالجرجير,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,يتميز سلطات الشوندر بالجرجير بانها من الذ السلطات والمقبلات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 حبه شوندر مسلوق.. باقه جرجير.. .حبه جزر . .حبه خيار.. عصير ليمونه... م ص ملح  ..ملعقه زيت زيتون.. للوجه ..برتقال ..فجل ..جزر طريقة التحضير  نسلق الشوندر ...ونقشره ونقطعه قطع كبيره …
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اقراص العيد

طريقة عمل اقراص العيد,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Um Emad Aljbareen‏ ,يتميز اقراص العيد بانه من الذ الوجبات على الفطور ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير طحين كيلو سمسم قزحه محلب ينسون  شومر  خميرة ملعقة كبيرة 1 بكم بوده فلانيا  سكر كأس وحليب كاس  طريقة التحضير  بطحني الينسون والشومر والمحلب وعلى الطحين بتحطيم كلهم ما عاد الخميرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المسخن الفلسطيني

طريقة عمل المسخن الفلسطيني,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرهيبة صبا عوني المهتدي ,يتميز المسخن الفلسطيني بانه من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير الدجاج المطيبات ( بصل مخطع وورق غار وقرفة عود وهيل حب وشرحة زنجييل فرش وبهار وفلفل ) بالماء الحار وبضيف الحطيبات كمية من البصل المقطع جوانح ( بمعدل بصلتين حجم…
اقرأ أكثر...

طريقة حلى البورمة الكذابة

طريقة حلى البورمة الكذابة,مع صديقة زاااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف ,يتميز حلوى البورمة بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير باكيت من الشعرية الباكستانية مكسر وسط ومحمص  او ٢كوب كنافة رشة محمصه  ملعقة زبدة  نصف كوب بسكويت شاي مطحون ناعم حليب نستلة   ملعقتين قطر اتقيل وملعقتين قشطة كبار فستق حلبي محمص او لوز…
اقرأ أكثر...

طريقة تورتة الشكولاتة المحشية

طريقة تورتة الشكولاتة المحشية,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  حرقة جوف   ,يتميز النورتة الشكولاتة بانها من الذ انواع الكيك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب سكر ٤بيضات  ملعقة بكنج بودر ملعقة فانيلا ٤ملاعق حليب سائل  ملعقة خل ابيض ٤ملاعق كاكاو بودرة رشة ملح طريقة التجضير  نخفق البيض مع رشة ملح ونضيف السكر بالتدريج ونخفق لنحصل على…
اقرأ أكثر...

طريقه مخلل الخيار

طريقه مخلل الخيار,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  man Bsharat‏E,يتميز مخلل الخيار بانه من الذ المقبلات على الطعام على الاطلاق ويمتاز بنكهة رائحة عند تمليحه ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كيلو خيار لتر ميه خمس ملاعق ملح خشن معلقتين أوثلاث لا يضر خل ابيض  حبيتين فلفل حار مرطبان حجم وسط طريقة التحضير  غسل الخيار وإزالة الزهزه من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطور هندية

طريقة عمل فطور هندية,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة Sahera Da ,تتميز الهندية بانها من الذ انواع الفطور ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كاستين ونص طحين البر والشوفان . ماء كاسة وتص . اربع معالق زيت زيتون . رشة ملح  الزبده  بيض بصلة وبندورة وفليفلة حارة  ملح وفلفل اسود  طريقة التحضير كاستين ونص طحين البر والشوفان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة ملكية

طريقة عمل بسبوسة ملكية,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الموهوبة Mona Omar ,يتميز البسبوسة بانها من الذ الحلوبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب سميد او ربع كوب زيت نباتي حسب الرغبه ملقتين كبار سمنه علبه قشطه 4- معلقه سكر كبار نصف كوب لبن معلقه صغيره باكينج بودره بيضه وحد ونصف مماقه فنياليا كوب قطر ومقادير طبقه…
اقرأ أكثر...