nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

طريقة عمل تاريضا,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة     Zahra SY,تتميز التاريضا بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نغطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو لحمه ناعمه غنم او دجاج  كاسة برغل ناعم سنتين توم معلقة كبيره فليفله حمرا ومعلقه صغيره فلفل اسود وملح  طريقة التحضير بعد مانقعتي البرغل بتضيفيلو الفليفله والفلفل والملح وبتدعكي بايدك منيح ليطرى على الاخر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كراب,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرهيبة   ‏Boukhalfa Sabiha,يتميز الكراب بانها من الذ الماكولات الشهية وهي اكله جزائرية مشهورة,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف لتر حليب سائل (بعض الدول يسموه لبن) 30سل زيت يعني حوالي 4ملاعق اكل  250غ طحين (فرينه) حوالي 11ملعقة اكل كبيرة 3حبات بيض طريقة التحضير في خلاط كهربائي(ميكسور) نحط الحليب نضيف عليه البيض…
اقرأ أكثر...

طريقة الكريم كراميل السميد,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرهيبة   منى رضا ,يتميز الكريم كراميل بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 3كوب حليب "لبن بالمصري" .نص كوب حليب اضافي للمزيج التاني .. 2علبه كريم كراميل جاهزه... نص كوب سميد وسط .. 3 ملاعق سكر.. للتزيين ..حسب الرغبه ..فارمسيل ملون .. طريقة التحضير 1 نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة بيتزا البطاطس,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة  سارة محمد ,تتيمز البطاطس بانها من الذ الماكولات الشهية على الغداء ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. مدة التحضير ساعة مدة الخبز 10 دقائق درجة الحرارة 200 المقادير 4 كوب طحين نصف كوب زيت كوب ونصف مياه دافئ أو حسب نوع الطحين ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل رولات الزعتر.,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Souad Hosna ,تتميز رولات الزعتر بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نبدأ ب2 كوب طحين (ثم نضيف تدريجيا كوب اضافي) ملعقة صغيرة ملح وملمقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة كوب حليب دافئ ملعقة كيرة لبن سائل دافي و ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صفيرة كل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بان كيك,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  حرقة جوف   ,يتميز بان الكيك بانه من الذ انواع الكيك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب دقيق كوب لبن رايب ملعقتين زيت واذا بتحبي ممكن زبدة بيضة ٤ملاعق سكر رشة ملح ملعقة خل ابيض ملعقة كبيرة بكنج بودر ملعقة خميرة ملعقة سكر  طريقة التحضير  بنحط المقادير بالخلاط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز القرد بالثوم و الجبن,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة Noor Kasim ,يتميز خبز القرد بالثوم والجبن بانه من الذ الماكولات الشهية وتابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 3 و 3/4 كوب دقيق منخول  1 بيضة مخفوقة  1 ملعقة متوسطة بودرة الثوم  2 ملعقة شاي خميرة فورية  2 ملعقة طعام سكر بني …
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خلية التخل بالتمر,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,تتميز خليةالنخل بالتمر بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوبين طحين 1م ك سكر 1 م ك خميرة ملعقة كبيرة حليب بودرة م ص ملح 3 ملعقه زيت نص كوب ماء دافئ للحشوة: تمر ساده ملعقه زبده للوجه ..حليب سائل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صوص شوكولا,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرهيبة   حنان الشامي الحمصي  ,يتميز الصوص الشوكولاته بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بيضتين كوب سكر ظرف فانيليا نصف كوب لبن زبادى نصف كوب زيت كوبين طحين منخولين ملعقتين بكنغ بودر صغيرة ريع ملعقة كربونات ملعقتين كاكاو ملعقة من الخليط الأبيض ملعقة من الخليط…
اقرأ أكثر...

طريقة البرغل بشرحات الدجاج واللبن المطبوخ,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الراهيبة منى رضا ,يتميز البرغل يانه من المكونات الرئيسية التي تضيف  نكهات  على عدة ماكولات مشهورة وخاصة على اللحم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوبين برغل خشن نص كغ شرحات دجاج..  4كوب ماء ساخنه منكهات عطريه..ورق غار .. هيل .. قرنفل .. عود قرفه  2…
اقرأ أكثر...