nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

طريقة حلا كاسات الجلو والمهلبية,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا  ,تتميز المهلبية بانها من الذ  الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير الطبقة الأولى المهلبية: 1 ليتر حليب سائل 4 ملعقة كبيرةسكر 4ملعقة كبيرةنشا. 2 ملعقة فانيلا.. الطبقة الثانية الجلي: باكيت جيلو بودرة بنكهه الفريز 1ونص كوب ماء الطبقة الثالثة: الباقي من المهلبيه 50…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدونت الهاش ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  ام عامر العازمي ,تتميز الدونت الهاش بانه من افضل المعجنات والذها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٤ اكواب طحين ١ كوب حليب ٢ بيض ١ م/ك خميرة ١ قالب زبده (١٠٠ جرام)من الثلاجه مقطع مكعبات  ربع كوب سكر  ١م/ص ملح طريقة التحضير تعجن جميع المواد في العجانه…
اقرأ أكثر...

طريقة دونتس بحشو الكركديه,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة    ‏Mofeeda AbdElmomen Ramadan,يتميز الدونتس بانه من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ١كوب دقيق ١/٤ كوبسكر بيضه ٣ م كزيت ٢/٣ كوبحليب ذرة ملح م ك خميرة م ص فانيليا طريقة  التحضير تعجن المقادير وتترك ترتاح تفرد وتقطع مستديرة وتترك مدة ساعة تخمر ثم تسوي…
اقرأ أكثر...

طريقة حلا الشعيريه بالسميد ,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  ‏محبة الله‏ ,تتميز حلا الباكستنية بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.ز المقادير كوب جوز هند كوب حليب كوب سميد ٣ كيس شعريه باكستانيه زبده او زيت  ٢ علبه حليب مكثف طريقة التحضير كوب جوز هند كوب حليب كوب سميد تحمس على النار حتى تشقر..٣ كيس…
اقرأ أكثر...

طريقة رول الشعيرية بالمكسرات,مع صديقة زاااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة   محبة الله ,تتميز الشعيرية بالمكسرات بانها من الذ الحلويات تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير زبده شويه زيت حليب مكثف محلى ومبروش جوز هند محمص الجوز طريقة التحضير   حمصي الشعيريه بزبده وشويه زيت واخلطي معاها حليب مكثف محلى ومبروش جوز هند محمص وافرشيها على نايلون واحشيها وابرمي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشنكليش,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  صبا عوني المهتدي‏ ,تتميز الشنكليش بانها من الذ الماكولات اوالمقبلات الشهية ,نابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 7 كيلو لبن نعاج بلدي القليل من الملح المنكهات حبة البركة والقليل من بذور الكتان والبابريكا المدخنة الحلوة مع القليل من الحارة الشومر واليانسون والكمون  الزعتر البلدي   طريقة التحضير لبن مقشود نصف كمية…
اقرأ أكثر...

طريقة دجاج محشي فريكة وفريكة مفلفلة بالفخارة,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Reem Awwad ,يتميز الدجاج بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير دجاجة وزن كيلوغرام، كوبين ونصف فريكة، تتبيلة الدجاج  ١/٢ م ص فلفل أسود، ١/٢ م ص بهار حلو، ١/٢ م ص بودرة بصل، ١/٤ م ص قرفة،…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تشكوشوكة,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة   Boukhalfa Sabiha ,تتميز تشكوشوكة بانها من الذ انواع المقبلات ومن اشهر الاكلات الجزائرية ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير الفلفل الحلو حبتين او حسب الذوق وافراد الاسرة حبة حار حبتين بنادورة حمراء  فصين ثوم ملعقتين زيت زيتون ملح قليل من الفلفل الاسود…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القطايف,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة  Mona Omar  ,تتميز الحلوى بين نارين بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوبان دقيق منخول كوب سميد ناعم كوبان حليب دافي كوبان ماء دافىء 3-معلقه كبير سكر ربع معلقه صغيرة ملح معلقه صفيرة خميره معلقه صفيرة باكينج بودره طريقة التحضير طريقه في الخلط الكهربي نضع الحليب…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل خبز التوست الفرنسي,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  Abo Jawad Alrawash ,تتميز بانه من الذ انواع الاكلات الشهية ومن افضل المقبلات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير حليب سائل كاسه ونص كاس كريمه سائله و ثلاث بيضات ومعلقتين سكر وفانيلا ورشة قرفه مطحونه العسل والنيوتيلا الحليب المكثف طريقة التحضير اولا بتجهزى خليط التغميس وهو...…
اقرأ أكثر...