صنيه البطاطا بحشوه الجبنه بالفرن

صنيه البطاطا بحشوه الجبنه بالفرن,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,تتميز صينية البطاطا بالطعم والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 حبات بطاطا قياس وسط ملعقه ملح .. م ص فلفل ابيض.. م ص بودره بصل ملعقه زبده ..اوسمنه ملعقه (لبن) حليب بودره ملعقه كبيره طحين ملعقه كبيره بقسماط بيضه نص كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة بسكويت الكيس

طريقة بسكويت الكيس,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Nana Smady‏,تعتبر من الذ الحلويات والتي تتميز بلذه طعمها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.      المقادير 500جرام دقيق 300 جرام زبده 150سكر بودرة 50 جرام جوزهند 18 جرام بيكنج بودر 30 جرام لبن /2 بيضة طريقة التحضير   فى المضرب الكف هنحط الزبدة وتكون طرية مع السكر لحد متبيض…
اقرأ أكثر...

طريقة فتوش بقالب الخبز

    المقادير رغيف خبز باقه بقله حبتين بندوره خيار خبز مقطع ومقلي. صوص الفتوش توم مدقوق ملح زيت حمض دبس رمان نعنع يابس ملعقتين زيت. طريقة التحضير 1))قبل بيوم يتم وضع رغيف الخبز التازه ضمن قالب الجيليه ..ويقص عالداير..وتاني يوم يكون رغيف الخبز اخذشكله بالقالب ... 2))باقه بقله..2حبه بندوره..2 حبه خيار .بصله ...خبز مقلي و…
اقرأ أكثر...

طريقة صوص الرانش المنزلي

  طريقة صوص الرانش المنزلي,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعةSalam Zayed Um Khaloody ,يتميز بجمال المنظر ويقدم في كثير من المقبلات والوجبات الغذائية على مائدة الطعام  ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 12 م ك مايونيز نوعية جيدة لحتى يطلع تمام. 9 م ك لبن زبادي. 2 م ك شَبَت اخضر(استعملي الشعيرات الخضرا وضروري ينحط بيعطي طعم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلاوة الجبن

طريقة عمل حلاوة الجبن,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  Najwa Bakri,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات والتي تتمتاز بشكل جميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   نص كوب حليب سائل ٣ ملاعق كبيره سكر نص كوب من ماء الزهر وماء الورد نص كيلو جبنة موزاريلا نص كوب سميد القطر طريقة التحضير على النار نضع نص كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة الكيك البركانى

طريقة الكيك البركانى,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  Meno Ahmed‏,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات والتي تتمتع بمنظر جميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٥ بيض احمر نص كوب سكر كوب زيت كوب مايه  معلقه ملح صغيره . فانليا . معلقه خل . ٢ كوب دقيق نص كوب كاكاو . نص كوب سكر . نص كوب لبن…
اقرأ أكثر...

طريقة الكنافة المدلوقة

طريقة الكنافة المدلوقة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  Sahera Da, تتميز بانها من الذ الحلويات وتمتاز بالشكل الجميل وتعتبر اكلة تراثية دمشقية تعتبر من الحلويات الفاخرة وسبب تسميتها مدلوقة.. بعد تحضير الكنافة ومدها بطبق التقديم بيدلقو القشطة عليها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو كنافة خشنه سمنه حيوانية كاسة ونص كاستين سكر ناعم جدا كاسة حليب فاترة نص…
اقرأ أكثر...

طريقة طبقات حلى اللوتس

طريقة طبقات حلى اللوتس,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Noor Kasim  ,تتميز بانها من الحلويات اللذيذة والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير علبة بسكويت سادة مطحونة علبة بسكت اللوتس 60 غم من الزبدة و ملعقتين حليب سائل و حوالي ملعقتين قشطة باكيت جبن كيري (6) قطع و علبة قشطة و كوبين كريم شانتيه مخفوقة     طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة القشطة بنكهة القرفة

طريقة عمل بسبوسة القشطة بنكهة القرفة,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Salam Zayed Um Khaloody‏ ,تتميز البسبوسة بانها من الذ انواع الحلويات وتعد بعدة طرق ومن السهل على ربة اليبت المحترفة تعلمها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً. المقادير  كوب ونص سميد خشن نص كوب لبن نص كوب زيت نباتي نص كوب سكر 2 بيض بحرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

الارز بشرحات الدجاج نكهه الزعفران والبرتقال

الارز بشرحات الدجاجنكهه الزعفران والبرتقال,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,تتميز بانها من الذ انواع المأكولات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المكونات 0.5 كغ شرحات دجاج مقطعه .. 2 كوب ارز.. كوبين ماء .. 1 م ك سمنة ..2م ك زيت نباتي ..م ص ملح 1جزره مبشوره ..برش برتقاله...   المنكهات م ص فلفل ابيض 5…
اقرأ أكثر...