nawq MOasq 1113 مقالة 1 تعليق

طريقة كيكة الشطرنج,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  Abeer Issa Srour,يتميز الشطرنج بانه من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 8بيضات 1.5نصف سكر ا كوب وربع طحين ظرف باودر ظرف فانيلا رشة كربونة ملعقتين كبار ليمون واذا الكيكة كاكاو بدلي الربع طحين كاكاو طريقة التحضير اخفقي البيض 5 دقائق ثم ضيفي السكر بالتدريج واخفقيه حتى يصبح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسكويت بالشكولاتة,يتميز بسكويت بالشكولاتة Manoush Queen بانه من الذ انواع البسكويت ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير  كوب دقيق نصف كوب مسحوق كاكاو خام 112 غم زبدة طرية نصف كوب سكر صفار بيضة ربع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح ملعقة صغيرة فانيلا مقادير الكريمة بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب سكر 50 غم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الحمص المسلوق ,مع صديقة زاااااااااااااااااااااكي الشيف  الرهيبة نسرين بارافي  ,يتميز الحمص المسلوق بانه من الاطباق الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو حمص مسلوق حبه طماطم كبيرة مفرومة وناعم وبقدونس وملح وكمون 3 فصوص ثوم معلقتين خل زيت الزيتون الخبز المشروح او خبز الشاورما ومخللات وبصل طريقة التجضير  نصف كيلو حمص مسلوق وسخن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فول مدمس,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي  ,يتميز الفول المدمس بانه من الذ اطباق الفطور ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو فول مغسول ومنقوع حبة طماطم كبيرة مفرومة وناعمة فصين ثوم كبار عصير ليمونة واحدة ملح حسب الرغبة زيت الزيتزن المخللات الليمون البصل حسب الرغبة طريقة التحضير  نصف كيلو فول مغسول ومنقوع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتزا,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  زهرة الجاردينا ,يتميز البيتزا بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير باكيت طحين الغزال وزنه كيلو ونص  بكيت خميرة ابو ال10قروش وعلبه لبن ام الربع دينار ورشة ملح ورشة سكر وكاسةزيت اي زيت مي سخنة   فليفله وبندورة ووزيتون اسود وفطر وسجق اصبع زبده  رشة اورجانو اوزعتر…
اقرأ أكثر...

طريقة الليزي كيك ,مع صديقة زااااااكي الشيف الرائعة ‏Salam Zayed Um Khaloody ,يتميز ليزي كيك بانه من الذ واشهى انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة . المقادير 300 غرام بسكوت شاي  4م ك كاكاو مر 3 م ك سكر  كوب حليب سائل 50 غرام زبدة ( نص اصبع رفيع) اصبع شكولاته(جالكسي) طريقة التحضير بحط بجاط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفلافل المحشية ,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرهيبة  ,يتميز الفلافل بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. طريقة التحضير    فلافل محشية نوعين الحشوة هون محشية بالبيض. المسلوق مع التوابل والسماق ومحشية فلفل احمر حاااار مشطشطة  ومسبحة فول وحمص يمي فطور بيشههههي نصف كيلوا حمص حب منقوع من الليل نصف كيلوا فول مجروش منقوع…
اقرأ أكثر...

طريقة كيك اسفنجي بدون بيض,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Salam Zayed Um Khaloody,يتميز الكيك الاسفنجي بانه من الذ انواع الكيك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 1 كوب حليب سائل بحرارة الغرفة نص كوب طحين نص كوب سكر ربع كوب كاكاو مر  ربع كوب زيت نباتي م ك نسكافيه مدوبة بملعقة صغيرة مي م ص…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدوالي,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرهيبة  أم وليد ,يتميز الدوالي بانه من الذ الاطباق الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كيلو ورق عنب مغسوله ومسلوقه 2 كاس ارز مصري منقوع ومغسول لحمه مفرومه حسب الحاجه ملعقه كبيره صلصه طماطم بهارات رشه من الكمون.وفلفل اسود.قرف.بهار كاري.بهارات مشكله ملح شرائح بطاطا فصوص من الثوم زيت زيتون فنجان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتزا في المنزل ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا ,يتميز البيتزا بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير العجينه.. 5 كوب طحين  كوب ماء دافئ كوب حليب (لبن) دافى  2ملعقه سكر كبيره 2ملعقه خميره كبيره ملعقه كبيره بودره حليب (لبن) ربع م ص ملح ربع كوب زيت الحشوه.. صلصه بيتزا مجهزه مسبقا مرتديلا …
اقرأ أكثر...