rose 6 مقالة 27 تعليق

  سلطة الفواكه المنعشة مسابقة ملكة الاطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rose المقادير فواكه مشكلة موز تفاح فراولة مشمش جلي فراولة كريمة مخفوقة فارماسيل قطع فراولة صوص الفراولة للتزيين الخطوات يقشر التفاح ويقطع هو وباقي الفواكه إلى قطع صغيرة الحجم يتم تحضير جلي الفراولة في هذه الأثناء توضع قطع الفواكه في صحون التقديم وتغطى بجلي الفراولة او اي نكهة…
اقرأ أكثر...

  طريقة كيك بشكل جديد وحشوة مميزة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rose المقادير كيك شوكولاتة كيك فانيلا بسكويت شوكولاتة بسكويت بنكهة الفانيلا او الفراولة كريمة خفق 2 باكيت قشطة 2ملعقة صغيرة جيلاتين واذا ما اتوفر الجيلاتين ممكن جيلي بالنكهة اللي بتحبيها جبنة كريمية او جبنة مثلثات او كيري للتزيين : فتات الكيك او بسكويت مطحون صوص فراولة صوص كراميل او صوص شوكولاتة…
اقرأ أكثر...

  كرات السميد التركية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rose المقادير بيضة نصف كوب زيت نصف كوب لبن او حليب 2ملعقة صغيرة فانيلا 2ملعقة صغيرة بيكنج باودر كوب طحين كوب سميد ناعم 4ملاعق سكر (اختياري ) ازا بتحبيها حلوة زيادة سميد لعمل الكرات فستق حلبي او لوز للتزيين قطر : 2 كوب سكر 2 كوب ماء وفانيلا الخطوات نخفق البيضة والفانيلا ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشوكولاتة بحشو موس النسكافيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rose المقادير كيكة شوكولاتة بأي طريقة تفضلينها 2 باكيت كريمة خفق علبة قشطة باكيت نسكافيه 2 ملعقة جيلاتين مذابة بربع كوب ماء دافئ الخطوات الطريقة بعد تجهيز الكيك نتركه يبرد ثم نفرغه من المنتصف بالملعقة حتى نصل الى السمك المطلوب لوضع الحشو الحشو : نخفق 2 باكيت كريمة بكوب ماء بارد ثم…
اقرأ أكثر...

  بسكوت الكاسترد والشوكولاتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rose المقادير كوبين طحين نص كوب كاسترد نص كوب سكر مطحون نص كوب زيت او سمنة او زبدة  يفضل خلط سمنة وزيت او سمنة وزبدة بيضة فانيلا ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقتين كاكاو الخطوات نخفق السكر والبيضة والزبدة (المادة الدهنية ) بالاضافة الى الفانيلا حتى يصبح الخليط ابيض اللون كريمي ثم نضيف الطحين والكاسترد…
اقرأ أكثر...

  كيكة طبقات الكريم كراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rose المقادير و الخطوات 1/2و2كوب طحين .. 1/2كوب زيت ..3بيضات 3/4 كوب حليب .. كوب و1/2 سكر ملعقة كبيرة فانيلا .. 3ملاعق صغيرة بيكنج باودر للتزيين : 3 كريم كراميل .. 6كوب ماء .. بسكوت مطحون بكيت دايجستيف او اي نوع وجبنة مثلثات او كيري قشطة بعد عمل الكيك يتم عمل الطبقة الاولى باضافة…
اقرأ أكثر...