joudi 81 مقالة 3730 تعليق

  عجة الزهرة سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 7 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير رأس زهرة متوسط الحجم ٤بيضات كوب طحين قرشلة بهارات مشكله كمون رأس ثوم مطحون خل ٤ملاعق ملح فلفل زيت للقلي الخطوات مرحبا حبيباتي كيفكم شو اخباركم أن شالله تكونو بخير اكيد الزهره صارت أسعارها رخيصه وبنعملها مقلوبه وقلي الفطور بس اليوم حبيت غير شوي لأنو لأطفال ما بحبو…
اقرأ أكثر...

دجاج مع الخضار بالفرن سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 6 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير دجاجه كاملة خضار مشكله بطاطا باذنجان بصل ثوم فليفله حلوه وحار روز ماري أهم شي لومي ملح فلفل بهار مشكل زيت معجون البندوره زبده الخطوات مرحبا حبيباتي كيفكم شو اخباركم أن شالله تكونو بخير اليوم عملت جاج بالفرن وحبيت شاركن فيها اكيد الكل بيعرف يحشي ويشوي بس…
اقرأ أكثر...

  بيتزا بيتيه سلسة وصفات سهلة واقتصادية 5 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير للعجين: طحين كيلو ملح ملعقتين خل ماء دافئ حسب ما بنحتاج خميره فورية ٣ملاعق ٤ملاعق سكر نص كوب لبن رايب ٤ملاعق زيت الزيتون وعنجد عجينه روعه الحشوه: فليفله خضره زيتون اسود وبصراحة الزيتون مو معلب زيتون من…
اقرأ أكثر...

  البرازق ع اصولو سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 4 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير ١كيلو طحين نص كيلو سمنه ٤٠٠غرام سكر ٢٥٠ غرام ماء كأس قطر كيلو سمسم ربع ملعقة خميره صغيره الخطوات كيف الجميع حبيت نزل وصفه البرازق لأنو كثير في ناس بتفكرها صعبه بس هي سهلة كتير بسم الله وبنبلش سوا أول شي بنعجن السمن والطحين سوا حتى تنعم…
اقرأ أكثر...

  سلسلة وصفات سهلة واقتصادية كيكة ملونة بدون بيض وبدون فرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير ٢كوب طحين ٤ملاعق فانيلا نص كوب زيت رشه ملح ٢ملعقة خل ٣ملاعق بكمبودر ملونات حسب ما متوفر عندك كريم شانتيه جاهز أو بودره لكل كوب بودره نص كوب حليب وبتقدري تستبدليها بصوص الشوكولا سكر ثلاثة أرباع الكوب أو حسب الرغبة الخطوات بنخلط السكر مع الحليب…
اقرأ أكثر...

  معكرونة مع صلصة نار يمييي سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير معكرونة مسلوقة ٣حبات بندورة حبة فليفة حاره لحمة أو بلاها مشان تكون اقتصاديه مزبوط ثوم زيت ملح وفلفل بهار مشكل كزبره حب الخطوات كيفكن جميع اليوم عملت معكرونة وحبيت شاركن فيه واكيد الكل بيعرف يعملها بسم الله وبنبلش أول شي بنسلق المعكرونة مثل مو متعودين…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل رقاقة العجين بالدجاج سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير زيت ذرة للعجين: كيلو طحين ملعقة حبة البركة ملعقة سمسم ملح حسب الرغبة ماء حسب الحاجة الحشوة: قطع دجاج حوالي ١٠ قطع مع العظم أو بدون ٤ حبات بصل مقطع صغير بهارات مشكلة: فلفل اسود كمون ملح بهارات صحيحة: قرفة هيل ورق غار الخطوات بسم…
اقرأ أكثر...

  ملكة الحلويات الشعبية عوامة سورية ع الأصول, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير 3اكواب طحين 2ملعقة نشا رشه ملح ملعقة ونص خميره صغيرة 2ملعقة سكر 2ملعقة قطر ماء دافئ حسب الحاجة مقادير القطر: 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصرة ليمون واكيد الكل بعرفها الخطوات بنخلط المواد الجافة مع بعض وبنضيف السوائل بعدها حتى يصير قوام العجين مثل قوام عجين الكيك بس…
اقرأ أكثر...

  المعمول السوري ع اصولو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير كيلو طحين نص كيلو سمنه 220 غرام ماء 200غرام سكر نص كوب قطر عجوة للحشي الكميه يلي بتحبوها بس مو الشجره كلها بس كيلو أو اثنين والنكهات يلي بتحبوها مثل شمر أو هيل أو قرفة أنا بالنسبه الي شمر محلب فستق حلبي للتزين حسب الرغبة الخطوات نعجن السمنة والطحين والمحلب جيداً…
اقرأ أكثر...

  كب النابلسية ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير السلام عليكم يلا نبلش سوا عجينة كنافة كيلو 2 علبةقيمر كأس سمنة قطر مكسرات ع زوقكم وشو بتحبو المقادير حسب الكميه يلي بدكم ومو محددة الخطوات بنخلط عجينة الكنافة مع السمنة السايحه مزبوط بعدين بنحضر فنجان الحجم يلي بدنا اياه أو زبدية صغيرة وبنحط شوي من العجينه بقلب الفنجان وبنحط الحشوة…
اقرأ أكثر...