لين 120 مقالة 3107 تعليق

   توزيعات بنتي لين للاحتفال بيوم الالوان مربعات حلى الجوز الهند الملونه على طريقة احلى شيف رشا ام احمد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٢ كوب قطر ساخن 1 كوب سميد 5 اكوب مبرووش جوز الهند صبغه اي لون انا عملت الوردي والاخضر او بدون صبغه بينفع كمان الخطوات لك ريتو يسلمهم ديااااتك يا احلى شيف رشرش ام احمد عوصفاتك المتقنه…
اقرأ أكثر...

  تيراميسو ترافل خفيفه ولذيذه من سلسلة وصفات رمضان٢ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير 200 غم جبنة كريمية ماسكربوني او ١٢ حبه جبنة كيري ٢ باكيت بسكوت ليدي فينجرز مطحون ٢ م ك قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)مذوبة مع ربع فنجان ماء دافئ ١ م ك زبدة بحرارة الغرفة ربع كاس سكر باودر **تغليفه*: كاكاو باودر او شوكولاتة مبشورة او فورماسيل البني…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل السحلب اللذيييذ والدافئ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٤ كأس حليب ٤ م ك نشا ١ م ك بودرة السحلب ربع كوب سكر او حسب الذوق ربع كوب فستق حلبي مطحون مستكه ١ م ك ماء زهر الخطوات نضع جميع المكونات بكاسروله مع الفستق الحلبي ايضاً ونخلطهم جيداً ثم نضعها على نار متوسطه مع الاستمرار بالتحريك حتى تقارب…
اقرأ أكثر...

  طريقه كيكه المهلبيه سهله ولذيييذه وفاخره جداً للتقديم سلسلة وصفات رمضان ١ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٣ بيض ١ ك سكر ١ك زيت ١ ك حليب سائل ٢ م ص بيكنج باودر ١ م ص فانيلا ٣ م ك كاكاو ٢ ك طحين مكونات المهلبيه: ٤ ك حليب ٩ م ك نشا علبة قشطه كوب الا ربع سكر ١…
اقرأ أكثر...

  لقمة البقلاوه المقرمشه واللذيذه سلسلة ابداعات طم طم ١٠ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير عجينة كلاج الحشوه: جبن كيري او اي حشوه تانيه كسترد او قشطه التغليفه: فستق حلبي مطحون او جوز هند محمص التغميسه: قطر او عسل او حليب مكثف محلى الخطوات نقطع عجينة الكلاج مربعات متوسطه او دائريه ونحضر سائل التثبيت وهو عباره عن : طحين وماء بنخلطهم…
اقرأ أكثر...

  مهلبية اللوتس رهيبه والطعم يأخذك لعالم اخر سلسلة ابداعات طم طم ٩ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير كوب حليب سائل زبدة اللوتس علبة قشطه ربع كوب سكر ٢ م ك نشا الخطوات نخلطهم على النار حتى يثقلوا ونصبهم بالكاسات او صحون التقديم ونذوب زبدة اللوتس بحمام مائي ونصبه فوق الهلبيه وعلى الثلاجه لحتى تبرد انصحكم بتجربتها جداااااااً لذييييذه طعمها يأخذك…
اقرأ أكثر...

  دجاج محمر ومشوي مع الخضار بالفرن شهيي ولذيذ سلسلة ابداعات طم طم ٨ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير دجاجه كامله منظفه بابريكا بهارات الكاري ملح فلفل اسود بهارات الكاجون ان وجدت او البديل بهارات البطاطا روز ميري لبن زيت زيتون قطعة زنجبيل بصل حجم صغير راس ثوم بطاطا مقطعه دوائر سميكه جزر مقطع فطر الخطوات نشرح الدجاجه شرحات صغيره ونخلط…
اقرأ أكثر...

  قبعات الاوريو الهشه والمقرمشه من سلسلة ابداعات طم طم ٧, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير عجينة باف باستري بسكويت اوريو شوكلاته نوتيلا او اي نوع اخر الخطوات نحضر الاوريو ونفتحها من النصف ونضع قطعة شوكلاته طريه ثم نغلقها وبعد ذلك نفرد عجينة الباف باستري ونضع حبات الاوريو المحشوه ثم نغلفهم بعجينة الباف باستري طبقه ثانيه ثم نقطعها بالقطاعه الدائريه وننقلها على…
اقرأ أكثر...

  قوارب التوست المقرمشه الطعم خيال سلسلة ابداعات طم طم ٦ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير شرائح توست مقطعه شكل دائري ٢ بيض ١ ك بقسماط ١ م ك بهارات البطاطا او الكاجون او البابريكا المتوفر عندك ١/٤ م ص ملح رشة فلفل اسود *حشوة الدجاج* صدور دجاج مقطعه قطع صغيره بصله مفرومه ناعم ١ فص ثوم مهروس فطر ١ م…
اقرأ أكثر...

اصابع البرغر المغلفه بالجبن اللذيذه بطريقة ابتكاريه سلسة ابداعات طم طم ٥, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ربع كيلو لحمه مفرومه بيضه ٢ م ك بقسماط ١/٢ م ص ملح ١/٢م ص فلفل اسود ١ م ك بهارات الكاجون ان وجدت او بهارات البطاطا او البابريكا ١/٤ م ص بودرة ثوم ١/٤ م ص بودرة بصل ١ م بهارات الكاري جبن سلايس…
اقرأ أكثر...