ام علاء ابو يحيى 160 مقالة 9785 تعليق

  طريقة عمل الطحينه او الراشي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاسة زيت قلي كاستين سمسم ابيض معلقة ملح معلقتين طحين معلقتين فول سوداني فستق الفول السوداني اختياري الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد اوقات الجميع اخواتي الغاليات اطلب من الله العلي القدير ان يهدي قلبي وقلوبكم جميعا لما يحب ويرضى ويتقبل من الصيام والقيام…
اقرأ أكثر...

  الحلبه بطريقه ناجحه ميه بالميه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كوبين سميد وسط كاسة طحين كاسة زيت زيتون معلقة كبيره خميره معلقتين او اكثر حسب الرغبه من حبوب الحلبه معلقة شومر معلقة ينسون حب نص كاسة سكر حسب الرغبه معلقتين سكر للخميره للزينه: سمسم حبة البركه الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم صبايا اعانكم الله على الصيام…
اقرأ أكثر...

  الطريقه الصحيحه لتفريز الفول الاخصر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 2 كيلو فول اخضر معلقه كبيره من السكر ماء لغلي الفول الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم صبايا...السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا الفول الاخضر من الاكلات المفيده والمشهوره في وطنا العربي ويطبخ بعدة طرق وياكل ني احيانا لكن ينصح بعدم الاكثار منه وهو ني صديقاتي تعلو…
اقرأ أكثر...

  مخلل الجزر والفليفله بالفلفل الحار والجوز والثوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير نص كيلو فليفله نص كيلو جزر خمس سنون ثوم كميه من الجوز حسب الرغبه كاستين مي معلقتين ملح خشن معلقة خل الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد مساكم يا وردات ان شاء الله الجميع بالف خير..ربنا يحميكم ويحمي اولادكم ويحمي جميع الامه ويهديهم الى سواء السبيل…
اقرأ أكثر...

  حمص وفلافل بيتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير مقادير الحمص: كوب حمص مسلوق معلقتين طحينيه معلقتين لبن رايب عصير نصف ليمونه ملح حسب الرغبه قليل من الماء مقادير الفلافل: كاستي حمص منقوعين نص حزمه بقدونس حبة فليفله قرن فلفل حار حسب الرغبه معلقه كبيره كزبره ناشفه معلقة فلفل اسود ملح رشة كربونه الخطوات السلام عليكم...بسم الله الرحمان الرحيم…
اقرأ أكثر...

كعك الاساور الهش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير خمس كاسات طحين نص كاس زبده نص كاس سمنه نص كاس زيت زيتون نص كاس زيت قلي معلقتين بهارات كعك معلقتين حبة البركه او الحبه السودا سمسم حسب الرغبه معلقة محلب مطحون معلقتين حليب مجفف حسب الرغبه معلقه صغيره خميره رشة بكنج باودر كاس من الماء او مغلي اليانسون ممكن اكير…
اقرأ أكثر...

  رساله من كورونا الى الناس اجمعين, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى رسالة من كورونا إلي الناس جميعا ⁦‼️⁩ صحيح أنكم لم تروني ولن تروني ولكنني' اظن أنكم تعرفوني جميعا وسمعتم عني ، لكن ما سوف أحدثكم به عن نفسي فهو غاية في الاهمية لأنه يخرج من لساني وربما فيه الكثير مما لم تعرفوه عني . أنا لا أعرف الحدود…
اقرأ أكثر...

  لا تترك سترة العباده ولو كانت مرقعه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى لا تترك سترة العبادة وإنْ كانت مرقعة .. "من أجمل ما وصلني اليوم" أنا دائما عندي فتور في العبادة كل ماأتقرب إلى الله أنتكس مرة اخرى رغم أنني أحب ربي وأرغب أن أتقرب منه ماذا أفعل ؟ الإمام الشافعي رحمه الله كان يقول : ( سيروا إلى…
اقرأ أكثر...

  بعض اكلاتنا الشعبيه الاردنيه والفلسطينيه المعروفه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير منسف مقلوبه مفتول محاشي كبسه سعوديه كيكات معجنات الخطوات يسعد مساكم ويسعد كل اوقاتكم كيفكم صبايا ان شاء الله تكونوا جميعا بالف خير ورضا من رب العالمين حبيت أجمع بعض اكلاتنا الشعبيه الي بنعملها يوميا وما بنستغني عنها طبعا بالاضافه للشوربات والسلطات العربيه الي كلنا بنحبها بحنب…
اقرأ أكثر...

  رياض الجنه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى جعلنا الله واياكم من اهل جنات النعيم على سرر متقابلين اسعد الله اوقاتكم اخواتي الغاليات اعذروني على الانقطاع ويعلم الله مدى حبي لكم جميعا اسال الله العظيم ان يجمعنا في جنات النعيم وجعلني واياكم من الذين رضي الله عنهم ورضوا عنه وادخلهم جناته من غير حساب ولا سابقة عذاب رياض الجنة ...هل…
اقرأ أكثر...