Ghalia Jamour 403 مقالة 0 تعليق

طريقة عمل كيكه الشطرنج المستطيلهبق كيكه الشطرنج المستطيله منظر شهيييي ومرتب وسهله التطبيق للي حابب يتعلما يتابع الوصفه مع الصديقه المبدعه Esraa Tamer مقادير الكيكة: 8 بيضات 3ونص كوب سكر 2 كوب زبده على زيت 2 ملعقة كبيرة باكينج بودر فانليا عصير ليمونه 5 كوب دقيق مخلوط عليه رشه ملح صغيرة نص كوب كاكاو ونص كوب دقيق 2كوب لبن او كوب لبن وعلبه روب الطريقه:…
اقرأ أكثر...

صابليه بالكراميل سابليه بالتوفي والشوكولا البيضا من الحلويات التي تقدم مع كوب الشاي تقديم المبدعه Houda Ali المكونات: شكوﻻ بيضاء علبة كراميل طحين 3 صفار البيض 1 كوب سكر بودرة 1 خميرة الحلوى ٢٥٠غ زبده الطريقة: بتحضري الصابلي بخلط 250غ زبدة و كوب السكر و صفار البيض و الخميرة و تضيفي الطحين حتى تتحصلي على عجينة طرية, نتركها ترتاح نصف ساعة. وتقصي دوائر وتخبزيهم وتخليهم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى المن والسلوى خطوة بخطوة مع الصور المن والسلوى من انواع الحلويات العراقيه وومكن صنعها بالمنزل. وصفه مقدمه من المبدعه Suzan Tahhan المقادير: ٢ بياض بيض مع رشة ملح مقادير القطر ٢ كوب سكر ١/٢ كوب ماء ١/٢ ملعقه صغيره ملح الليمون ملعقة ونصف ( طعام ) هيل مطحون كوب فستق حلبي محمص قليلا ( لوز) كوب نشاء او حسب الحاجه الطريقة:…
اقرأ أكثر...

جلاب جامون حلوى من الهند جلاب جامون وهو حلو هندي كتييير مشهور وتحضيره بالبيت كتير ازكى من الجاهز هذا وصف الصديقه المبدعه Tahany Abu Dabaseh الطريقه: كاسة حليب بودرة وربع كاسة طحين ومعلقتين زبده او سمنة ونص معلقة صغيرة باكينج باودر بنخلطهم مع بعض وبنعجنهم بربع كاسة مي لحتى تتجانس العجينة بنكورها كور صغيرة وبنتركها لمدة نص ساعه وبنبدأ نقليها بزيت غزير ومش حامي…
اقرأ أكثر...

كوكيز الفول السوداني نور العرب تبهرنا بعملها وتعرفنا اليوم على طريقه عمل كوكيز الفول السوداني المقادير: كوب ونصف زبدة طرية وكوب سكر ناعم وفنجان دبس التمر وكيس ونصف بيكنج بودر وصفار 2بيضة وملعقة كبيرة روح اللوز وممكن تستبدليها بالفانيليا لو ماعندك وكوبين فول سوداني مهرمش يعني ماهو مطحون ناعم وملعقتين كبار كاكاو مر ودقيق الطريقه: نخلط الزبدة الطرية مع السكر جيدا ويفضل اضافة ربع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بقلاوه بالجوز, حاببن تعملو البقلاوه بالبيت من العجينه للتحضير تابعو مع المبدعه هدى النور كيفيه عملها مقادير العجينة : 3 كوب طحين زيرو كوب ماء ربع كوب زيت 3 ملاعق قطر ملعقة سكر رشة ملح جوز مفروم حسب الاحتياج ويخلط معه سكر ورشات ماء قليلة وهال مطحون طريقة العمل: نخلط الطحين والزيت والقطر والسكر والملح والماء ونعجنها بشكل جيد ونغطيها ونتركها ترتاح…
اقرأ أكثر...

كب كيك الشوكولا للمبدعه Mervet Ahmed  ومنظرها بيدل على طيابتها المقادير: ربع كوب طحين معلقه صغيره بيكنج باودر لوح كبير شوكوﻻته اصبع زبده 100 غ بيضتين وصفار بيضتين تلت كوب سكر الطريقه: ندوب الشوكوﻻته بحمام مائي مع الزبده نخلط البيض والسكر ولطحين والبيكنج باودر مع بعض ثم نضع الشوكوﻻته ونضعهم على اوراق الكاب كيك وبالفرن من الوسط نصف ساعه الكريمه: 200 غرام زبده لينه…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن بطريقه سهله ومضمونه ولذيذه من ابداع صديقتنا Noor yosif   المقادير: 2كوب سميد كوب سكر ملعقتين سمنة ثلاث ملاعق ماء ورد قشطة أو لبي للحشوة 2كوب ماء قطرسميك مربى زهر الليمون للزينة نصف كيلو جبنة عكاوي مقطعة ومحلاة قبل يوم على الاقل الطريقة: نقوم بوضع السمنة مع السميد في طنجرة على النار والتقليب جيدا حتى يشقر لونه ونكون قد ذوبنا السكر في…
اقرأ أكثر...

كبة البطاطا المقرمشة اطيب كبه بالبطاطا مقرمشه من الخارج وطريه من الداخل تقدمه صديقتنا المبدعه Mervet Ahmed المقادير: كيلو برغل ناعم بصله متوسطه بطاطا متوسطه ملح فلفل رشه كمون الطريقه: كيلو برغل ناعم منقوع بمي فاتره يعني تكون المي فوق مستوى البرغل بنص اصبع وغطيه ليتشرب وكل شوي حركيه وازا شفتيه كتير ناشف رشي مي رش عليه بصله متوسطه حبه بطاطا مقطعه متوسطه مسلوقه…
اقرأ أكثر...

طريقة شعيبيات خطوة بخطوة مع الصور الشعيبيات من الاكلات السوريه المشهور اللي بتتمتع بطعم مقرمش من الخارج ويمكن حشوها بالقشطه او الجوز او المكسرات او الجبنه. تعالو نتابع الطريقه مع فنانتنا Najwa Bakri   المقادير: كيلو طحين ربع كوب قطر نص كوب زيت ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيرة بيكينج بودر كوب ونص ماء وايضاً ماء شي كوب وتلات ارباع او اقل حسب ما يحتاج…
اقرأ أكثر...